Ambtelijk rapport of beleidsvoorstel betreffende de distributie van vis.
Origineel
Ambtelijk rapport of beleidsvoorstel betreffende de distributie van vis. D. Verdeeling der handelaren over de stad
Het systeem van verkoop op 9 verkoopplaatsen, de markten, in de stad kon niet worden gehandhaafd, omdat daar een te groote toeloop van publiek naar deze enkele punten zou plaatsvinden; bovendien zouden vele menschen te ver moeten loopen om hun visch te halen. Dit zou nog niet zoo bezwaarlijk zijn, wanneer tevoren bekend was, dat men op een bepaalden dag aan de beurt zou komen. Dit is evenwel niet het geval. Het is zeer goed mogelijk, dat men, hoewel zijn volgnummer bijna aan de beurt is, toch nog dagen moet wachten, voordat de handelaar weer visch krijgt.
Het is daarom wenschelijk om de ± 300 straathandelaren over staanplaatsen in de stad te verdeelen, waarbij zooveel mogelijk met de bevolkingsdichtheid rekening kan worden gehouden. Een bezwaar van dit stelsel is, dat de contrôle hierdoor moeilijker wordt. Wij achten het evenwel, zooals hierna onder G nader zal worden omschreven, gewenscht, dat 4 of 5 straathandelaren bij elkaar worden geplaatst, zoodat dan, buiten de ± 60 winkeliers, nog 60 verkooppunten in de stad zullen komen. Wanneer men bedenkt, dat per dag in het algemeen niet meer dan 100 - 150 kooplieden een toewijzing krijgen, dan wordt de contrôle met het beschikbare aantal controleurs (zie toelichting punt I) mogelijk.
E. Inschrijving bij de handelaren
Zooals bij punt C is omschreven, wordt van tevoren door het Marktwezen bepaald, hoeveel klanten elken handelaar moet inschrijven. Er zijn bij de bestaande verdeeling op de V. M. handelaren, die niet alle soorten van visch toegewezen krijgen. Om te voorkomen, dat de bij zoo’n handelaar ingeschreven klanten hiervan nadeel ondervinden, zullen combinaties van kooplieden worden gemaakt, die met elkaar alle soorten visch ontvangen. Een dergelijke combinatie krijgt slechts één codenummer, hetwelk evenwel kan worden onderverdeeld. Bijv. Jansen krijgt codenummer 25 en moet 100 klanten aannemen. * Handschrift: Een verzorgd, hellend cursief handschrift. Karakteristiek zijn de lange halen bij de 'g', 'j' en 'y', en de verbonden letters. Het schrift is goed leesbaar en consistent.
* Spelling: Gebruik van de oude spelling (vóór 1947), zichtbaar aan woorden als "groote", "visch", "zoo", "verdeeling" en "wenschelijk".
* Terminologie: Er wordt gesproken over "het Marktwezen", "toewijzing" en "V. M." (waarschijnlijk de Vischmarkt). Dit duidt op een centraal gestuurde organisatie van de handel.
* Inhoud: De tekst behandelt een logistiek probleem: hoe vis eerlijk en efficiënt te distribueren onder de bevolking zonder dat er te lange rijen ontstaan bij een beperkt aantal markten. Men stelt voor om straathandelaren over de stad te verspreiden. Dit document lijkt deel uit te maken van een distributieplan, mogelijk uit de periode van de Tweede Wereldoorlog of de direct daaropvolgende jaren van wederopbouw in Nederland. In die tijd waren veel goederen, waaronder vis, schaars en 'op de bon'. De overheid (het Marktwezen) reguleerde wie wat mocht verkopen en hoeveel klanten een handelaar mocht bedienen om zwarte handel te voorkomen en een eerlijke verdeling te waarborgen. De genoemde "volgnummers" en "toewijzingen" zijn typische kenmerken van een distributiesysteem. De spreiding van verkooppunten was bedoeld om de openbare orde te handhaven en de toeloop ("toeloop van publiek") te beheersen. D. Verdeeling E. Inschrijving Marktwezen