Getypte tabel (doorslag of origineel op dun papier).
Origineel
Getypte tabel (doorslag of origineel op dun papier). [Bovenaan de pagina zijn resten van een koptekst zichtbaar in spiegelbeeld, vermoedelijk: "No. 8/I/3. M. Hoogste en laagste marktprijzen der verschillende soorten groenten, fruit, enz. in de maand Juni 1942."]
| Product | Eenheid | Klasse/Nr. | Waarde 1 | Waarde 2 |
|---|---|---|---|---|
| Frambozen | kg | 1 | 84 | 84 |
| " | " | 2 | 84 | 84 |
| Meloenen | stuk | 1 | 150 | 100 |
| " | " | 2 | 80 | 100 |
| Peren | kg | 1 | 65 | 65 |
| " | " | 2 | 51 | 44 |
| Perziken | stuk | 1 | 31 | 27 |
| " | " | 2 | 18 | 15 |
| Pruimen | kg | 1 | 600 | 51 |
| " | " | 2 | 400 | 46 |
| Aardappelen I | kg | 1 | 11 | 11 |
| (eigenheimers e.d.) | " | 2 | -- | -- |
| Aardappelen V | " | 1 | 11 | 11 |
| (vroege) | " | 2 | 7 | 7 |
| 1. Productnaam: Variërend van zachtfruit (frambozen) tot hardfruit (peren) en aardappelen. Bij de aardappelen worden specifieke categorieën genoemd, zoals "eigenheimers" (een bekend aardappelras) en "vroege" aardappelen. | ||||
| 2. Maateenheid: Er wordt onderscheid gemaakt tussen gewicht (kg) en aantal (stuk, voor meloenen en perziken). | ||||
| 3. Kwaliteitsklasse of sortering: Aangegeven met de cijfers 1 en 2. | ||||
| 4. Cijferkolommen: De laatste twee kolommen bevatten numerieke gegevens. Gezien de context van dergelijke archiefstukken gaat het hier waarschijnlijk om marktprijzen in centen of om statistische eenheden. Opvallend zijn de hoge waarden bij de eerste klasse pruimen (600), wat mogelijk duidt op een vroege oogst of een zeldzame variëteit. |
De achterzijde van het papier (zichtbaar in spiegelbeeld) bevat een veel langere lijst met groenten, waaronder Andijvie, Augurken, Boonen, Bloemkool en Spinazie. Dit document is representatief voor de administratieve verslaglegging van de Nederlandse land- en tuinbouw tijdens de Tweede Wereldoorlog. De referentie naar juni 1942 (in de doorschijnende kop) plaatst dit in een periode van strikte voedseldistributie en prijsbeheersing door de bezetter.
Dergelijke lijsten werden opgesteld door instanties zoals het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd om de marktprijzen te monitoren en prijsopdrijving (zwarte handel) tegen te gaan. De genoemde aardappelrassen zoals 'Eigenheimers' waren essentieel voor de volksvoeding in deze periode.
Samenvatting
Het document is een kwantitatief overzicht van diverse landbouwproducten. De tabel is opgebouwd uit vijf kolommen:
1. Productnaam: Variërend van zachtfruit (frambozen) tot hardfruit (peren) en aardappelen. Bij de aardappelen worden specifieke categorieën genoemd, zoals "eigenheimers" (een bekend aardappelras) en "vroege" aardappelen.
2. Maateenheid: Er wordt onderscheid gemaakt tussen gewicht (kg) en aantal (stuk, voor meloenen en perziken).
3. Kwaliteitsklasse of sortering: Aangegeven met de cijfers 1 en 2.
4. Cijferkolommen: De laatste twee kolommen bevatten numerieke gegevens. Gezien de context van dergelijke archiefstukken gaat het hier waarschijnlijk om marktprijzen in centen of om statistische eenheden. Opvallend zijn de hoge waarden bij de eerste klasse pruimen (600), wat mogelijk duidt op een vroege oogst of een zeldzame variëteit.
De achterzijde van het papier (zichtbaar in spiegelbeeld) bevat een veel langere lijst met groenten, waaronder Andijvie, Augurken, Boonen, Bloemkool en Spinazie.
Historische Context
Dit document is representatief voor de administratieve verslaglegging van de Nederlandse land- en tuinbouw tijdens de Tweede Wereldoorlog. De referentie naar juni 1942 (in de doorschijnende kop) plaatst dit in een periode van strikte voedseldistributie en prijsbeheersing door de bezetter.
Dergelijke lijsten werden opgesteld door instanties zoals het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd om de marktprijzen te monitoren en prijsopdrijving (zwarte handel) tegen te gaan. De genoemde aardappelrassen zoals 'Eigenheimers' waren essentieel voor de volksvoeding in deze periode.