Archief 745
Inventaris 745-410
Pagina 221
Dossier 44
Jaar 1943
Stadsarchief

Archiefdocument

Origineel

[Handgeschreven tekst wordt weergegeven tussen vierkante haken. Doorgehaalde tekst wordt als zodanig gemarkeerd.]

  • 2 -

De positie van groepen kleinhandelaren, die slechts een bepaalde soort visch toegewezen krijgen, moet ~~worde~~ [v.a.r.] onder oogen worden gezien. ~~Onder andere de visch- en fruitzaken (voor ger.aal): de groep rookers (voor ger.aal).~~ [In de originele tekst zijn deze zinnen omcirkeld met pijlen, wat wijst op een voorgenomen verplaatsing of schrapping].

C. Aantal klanten bij iederen kleinhandelaar.

Het aantal [erkende] kleinhandelaren, ~~dat~~ in de versche visch-handel ~~is opgenomen~~, is bekend. Het vischrantsoen ware te stellen op 1/4 kg. per persoon. Het aantal inwoners kan worden gesteld op 700.000. Aan de hand van de bestaande vischtoe-wijzingen per handelaar op de Vischmarkt ~~kan worden~~ [zou] het aantal klanten, dat bij iederen handelaar moet worden ingeschreven, [kunnen worden benaderd] ~~worden becijferd~~. [T zie blz. 2 wijzigingen]

D. Verdeeling der handelaren over de stad.

De ± 60 winkeliers [kunnen] ~~blijven~~ vanuit hun winkel [blijven] ver-koopen. Het stelsel van den verkoop door straathandelaren op de 9 aangewezen markten zal ~~moeten worden gewijzigd~~ [bezwaarlijk kunnen blijven gehandhaafd]. Deze kooplieden [dienen] ~~zullen~~ op ~~de~~ vaste standplaatsen over de geheele stad [verspreid] te [geplaatst] ~~moeten worden verspreid~~, waarbij rekening [dient te] ~~kan~~ worden gehouden met de bevolkingsdichtheid [in] de~~r~~ verschillende buurten.

E. Inschrijving bij de handelaren.

Ieder van de ± 350 kleinhandelaren ontvangt van den Dienst Marktwezen een codenummer, welk~~e~~ nummer~~s~~ hij steeds blijft voeren. De handelaar krijgt voorts van het Marktwezen op, hoeveel klanten hij [moet] ~~kan~~ inschrijven: zie punt C.

De consument levert de vischkaart ~~/~~ bij den door hem ge-kozen handelaar in.
[In de linkermarge toegevoegd:] (nadat hij op beide deelen daarvan zijn naam en voornamen, alsmede adres heeft ingevuld)

De klanten worden in volgorde van hun aan- * Logistieke planning: Het document toont de overgang van een vrije markt naar een strak gereguleerd distributiesysteem. Er wordt gerekend met harde cijfers: 700.000 inwoners en een rantsoen van 250 gram vis per persoon.
* Centralisatie: De "Dienst Marktwezen" speelt een centrale rol in het toewijzen van codenummers en het bepalen van het aantal klanten per handelaar.
* Ruimtelijke ordening: Er is een duidelijke verschuiving zichtbaar van verkoop op traditionele markten naar een verspreiding over de stad op basis van bevolkingsdichtheid, om wachtrijen te minimaliseren of een eerlijke toegang te waarborgen.
* Redactionele wijzigingen: De vele handgeschreven correcties suggereren dat dit een conceptversie is die kritisch werd beoordeeld om de uitvoering in de praktijk (het "benaderen" in plaats van exact "becijferen") werkbaar te maken. Dit document is zeer waarschijnlijk afkomstig uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). De term "vischkaart" verwijst naar de distributiestamkaarten en bonnen die nodig waren om schaarse levensmiddelen te verkrijgen. De schatting van 700.000 inwoners komt sterk overeen met het inwoneraantal van Amsterdam in die tijd. De tekst illustreert de bureaucratische inspanningen om de voedselvoorziening onder extreme schaarste te beheersen.

Samenvatting

  • Logistieke planning: Het document toont de overgang van een vrije markt naar een strak gereguleerd distributiesysteem. Er wordt gerekend met harde cijfers: 700.000 inwoners en een rantsoen van 250 gram vis per persoon.
  • Centralisatie: De "Dienst Marktwezen" speelt een centrale rol in het toewijzen van codenummers en het bepalen van het aantal klanten per handelaar.
  • Ruimtelijke ordening: Er is een duidelijke verschuiving zichtbaar van verkoop op traditionele markten naar een verspreiding over de stad op basis van bevolkingsdichtheid, om wachtrijen te minimaliseren of een eerlijke toegang te waarborgen.
  • Redactionele wijzigingen: De vele handgeschreven correcties suggereren dat dit een conceptversie is die kritisch werd beoordeeld om de uitvoering in de praktijk (het "benaderen" in plaats van exact "becijferen") werkbaar te maken.

Historische Context

Dit document is zeer waarschijnlijk afkomstig uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). De term "vischkaart" verwijst naar de distributiestamkaarten en bonnen die nodig waren om schaarse levensmiddelen te verkrijgen. De schatting van 700.000 inwoners komt sterk overeen met het inwoneraantal van Amsterdam in die tijd. De tekst illustreert de bureaucratische inspanningen om de voedselvoorziening onder extreme schaarste te beheersen.

Kooplieden in dit dossier 77

A.J. Henneveld geturft
A.J. Henneveld geturft
A.J. Henneveld geturft
A.J. Meeuwissen geturfd door marktmeester
A.J. Meeuwissen geturfd
C. Buys geturft
C. Buys geturft
C. Buys geturft
Chr.straathandelaren (zonder Vol.) 314
Chr.straathandelaren (zonder Volend.) 48,9
Chr.winkeliers (zonder Volend.) 61
Chr.winkeliers (zonder Volend.) 9,51
A. Duits gewogen 4 pond ter eere van zilveren bruiloft; 2 p. ontbreken is over gereclameerd.
A. Duits gewogen 4 pond ter eere van zilveren bruiloft; 2 p. ontbreken is meerder gerecla.
F.J. Visser gewogen
F.J. Visser gewogen
F.J. Visser gewogen
F. Ossendorp). eigen gebruik na afloop gewogen.
F. Ossendorp). eigen gebruik na afloop gewogen.
F. Ossendorp). eigen gebruik na afloop gewogen.
G. Koning geturfd
G. Koning geturfd
H. Boor 2 Kg. eigen gebruik. 1 Kg. ingewogen.
H. Boor 2 Kg. eigen gebruik. 1 Kg. ingewogen.
Alle 77 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 4