Getypt officieel besluit of verordening (onderdeel van een groter geheel, getuige de hoofdstukaanduiding "III."). III.
BEPALING VAN DE PLAATSEN DER MARKTEN.

Voor de verschillende markten worden de volgende plaatsen
aangewezen:
A. wat de dagmarkten betreft:
1e voor de Centrale Markt:
het terrein ten Noorden van de Jan van Galenstraat, westelijk
begrensd door de lijn , loopende door het midden van het
westelijk toegangskanaal, oostelijk door de terreinscheiding aan
de Visseringstraat en de perceelsscheiding aan de achterzijde der
Van Bossestraat en overigens door de als terreinscheiding dienst-
doende afsluitwerken;
2e voor de Brandstoffenmarkt:
de Achtergracht;
de Achtergracht (Nieuwe) (Zuidzijde) tusschen Roetersstraat en
Plantage Muidergracht;
De Amstel (Westzijde), van de Nieuwe Amstelbrug tot de Tol-
straat;
de Amstel (Oostzijde), van de Mauritsstraat tot de Graaf
Florisstraat;
de Bickersgracht;
de Bilderdijkgracht (Westzijde), van de Kinkerstraat tot aan
de Jacob van Lennepstraat ;
de Bilderdijkgracht (Oostzijde) van de Jacob van Lennepstraat
tot de Jacob van Lennepkade;
de Bloemgracht;
de Boerenwetering (Westzijde) van de brug voor de Ruysdael-
straat tot de Roelof Hartstraat.
de Boerenwetering (Oostzijde) van de 1e Jacob van Campenstraat
tot de Jozef Israëlskade.
de Brouwersgracht van de brug in de Marnixstraat tot de
Keizersgracht;
het Buiksloterkanaal;
de Da Costagracht (Oostzijde) van de Potgieterstraat tot de
Kinkerstraat;
de Egelantiersgracht;
de Eilandsgracht;
de Gelderschekade;
de Heerengracht (Nieuwe) van den Amstel tot de brug voor de
Plantage Doklaan;
de Houtkoopersburgwal (Zuidzijde);
het Jacob van Lennepkanaal;
de Kattensloot (Noordzijde);
de Keizersgracht (Nieuwe) van de Weesperstraat tot de Plantage
Muidergracht; * Inhoud: Het document is een limitatieve lijst van locaties in Amsterdam die zijn aangewezen voor specifieke marktvormen. Het maakt onderscheid tussen de 'Centrale Markt' (groothandel) en de 'Brandstoffenmarkt'.
* Topografie: De beschrijving van de Centrale Markt komt exact overeen met het terrein in Amsterdam-West (het huidige Food Center Amsterdam), begrensd door de Jan van Galenstraat en de omliggende wateren en woonwijken (Visseringstraat, Van Bossestraat).
* Economische historie: De uitgebreide lijst voor de Brandstoffenmarkt (voor de verkoop van steenkool, turf en hout) illustreert een tijd waarin de energievoorziening van de stad nog afhankelijk was van kleinschalige handel vanaf schepen die in de grachten lagen aangemeerd. Bijna alle genoemde locaties zijn waterwegen.
* Taalkundig: De tekst hanteert de spelling-Marchant (zoals 'loopende', 'tusschen', 'Heerengracht'), wat gebruikelijk was in officiële documenten tot de spellinghervorming van 1947. Dit document stamt uit een periode van grote verandering in de Amsterdamse markthandel. In 1934 werd de Centrale Markthal aan de Jan van Galenstraat geopend om de verspreide handel in groenten en fruit (voorheen o.a. aan de Prinsengracht) te concentreren op een hygiënische, goed bereikbare plek.

De lijst met locaties voor de brandstoffenmarkt toont aan hoe essentieel de grachten waren voor de logistiek van de stad. In de jaren '30 was huisbrandolie of gas nog niet de standaard; de meeste Amsterdammers verwarmden hun huizen met kolen of turf die direct vanaf de schuit op de gracht gekocht konden worden. Het document dient waarschijnlijk als bijlage bij een Marktverordening of een Algemeene Politieverordening (APV). Gemeente Amsterdam