Aanvraagbon voor bedrijfskleding en benodigdheden. 14 april 1943. (Gedrukte tekst in kapitalen, handgeschreven tekst tussen vierkante haken)

DIENST MARKTWEZEN
AMSTERDAM

AANVRAAGBON
Ondergeteekende [Jac Stam]
Kantoor [Vischmarkt]
wenscht te ontvangen:
[1 Stofjas Huisman No 52]
[1 Stofjas Robles No 54]
[1 Stofjas T. de Vries No 50]
[1 paar werkschoenen Robles No 42]
[1 ,, ,, Stam No 43]
[1 ,, ,, J. Mettes No 43]
(Sectie hieronder omcirkeld:)
[6 witte handdoeken]
[6 bonte handdoeken]

Amsterdam, [14 April] 194[3]
[Handtekening: Jac Stam]
Gezien, Het bovenstaande ontvangen,
[de Waal] [Onleesbare paraaf/handtekening]

Alg. Zaken Model No. 4. 5000-5-'41-1682 * Inhoud: Het betreft een interne bestelling van werkkleding voor personeel van de vismarkt in Amsterdam. Er worden drie stofjassen en drie paar werkschoenen aangevraagd, telkens op naam van de individuele medewerker (Huisman, Robles, T. de Vries, Stam, J. Mettes). De nummers achter de namen verwijzen naar de kleding- en schoenmaten. Daarnaast worden er in totaal twaalf handdoeken aangevraagd.
* Administratieve proces: Jac Stam fungeert hier als de aanvrager (mogelijk een opzichter of kantoorhouder). Het document is voor akkoord getekend bij "Gezien" door een persoon genaamd 'de Waal'. De cirkel om de handdoeken kan duiden op een nalevering of een specifieke goedkeuring voor deze verbruiksgoederen.
* Fysieke staat: Het document is een standaardformulier (Model No. 4), gedrukt in mei 1941 (volgens de code onderaan), maar gebruikt in 1943. Aan de linkerzijde is verticaal "bon 1011" genoteerd, waarschijnlijk voor archivering of boekhouding. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). De Dienst Marktwezen was een gemeentelijke dienst die de dagelijkse gang van zaken op de Amsterdamse markten reguleerde. In 1943 was de schaarste aan textiel en lederwaren groot; dergelijke aanvragen voor nieuwe werkkleding waren streng gereglementeerd en vereisten officiële bonnen.

Een opvallend detail is de naam "Robles" op de lijst. Dit is een veelvoorkomende Sefardisch-Joodse achternaam in Amsterdam. Gezien de datum (april 1943) — een periode waarin de deportaties van Joodse Amsterdammers in volle gang waren en zij reeds lang uit overheidsdienst waren ontslagen — is het de vraag of dit personeelsleden betreft die door specifieke omstandigheden nog werkzaam waren, of dat de namen verwijzen naar niet-Joodse dragers van deze naam. De "Vischmarkt" bevond zich in deze periode waarschijnlijk op het terrein van de Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat, aangezien de historische vismarkt in de binnenstad toen al minder relevant was voor de groothandel. J. Mettes T. de Vries Marktwezen