Officieel informatiebiljet / instructieposter. LUCHTBESCHERMING CENTRALE MARKT.

Aan alle bezoekers der Centrale Markt.

Het loeien van de sirene is een waarschuwing dat het gevaar voor een luchtaanval dreigend is. In het belang van eigen veiligheid dient men dan zijn goederen, materialen enz. in den steek te laten en ten spoedigste dekking te zoeken in de schuilplaats, welke het dichtst is gelegen bij de plaats, waar men zich op het oogenblik van de waarschuwing bevindt.

Het is noodzakelijk:

a. Dat men zich te voren reeds geheel op de hoogte stelt, welke de dichtstbij gelegen schuilplaatsen voor de verschillende marktgedeelten zijn en waar de ingangen daarvan zijn.
De ingangen zijn gemerkt met blauwen cirkel.

b. Dat men tijdens het verkeeren op de markt er voortdurend rekening mee houdt, dat elk oogenblik het alarmsignaal (sirene) kan worden gegeven, dat wil zeggen, dat men zorgt op ieder oogenblik te weten waarheen men zich precies begeven moet zoodra het alarmsignaal klinkt.

c. Dat men zich op het eerste alarm spoedig, doch zoo rustig mogelijk naar de schuilplaats begeeft, dus zonder wagens, goederen, enz. op zij te werpen, waardoor de doortocht voor anderen zou worden belemmerd.

d. Dat men zich in de schuilgelegenheden geheel gedraagt naar de aanwijzingen van de daar aanwezige schuilplaatsleiders.

De schuilplaatsen zijn: de bovenverdiepingen van de pakhuizen A, B, C, E, hal (Oost- en Westzijde), de ruimten in de hal onder de veilingtribunes, de kelder onder het café Marcanti (ingangsgebouw).

Als leiders van schuilplaatsen treden in de pakhuizen de daarin gevestigde grossiers op. In de ruimten onder de veilingtribunes heeft de directeur der veiling, of iemand, die hem vervangt, de leiding.

I Bij het parkeeren of stilzetten van voertuigen moet 1 m. afstand van reeds stilstaande of parkerende voertuigen worden gehouden;

II Het is verboden: voertuigen (auto’s, karren, enz. enz.) zoodanig te plaatsen dat de toegangen tot de pakhuizen (en andere schuilgelegenheden) worden versperd;

III Het is verboden om goederen, emballage, materialen, enz. op de bovenbedoelde, voor het verkeer vrij te houden plaatsen, neer te zetten.

Op de markt moeten alle aanwijzingen gevolgd worden, welke door het marktpersoneel worden gegeven.

Bedenkt, dat het stipt nakomen van alle voorschriften en aanwijzingen noodzakelijk is in het belang van allen en dus ook van U zelve.

--- Dit document is een instructieblad gericht aan de bezoekers en handelaren van de Centrale Markt in Amsterdam (het huidige Food Center aan de Jan van Galenstraat). Het doel van het document is het handhaven van de orde en het waarborgen van de veiligheid tijdens een dreigend luchtalarm.

De tekst bevat strikte richtlijnen:
1. Prioriteit van leven boven goederen: Bezoekers worden gemaand hun handel onmiddellijk achter te laten.
2. Logistieke aanwijzingen: Ingangen van schuilplaatsen zijn gemarkeerd met een blauwe cirkel. Dit was een destijds bekend symbool van de Luchtbeschermingsdienst (LBD).
3. Specifieke locaties: Er worden concrete locaties genoemd zoals de pakhuizen en de kelder van café Marcanti.
4. Ordehandhaving: Er zijn specifieke regels voor het parkeren van voertuigen om vluchtwegen en toegangen tot schuilplaatsen vrij te houden. De nadruk ligt op rust en discipline ("zoo rustig mogelijk").

Het taalgebruik is formeel en typerend voor de vroege 20e eeuw (gebruik van de naamvals-'n' in "den steek", "den oogenblik", en woorden als "emballage").

--- Tijdens de Tweede Wereldoorlog (1940-1945) was de Luchtbeschermingsdienst (LBD) in Nederland zeer actief. Vanwege de strategische ligging en de cruciale rol in de voedselvoorziening was de Centrale Markt in Amsterdam een plek waar veel mensen samenkwamen, wat het een risicogebied maakte bij bombardementen.

Café Marcanti, dat in de tekst wordt genoemd als schuilplaats, was een iconisch gebouw bij de ingang van het marktterrein. De pakhuizen (A t/m E) vormden de kern van de groothandelsactiviteiten op het terrein.

Dergelijke affiches en instructiebladen hingen op publieke plaatsen om de burgerbevolking voor te bereiden op de luchtoorlog, waarbij geallieerde bommenwerpers op weg naar Duitsland, of strategische precisiebombardementen op doelen in de stad, een constant gevaar vormden. De blauwe cirkel als markering voor schuilplaatsen was een gestandaardiseerd teken in die periode. Gemeente Amsterdam