Ambtelijk ontwerp of memorandum betreffende de visdistributie. [Pagina 3]

bij benadering kan nagaan op welken dag het voor visch in aanmerking kan komen en den handelaar weet, waar het de visch moet halen. Hierover zal een en ander nader worden uitgewerkt.
De details zullen thans puntsgewijs nader worden behandeld.

A. Uitreiking van een vischkaart aan de bevolking.
Aan ieder, die op rechtmatige wijze in het bezit is van een distributie-stamkaart, wordt een vischkaart uitgereikt volgens bijgaand model. Aan deze vischkaart bevinden zich een aantal genummerde bonnen.
Deze kaarten worden op normale wijze door den Distributiedienst uitgereikt.

Verdeeling op de Vischmarkt
B. Alle in de vischveiling op de Vischmarkt opgenomen kleinhandelaren worden in de distributieregeling ingeschakeld.
Er zijn bepaalde groepen v. handelaren, die niet alle vischsoorten verkoopen. Bijv. garnalen-venters: een [getal/tal]; de rookers: een [getal/tal]. Deze groepen kunnen in hun huidige vorm niet bij de distributie worden ingeschakeld, aangezien de bij hen ingeschreven klanten slechts een bepaalde soort visch, of alleen garnalen zouden kunnen krijgen. Deze groepen zullen dus óf geheel in den vrijen vischhandel moeten worden ingeschakeld, óf geheel uit de verdeeling moeten worden genomen.
De speciale regeling t.a.v. de Volendammers geeft onoverkomelijke moeilijkheden. Deze groep is nl. van zeevisch en garnalen het gehele jaar in de verdeeling te A’dam. De aal verdelen ze echter zelf in V’dam, terwijl zij gedurende die periode, de zomermaanden tot 1 October, hier het geheel geen zoetwatervisch mogen ontvangen. Deze regeling is bij een officiële distributie niet vol te houden, aangezien distributie slechts en klantbinding verstrekking slechts mogelijk is, wanneer alle visch op één centraal punt wordt verdeeld. * Inhoud: Het document beschrijft de logistieke en administratieve uitwerking van een distributiesysteem voor vis. Het valt uiteen in twee delen: de verstrekking van rantsoenbonnen (vischkaarten) aan burgers en de regulering van de handelaren op de vismarkt.
* Kernpunten:
* Koppeling van de viskaart aan de reeds bestaande distributiestamkaart.
* Problematiek rondom gespecialiseerde handelaren (zoals garnalenverkopers en rokerijen) die niet in een algemeen systeem passen omdat hun klanten dan geen toegang zouden hebben tot andere vissoorten.
* De specifieke uitzonderingspositie van Volendamse vissers/handelaren in Amsterdam (A'dam) die voor logistieke complicaties zorgt, met name wat betreft het onderscheid tussen zeevisch en zoetwatervisch (aal).
* Schrijfstijl: Formeel-ambtelijk met gebruik van de destijds geldende spelling (bijv. "visch", "verdeeling", "welken"). De tekst is een werkversie, gezien de invoegingen boven de regels. Dit document stamt uit de periode van de Tweede Wereldoorlog in Nederland (1940-1945). Tijdens de bezetting werd vrijwel de gehele voedselvoorziening gereguleerd via een distributiestelsel om schaarste te beheersen. Vis was een belangrijk onderdeel van het dieet, maar de aanvoer was onregelmatig door de beperkingen op de zeevaart. Het document illustreert de bureaucratische complexiteit van het "op de bon" zetten van bederfelijke waren en de spanning tussen de gecentraliseerde distributie in de steden (zoals Amsterdam) en de traditionele handelswijzen van vissersplaatsen zoals Volendam. A. Uitreiking B. Alle