Archiefdocument
Origineel
[In rood potlood:]
Opstellen
mededeeling centrale
inzake koop voedsel
door personeel
coöperaties.
—
4 - 3 - 42
—
[In zwarte inkt:]
Fokker
Werkspoor
Ned. Bank
Incassobank
Energiebedrijf
Th. Haarsma: Hieraan komt
automatisch een eind doordat De notitie betreft een administratieve instructie uit de oorlogsperiode. De tekst in rood potlood bevat de opdracht om een "centrale mededeeling" op te stellen over de inkoop van voedsel door personeelscoöperaties. De lijst met bedrijven in zwarte inkt (Fokker, Werkspoor, Nederlandsche Bank, Incassobank, Energiebedrijf) representeert grote werkgevers die destijds dergelijke eigen voorzieningen voor hun werknemers hadden.
De opmerking onderaan, toegeschreven aan "Th. Haarsma", suggereert een naderend einde aan deze praktijk. Dit wijst op een aanscherping van de distributieregels door de bezetter of de Rijksdienst voor de Voedselvoorziening, waarbij de autonomie van bedrijfskeukens en personeelsinkoop werd ingeperkt ten gunste van een strikte centrale sturing. Tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945) ontstonden er al snel tekorten aan basisbehoeften. Grote bedrijven probeerden hun personeel te ondersteunen door via eigen coöperaties voedsel in te kopen (de zogenaamde "bedrijfskeukens"). Dit was essentieel om de productie op gang te houden, zeker in de voor de Duitsers belangrijke industrieën zoals Fokker en Werkspoor.
De datum 4 maart 1942 markeert een moment waarop de schaarste nijpender werd en de bezettingsautoriteiten steeds vaker ingrepen in deze informele of semi-officiële distributiekanalen om volledige controle over de voedselvoorraad te krijgen. Th. Haarsma was vermoedelijk een ambtenaar of functionaris binnen de voedselvoorziening die toezicht hield op deze overgang naar volledige centralisatie.
Samenvatting
De notitie betreft een administratieve instructie uit de oorlogsperiode. De tekst in rood potlood bevat de opdracht om een "centrale mededeeling" op te stellen over de inkoop van voedsel door personeelscoöperaties. De lijst met bedrijven in zwarte inkt (Fokker, Werkspoor, Nederlandsche Bank, Incassobank, Energiebedrijf) representeert grote werkgevers die destijds dergelijke eigen voorzieningen voor hun werknemers hadden.
De opmerking onderaan, toegeschreven aan "Th. Haarsma", suggereert een naderend einde aan deze praktijk. Dit wijst op een aanscherping van de distributieregels door de bezetter of de Rijksdienst voor de Voedselvoorziening, waarbij de autonomie van bedrijfskeukens en personeelsinkoop werd ingeperkt ten gunste van een strikte centrale sturing.
Historische Context
Tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945) ontstonden er al snel tekorten aan basisbehoeften. Grote bedrijven probeerden hun personeel te ondersteunen door via eigen coöperaties voedsel in te kopen (de zogenaamde "bedrijfskeukens"). Dit was essentieel om de productie op gang te houden, zeker in de voor de Duitsers belangrijke industrieën zoals Fokker en Werkspoor.
De datum 4 maart 1942 markeert een moment waarop de schaarste nijpender werd en de bezettingsautoriteiten steeds vaker ingrepen in deze informele of semi-officiële distributiekanalen om volledige controle over de voedselvoorraad te krijgen. Th. Haarsma was vermoedelijk een ambtenaar of functionaris binnen de voedselvoorziening die toezicht hield op deze overgang naar volledige centralisatie.