Veilingnota / Factuur (Afschrift)
Origineel
Veilingnota / Factuur (Afschrift) 2 augustus 1943 Koptekst:
Fruitveiling „Bunnik en Omstreken” te BUNNIK
Telef. (K 3405) 201, Postgiro 112090
Veiling op: 2-8-'43
Gekocht door: fa. Mooy a/d Rijn.
[Rechtsboven handgeschreven:] Afschrift
Tabel Veilingsmateriaal (links):
| 1.20 | 80 | 40 | 20 | Div. | Bedrag |
| :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- |
| | | | 26 | | 52 = |
| | | | 16 | | 32 = |
| | | | 9 | | 18 = |
| | | | 9 | | 18 = |
| | | | 1 | | 2 - |
| Totaal | | | 61 | | 122 = |
Tabel Omschrijving (rechts):
| Inzender | Omschrijving | Bedrag |
| :--- | :--- | :--- |
| | 26/20 Early Vict a 20. | 104 = |
| | 16/20 " " a 20 | 64 = |
| | 9/20 " " b 12 | 21 60 |
| | 9/20 N.H.'s per. A 15. | 37 80 |
| | 1/20 " " B 10. | 02 80 |
Voetnoot links (Huur Veilingsmateriaal):
61 x 20 | 122 =
Eindafrekening (rechtsonder):
Fruit . . . | 230 20
Materiaal . . . | 122 -
Huur materiaal . . . | - -
[Handgeschreven:] v.h.v. 61/35. | 21 35
[Handgeschreven:] Emm 61/10. | 6 10
Totaal . . . | 379 65 * Producten: De nota betreft de verkoop van 51 eenheden 'Early Victoria' (een vroege zomerappel) en 10 eenheden Noordhollandse peren (N.H.'s per.).
* Berekeningswijze:
* Het fruit is geprijsd op basis van een eenheidsfactor. Voor de appels was de prijs per gewichtseenheid 0,20 gulden (bijv. 26 dozen x 20 eenheden x 0,20 = 104,-). Voor de peren was dit 0,28 gulden (bijv. 9 dozen x 15 eenheden x 0,28 = 37,80).
* Materiaal: Er zijn 61 kisten van type '20' gebruikt. Hiervoor is 2,00 gulden per stuk in rekening gebracht (totaal 122,-), wat waarschijnlijk statiegeld of een vaste vergoeding is.
* Bijkomende kosten:
* v.h.v. 61/35: Veilinghoudersvergoeding (provisie) van 0,35 per kist.
* Emm 61/10: Emballagevergoeding (verpakkingskosten) van 0,10 per kist. * Historische context: Het document dateert uit de Tweede Wereldoorlog (augustus 1943). Ondanks de bezetting bleven de fruitveilingen in de Kromme Rijnstreek functioneren als vitale schakels in de voedselvoorziening, hoewel de handel vaak onderhevig was aan distributiebepalingen.
* Geografie: Bunnik was een centraal punt voor de fruitteelt. De koper, de Firma Mooy uit Alphen aan den Rijn, was een bekende partij in de groothandel die het fruit waarschijnlijk verder distribueerde in het westen van het land.
* Seizoen: De datum (2 augustus) correspondeert exact met de oogsttijd van de 'Early Victoria', een typische zomerappel die direct na de pluk geconsumeerd of verhandeld moest worden vanwege de beperkte houdbaarheid.
Samenvatting
- Producten: De nota betreft de verkoop van 51 eenheden 'Early Victoria' (een vroege zomerappel) en 10 eenheden Noordhollandse peren (N.H.'s per.).
- Berekeningswijze:
- Het fruit is geprijsd op basis van een eenheidsfactor. Voor de appels was de prijs per gewichtseenheid 0,20 gulden (bijv. 26 dozen x 20 eenheden x 0,20 = 104,-). Voor de peren was dit 0,28 gulden (bijv. 9 dozen x 15 eenheden x 0,28 = 37,80).
- Materiaal: Er zijn 61 kisten van type '20' gebruikt. Hiervoor is 2,00 gulden per stuk in rekening gebracht (totaal 122,-), wat waarschijnlijk statiegeld of een vaste vergoeding is.
- Bijkomende kosten:
- v.h.v. 61/35: Veilinghoudersvergoeding (provisie) van 0,35 per kist.
- Emm 61/10: Emballagevergoeding (verpakkingskosten) van 0,10 per kist.
Historische Context
- Historische context: Het document dateert uit de Tweede Wereldoorlog (augustus 1943). Ondanks de bezetting bleven de fruitveilingen in de Kromme Rijnstreek functioneren als vitale schakels in de voedselvoorziening, hoewel de handel vaak onderhevig was aan distributiebepalingen.
- Geografie: Bunnik was een centraal punt voor de fruitteelt. De koper, de Firma Mooy uit Alphen aan den Rijn, was een bekende partij in de groothandel die het fruit waarschijnlijk verder distribueerde in het westen van het land.
- Seizoen: De datum (2 augustus) correspondeert exact met de oogsttijd van de 'Early Victoria', een typische zomerappel die direct na de pluk geconsumeerd of verhandeld moest worden vanwege de beperkte houdbaarheid.