Getypte brief op briefpapier van de N.V. Nederlandsche Veiling. 19 december 1942. N.V. Nederlandsche Veiling van Land- & Tuinbouwproducten „Amsterdam”, Centrale Markthallen, Amsterdam-W. [Briefhoofdstempel linksboven:]
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND- & TUINBOUW-
PRODUCTEN „AMSTERDAM”
Centrale Markthallen
AMSTERDAM-W.

[Kenmerk in blauwe en rode inkt:]
No AM/M. 1942 2/12

[Datum en adres:]
19 December 1942.

v.E/S.

Den Heer Directeur van het
Bedrijfschap voor Groenten - en
Fruit.
Laan Copes van Cattenburch 62.
’s-GRAVENHAGE.

Mijne Heeren,

Wij bevestigen het telefonisch onderhoud van gisterenmid-
dag met Uwen heer Meyering van de afdeeling Afzet, waarbij wij
ook hem van het volgende in kennis stelden, evenals den heer
Jonker daarvan kennis nam in het persoonlijk onderhoud van
enkele dagen geleden, dat de heer H. Dinkgreve, Voorzitter van de
Tuindersveilingvereeniging "Amsterdam en Omstreken" en onder-
geteekende met hem hadden, terwijl eveneens de Voorzitter van de
Ondervakgroep Groothandel in Groenten en fruit tijdens een on-
langs gehouden bespreking met den Leider van het Verdeelbureau
tevens Verdeelcommissaris aan de veiling te Amsterdam en onder-
geteekende op de hoogte daarvan werd gebracht.

1e dat het euvel van verkoop buiten de veiling on te Amsterdam
wederom schrikbarende vormen heeft aangenomen;
2e dat daardoor de aanvoer, meer speciaal de artikelen witlof,
prei en soepgroenten, zeer gering is in verhouding van wat
wordt geteeld;
3e dat als gevolg hiervan aan den Handel zeer minimale toewij-
zingen op toerbeurt met groote tusschenpoozen kunnen worden
gegeven;
4e dat ook de ziekenhuizen en daarmede gelijk te stellen inrich-
tingen onvoldoende en dan nog zeer eenzijdig kunnen worden be-
diend;
5e dat als gevolg van een en andere, zoowel de veiling als de
Handel in hun inkomsten ernstig worden benadeeld;
6e dat bovendien het consumentenbelang ten zeerste wordt geschaad
en wel in erge mate, dat van de financieel minder draagkrachtige
bevolkingsgroep;
7e dat door den geringe aanvoer ter veiling het verdeelingskantoor
te Amsterdam niet in werking kan worden gesteld.

Wij hebben voorzoover bevoegd en bij machte al het mogelijke
gedaan om den aanvoer volgens de gegeven voorschriften naar de vei-
ling te doen leiden, o.a. door voor geruimen tijd geleden (minstens
3 à 4 weken) de aandacht van de betreffende controle instantie
te vestigen op het bovenomschreven euvel en zijn gevolgen, doch
blijkbaar tot op heden zonder eenig resultaat.

Wij hebben speciaal t.a.v. het artikel Witlof de regeling van de
inname van getrokken witlofpennen zelf ter hand genomen om zoo- Deze brief is een formeel beklag van de directie van de Amsterdamse veiling aan het landelijke Bedrijfschap voor Groenten en Fruit. De kern van de klacht is de grootschalige 'zwarte handel' (verkoop buiten de veiling om).

De schrijver somt in zeven punten de gevolgen op:
1. Een dramatische afname van de legale aanvoer van populaire wintergroenten zoals witlof en prei.
2. Het onmogelijk maken van een eerlijke distributie via de handel.
3. De schrijnende situatie waarbij ziekenhuizen en arme bevolkingsgroepen verstoken blijven van voldoende voedsel.
4. Financiële schade voor de veiling en de erkende groothandel.

De brief getuigt van frustratie over het feit dat eerdere meldingen bij controle-instanties geen enkel resultaat hebben opgeleverd. De datum van de brief, december 1942, plaatst het document midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening strikt gereguleerd via een distributiesysteem. Boeren en tuinders waren verplicht hun producten via de officiële veilingen te verkopen, zodat de bezetter de stroom goederen kon controleren (en vaak kon vorderen voor export naar Duitsland).

Het "Bedrijfschap voor Groenten en Fruit" was een zogeheten publiekrechtelijke bedrijfsorganisatie, opgericht onder toezicht van de bezetter om de sector centraal te sturen.

De "verkoop buiten de veiling om" waarnaar wordt verwezen, is de zwarte handel. Hoewel dit voor producenten vaak lucratiever was en hielp om producten buiten de handen van de Duitsers te houden, leidde het in grote steden als Amsterdam tot enorme tekorten in de officiële winkels en gaarkeukens, waardoor vooral de armste inwoners, die de zwarte marktprijzen niet konden betalen, in de problemen kwamen. De brief toont de spanning tussen de officiële instanties die probeerden de orde te handhaven en de ongecontroleerde realiteit van de oorlogseconomie. H. Dinkgreve N.V. Nederlandsche S. Bedrijfschap