Bestelbon voor groentendistributie (Rationeringsdocument).
Origineel
Bestelbon voor groentendistributie (Rationeringsdocument). [Links bovenaan het wapen van Amsterdam: drie verticale Andreaskruisen]
Gemeentelijke Distributie van Groenten
Bestelbon A № 054926
GEZINSKAART No. ............................................................................
Het nevenstaande wordt slechts afgeleverd tegen
afgifte van dezen bon en van de desbetreffende
strook der gezinskaart. De groenten kunnen op
de daarvoor aangewezen uren worden afgehaald
aan distributieplaats ............................................................................ .
Zoek geraakte bonnen worden niet vergoed.
Deze bon is slechts geldig in de week
volgende op die waarin besteld is.
Datum bestelling ............................................................................
[Rechterzijde van de bon:]
............ pond roode kool
............ ,, savoye kool
............ ,, uien
............ ,, wortelen
............ ,, koolrapen
............ ,, bieten (rauw)
............ ,, zuurkool
Totaal ......... pond à 3 cent per kg = f .............................
Bovenstaand bedrag door mij ontvangen.
(Handteekening) * Administratieve controle: De bon is voorzien van een uniek serienummer (054926), wat wijst op een streng gecontroleerd distributiesysteem. De koppeling met de 'Gezinskaart' was essentieel om fraude of dubbele verstrekking te voorkomen.
* Producten: De lijst met groenten (roode kool, savoye kool, uien, wortelen, koolrapen, bieten en zuurkool) betreft typische bewaargroenten van eigen bodem. Dit wijst op een periode waarin import beperkt was.
* Prijsstelling: De vaste prijs van 3 cent per kilogram duidt op een sterk gereguleerde economie met maximumprijzen, waarschijnlijk zwaar gesubsidieerd om de basisvoedselvoorziening betaalbaar te houden voor de getroffenen.
* Logistiek: De tekst benadrukt dat afgifte enkel gebeurt op "aangewezen uren" en bij specifieke "distributieplaatsen", wat wijst op een gecentraliseerde en strikt georganiseerde voedselvoorziening. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog (1940-1945). Door schaarste aan voedsel en andere middelen werd een uitgebreid distributiestelsel opgezet. Het wapen met de drie kruisen (XXX) aan de linkerzijde bevestigt dat dit een formulier is van de gemeente Amsterdam.
Tijdens de oorlog waren burgers afhankelijk van distributiestamkaarten en gezinskaarten. Men moest coupons (bonnen) inleveren om basisbehoeften zoals brood, vet, vlees en dus ook groenten te mogen kopen. Deze specifieke bon is bedoeld voor de bestelling en afhaling van groenten in de week volgend op de besteldatum. De nadruk op "rauwe" bieten suggereert dat ook de verwerking van voedsel (zoals koken) door schaarste aan brandstof een punt van aandacht was voor de burger. Zulke documenten zijn stille getuigen van de dagelijkse overlevingsstrijd en de bureaucratische controle over het leven tijdens de bezettingsjaren.