Handgeschreven rekening of administratieve notitie op een klein los vel papier.
Origineel
Handgeschreven rekening of administratieve notitie op een klein los vel papier. "4/6" (vermoedelijk 4 juni). 4/6
M Rooy
15 p schaal à f 1 - f 15 -
5 soepen à 60 - f 3 -
f 18 -
[Paraaf in groene inkt:] MR Het document is een overzicht van gemaakte kosten voor een kleine groep, waarschijnlijk in een horeca- of verenigingscontext:
- Regel 1 & 2: De datum "4/6" en de naam "M Rooy" (of "Raay") duiden de dag en de verantwoordelijke persoon aan.
- Regel 3: "15 p[ersonen] schaal à f 1 - f 15 -". Dit betreft een maaltijd of koud buffet ("schaal") voor 15 personen tegen een prijs van 1 gulden per persoon.
- Regel 4: "5 soepen à 60 - f 3 -". Hier gaat het om vijf porties soep tegen 60 cent per stuk. De berekening (5 x 0,60 = 3,00) is correct. De lezing "soepen" maakt gebruik van een lange 's'; een alternatieve lezing zou "geepen" kunnen zijn, maar soep past beter in de culinaire context van een "schaal".
- Regel 5 & 6: Het totaalbedrag van 18 gulden wordt onder de streep genoteerd.
- Paraaf: De groene paraaf "MR" onderaan komt overeen met de naam bovenaan het document. Het gebruik van groene inkt werd in administraties vaak voorbehouden aan controlerende functionarissen of leidinggevenden. Dergelijke handgeschreven memo's waren tot ver in de 20e eeuw de standaard voor informele administratie in Nederland, bijvoorbeeld in sportkantines, bij kleine cateringbedrijven of binnen het verenigingsleven. Het handschrift en de gehanteerde prijzen suggereren een datering uit het midden van de 20e eeuw. De informele aard van het briefje wijst op een interne afrekening of een geheugensteuntje voor de boekhouding. M. Raay M. Rooy