Financieel/administratief overzicht van visvangst en -verhandeling (aal en snoekbaars).
Origineel
Financieel/administratief overzicht van visvangst en -verhandeling (aal en snoekbaars). Aal aanvoergeld per 100 pond f 0.40. = +/- 1% v.d. waarde
Snoekbaars " " 0.25. +/- 6/10 %
(Zoetwatervisch)
aal afslaggeld 5%
100 pond à f 0.41. (max prijs) =
f 41.- 5% 2.05
Snoekbaars idem 2.05
30000 pond aal en snoekbaars per week
30000 x f 0.41 = f 12.300 =
2 1/2 % +/- f 300.- per week [met daarboven genoteerd: 2%]
| maanden | 1940 Aal afslag. | aal buiten | 1941 afslag | aal buiten |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 345. ko | — | — | — |
| 2 | 115. ko | 375. ko | — | 50 |
| 3 | 77. ko | 200. ko | 8 1/2 | — |
| 4 | 1.731. ko | 7.650 ko | 45 | 2975 - |
| 5 | 8.724. ko | 33.625. ko | — | 25.050 |
| 6 | 11.670. ko | 39.200. ko | 24 | 32.425 |
| 7 | 3.942 ko | 40.950 ko | — | 45.700 |
| 8 | 1.551. ko | 35.225. ko | — | 26.650 |
| 9 | 364 ko | 18.925. ko | ||
| 10 | 646 ko | 8.075 ko | ||
| 11 | — | 150. ko | ||
| 12 | 13. ko | — | ||
| Totaal | 29.170. ko | 184.375. ko |
f 15.050.19. * Terminologie:
* Aanvoergeld: Een vergoeding die betaald moet worden bij het binnenbrengen van de vis in de mijn of afslag.
* Afslaggeld: De commissie (hier 5%) die de visafslag inhoudt op de verkoopopbrengst.
* Pond: Een gewichtsmaat van 500 gram.
* ko / Kg: De afkorting in de tabel lijkt visueel op "ko", maar in de context van gewichtsmaten in deze periode is dit een courante (cursieve) schrijfwijze voor "kg" (kilogram).
* Buiten: Verwijst naar vis die buiten de officiële afslag om werd verhandeld (directe handel).
* Berekeningen: De opsteller berekent de potentiële wekelijkse inkomsten op basis van een geschatte omzet van 30.000 pond tegen de maximumprijs van f 0,41 per pond. Een percentage van 2,5% daarvan komt uit op ongeveer f 300 per week.
* Trends: De tabel laat zien dat het merendeel van de aal buiten de afslag om werd verhandeld. In 1940 was de afzet via de afslag circa 29.170 kg tegenover 184.375 kg "buiten". De handel piekt in de zomermaanden (mei t/m augustus). Dit document stamt uit de vroege jaren van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1941). De vermelding van "(max prijs)" is typerend voor deze periode, waarin de bezetter strikte prijsbeheersing en distributieregels invoerde om de voedselvoorziening en prijzen te controleren. Het document is vermoedelijk afkomstig uit de administratie van een visafslag of een gemeentelijke dienst die toezicht hield op de visserij-inkomsten. De vergelijking tussen "afslag" en "buiten" handel suggereert een poging om de totale markt in kaart te brengen, mogelijk in het kader van belastingheffing of rantsoenering.
Samenvatting
- Terminologie:
- Aanvoergeld: Een vergoeding die betaald moet worden bij het binnenbrengen van de vis in de mijn of afslag.
- Afslaggeld: De commissie (hier 5%) die de visafslag inhoudt op de verkoopopbrengst.
- Pond: Een gewichtsmaat van 500 gram.
- ko / Kg: De afkorting in de tabel lijkt visueel op "ko", maar in de context van gewichtsmaten in deze periode is dit een courante (cursieve) schrijfwijze voor "kg" (kilogram).
- Buiten: Verwijst naar vis die buiten de officiële afslag om werd verhandeld (directe handel).
- Berekeningen: De opsteller berekent de potentiële wekelijkse inkomsten op basis van een geschatte omzet van 30.000 pond tegen de maximumprijs van f 0,41 per pond. Een percentage van 2,5% daarvan komt uit op ongeveer f 300 per week.
- Trends: De tabel laat zien dat het merendeel van de aal buiten de afslag om werd verhandeld. In 1940 was de afzet via de afslag circa 29.170 kg tegenover 184.375 kg "buiten". De handel piekt in de zomermaanden (mei t/m augustus).
Historische Context
Dit document stamt uit de vroege jaren van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1941). De vermelding van "(max prijs)" is typerend voor deze periode, waarin de bezetter strikte prijsbeheersing en distributieregels invoerde om de voedselvoorziening en prijzen te controleren. Het document is vermoedelijk afkomstig uit de administratie van een visafslag of een gemeentelijke dienst die toezicht hield op de visserij-inkomsten. De vergelijking tussen "afslag" en "buiten" handel suggereert een poging om de totale markt in kaart te brengen, mogelijk in het kader van belastingheffing of rantsoenering.