Technische specificatielijst (Recapitulatielijst). I . 3X / Recapitulatie lijst betreffende Koelhuis C.M. (Direct v/d koeltechniek betrokken)

Compressoren.
| No | Capaciteit | Aantal omw | Fabrikaat | Datum | aant. cilinders | Koelmiddel |
| :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- |
| 1 | 225000 Cal/u | 175 | Werkspoor | 1934 | een. | NH3 |
| 2 | " " | " | " | " | " | " |
| 3 | " " | " | " | " | " | " |
| 4 | 8000 " | 220 | " | " | " | " |
| 5 | " " | " | " | " | " | " |

Condensors
| No | Capaciteit | Fabrikaat | Datum | Type |
| :--- | :--- | :--- | :--- | :--- |
| 1 | 225 000 Cal/u | Werkspoor | 1934 | Multipijp tegenstroom verb. opp 75 M² |
| 2 | " " | " | " | " " " " " |

Verdampers
| No | Capaciteit | Fabrikaat | Datum | Type | Min. temp |
| :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- |
| 1 | 200 000 Cal/u | Werkspoor | 1934 | Snelverdamper (Steilrohr) opp 87 M² | -13°C |
| 2 | " " | " | " | " " " | " |
| 3 | " " | " | " | " " " 4,1 " | -30° " |
| 4 | " " | " | " | " " " | " |

Koelwaterpompen
| No | Capaciteit | aantal omw. | Fabrikaat | Datum | Type | max opvoerhoogte |
| :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- |
| 1 | 70 M³/u | 2850 | Begemann | 1934 | Centrifugaal | 22 M |
| 2 | " " | " | " | " | " | " " |
| 3 | " " | " | " | " | " | " " |

Pehelpompen. [sic - bedoeld is Pekelpompen]
| No | Capaciteit | aantal omw | Fabrikaat | Datum | Type | max opvoerhoogte |
| :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- |
| 1 | 150 M³/u | 1450 | Begemann | 1934 | Centrifugaal | 25 M |
| 2 | " " | " | " | " | " | " " |
| 3 | " " | " | " | " | " | 8 " |
| 4 | 8 " | 2850 | " | " | " | 8 " |
| 5 | " " | " | " | " | " | " " |
| 6 | " " | " | " | " | " | " |
| 7 | 10 " | " | " | " | " | 25 " |

Ventilatoren
| No | Capaciteit | aant omw | Fabrikaat | Datum. | Druk stat. |
| :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- |
| A | 30000 M³/u | 715 | Becht & Dyserinck | 1934 | 18 |
| B | 25000 " | 710 | " | " | 15 |
| C | " " | " | " | " | " |
| D | " " | " | " | " | " |
| E | " " | " | " | " | " |
| F | 40000 " | 720 | " | " | " |
| G | " " | " | " | " | 45 |
| 1 | 4500 " | 930 | " | " | " |
| 2 | " " | " | " | " | 12 |
| 3 | 3000 " | 940 | " | " | " |
| 4 | 4500 " | 930 | " | " | " |
| 5 | " " | " | " | " | " |
| 6 | " " | " | " | " | " |
| 7 | " " | " | " | " | " |
| 8 | 3000 " | 940 | " | " | " |
| 9 | 4500 " | 930 | " | " | " |
| 10 | " " | " | " | " | " | Dit document vormt een technisch inventarisoverzicht van de machinekamer van een koelhuis, aangeduid als "C.M." (mogelijk Centrale Markthallen). Het overzicht is zeer systematisch opgezet en deelt de installatie op in functionele groepen: compressie, condensatie, verdamping en transport (pompen en ventilatoren).

De nadruk ligt op de capaciteit van de machines. Opvallend is het gebruik van NH3 (ammoniak) als koelmiddel, wat destijds de standaard was voor grootschalige industriële koeling. De verdampers tonen aan dat het complex verschillende temperatuurzones kende, waarbij "No 3" een minimumtemperatuur van -30°C bereikte, wat wijst op diepvriescapaciteit.

De lijst is waarschijnlijk opgesteld voor onderhoudsdoeleinden, een verzekeringspolis of een revisie van de technische staat van het gebouw. De datum 1934 plaatst dit document in de hoogtijdagen van de Nederlandse zware industrie en koeltechniek. In deze periode werden grote koelhuizen essentieel voor de voedselvoorziening en export van bederfelijke waren.

De genoemde fabrikanten zijn illuster in de Nederlandse industriële geschiedenis:
* Werkspoor: Een toonaangevende Amsterdamse fabriek die wereldwijd bekend stond om stoommachines, treinen en zware koelcompressoren.
* Begemann: De Koninklijke Fabrieken Begemann uit Helmond was een specialist in pompsystemen.
* Becht & Dyserinck: Een bekende Amsterdamse machinefabriek gespecialiseerd in liften en ventilatiesystemen.

De gebruikte eenheden (Cal/u voor koelvermogen en M³/u voor debiet) waren de standaard technische maatstaven van de vroege 20e eeuw voordat het SI-stelsel (Watt/Joule) algemeen werd ingevoerd. De term "Steilrohr" bij de verdampers verwijst naar een specifiek Duits ontwerp voor warmtewisselaars dat destijds als zeer efficiënt werd beschouwd.