Bekendmaking / Instructieblad. [Stadswapen van Amsterdam]

LUCHTBESCHERMING CENTRALE MARKT.

Aan alle bezoekers der Centrale Markt.

Het loeien van de sirene is een waarschuwing dat het gevaar voor een luchtaanval dreigend is.
In het belang van eigen veiligheid dient men dan zijn goederen, materialen enz. in den steek te laten en ten spoedigste dekking te zoeken in de schuilplaats, welke het dichtst is gelegen bij de plaats, waar men zich op het oogenblik van de waarschuwing bevindt.

Het is noodzakelijk:

a. Dat men zich te voren reeds geheel op de hoogte stelt, welke de dichtstbij gelegen schuilplaatsen voor de verschillende marktgedeelten zijn en waar de ingangen daarvan zijn.
De ingangen zijn gemerkt met blauwen cirkel.

b. Dat men tijdens het verkeeren op de markt er voortdurend rekening mee houdt, dat elk oogenblik het alarmsignaal (sirene) kan worden gegeven, dat wil zeggen, dat men zorgt op ieder oogenblik te weten waarheen men zich precies begeven moet zoodra het alarmsignaal klinkt.

c. Dat men zich op het eerste alarm spoedig, doch zoo rustig mogelijk naar de schuilplaats begeeft, dus zonder wagens, goederen, enz. op zij te werpen, waardoor de doortocht voor anderen zou worden belemmerd.

d. Dat men zich in de schuilgelegenheden geheel gedraagt naar de aanwijzingen van de daar aanwezige schuilplaatsleiders.

De schuilplaatsen zijn: de bovenverdiepingen van de pakhuizen A, B, C, E, hal (Oost- en Westzijde), de ruimten in de hal onder de veilingtribunes, de kelder onder het café Marcanti (ingangsgebouw).

Als leiders van schuilplaatsen treden in de pakhuizen de daarin-gevestigde grossiers op. In de ruimten onder de veilingtribunes heeft de directeur der veiling, of iemand, die hem vervangt, de leiding.

I Bij het parkeeren of stilzetten van voertuigen moet 1 m. afstand van reeds stilstaande of parkeerende voertuigen worden gehouden;

II Het is verboden: voertuigen (auto’s, karren, enz. enz.) zoodanig te plaatsen dat de toegangen tot de pakhuizen (en andere schuilgelegenheden) worden versperd;

III Het is verboden om goederen, emballage, materialen, enz. op de bovenbedoelde, voor het verkeer vrij te houden plaatsen, neer te zetten.

Op de markt moeten alle aanwijzingen gevolgd worden, welke door het marktpersoneel worden gegeven.

Bedenkt, dat het stipt nakomen van alle voorschriften en aanwijzingen noodzakelijk is in het belang van allen en dus ook van U zelve. Dit document is een officiële veiligheidsinstructie voor de bezoekers en werkers van de Centrale Markt in Amsterdam. De toon is dwingend en zakelijk, passend bij een noodsituatie.

De kernpunten van de instructie zijn:
* Onmiddellijke actie: Bij het horen van de sirene moeten bezittingen direct worden achtergelaten ("in den steek te laten") om de eigen veiligheid te waarborgen.
* Preventie: Bezoekers worden geacht vooraf te weten waar de schuilplaatsen zijn (gemarkeerd met een blauwe cirkel).
* Orde en Doorstroming: Er wordt grote nadruk gelegd op het niet blokkeren van doorgangen met voertuigen of goederen, wat essentieel is voor een snelle evacuatie.
* Hiërarchie: De verantwoordelijkheid ligt bij specifiek aangewezen personen, zoals grossiers en de veilingdirecteur, die optreden als "schuilplaatsleiders".
* Locaties: Specifieke locaties op het marktterrein worden genoemd, zoals de pakhuizen, de veilinghal en het bekende café Marcanti (dat nog steeds bestaat als evenementenlocatie). Dit document stamt uit de periode van de Tweede Wereldoorlog (1940-1945). De Luchtbeschermingsdienst (LBD) was in deze jaren zeer actief in Nederlandse steden om de burgerbevolking voor te bereiden op luchtaanvallen en bombardementen. De Centrale Markt aan de Jan van Galenstraat was een cruciaal logistiek knooppunt voor de voedselvoorziening in Amsterdam.

Het feit dat schuilplaatsen zich op de bovenverdiepingen van pakhuizen bevonden, is opvallend; meestal zocht men dekking in kelders of speciaal gebouwde bunkers. Dit suggereert dat de pakhuizen wellicht van beton waren en enige bescherming boden tegen bomscherven, hoewel ze bij een voltreffer kwetsbaar zouden zijn. Café Marcanti, gebouwd in 1934 als kantine voor de marktkooplui, had blijkbaar wel een kelder die als schuilplaats kon dienen. Dergelijke instructies waren in die tijd overal in de stad te vinden op openbare plaatsen. Gemeente Amsterdam