Archief 745
Inventaris 745-410
Pagina 395
Dossier 100
Jaar 1943
Stadsarchief

Getypte pagina uit een verslag of instructiehandleiding betreffende de visdistributie.

Origineel

Getypte pagina uit een verslag of instructiehandleiding betreffende de visdistributie. -7-

Bij den straatkoopman is dit moeilijker. De handelaren weten namelijk van tevoren niet of zij al dan niet toewijzing zullen krijgen. Zij staan, bij geen vischaanvoer, in het geheel niet op hun standplaats! Het publiek zal in deze gevallen dus zeer nauwkeurig moeten opletten, of de koopman er is en of het volgnummer aan de beurt is. Het verdient aanbeveling, 4 of 5 straathandelaren bij elkaar te plaatsen, zoodat de kens groot is, dat een van hen op de plaats aanwezig is om het publiek in te lichten. Bij elke groep van standplaatsen zal een aankondigingsbord aanwezig moeten zijn.

Ten aanzien van het aantal bekend te maken volgnummers diene nog het volgende. Indien een koopman 20 kg. visch heeft toegewezen gekregen, zou hij in theorie moeten aankondigen: klanten van 1 t/m 80. Het is evenwel zeer goed mogelijk, dat niet alle 80 klanten opkomen, doch dat er enkele nummers tusschen uit blijven. De koopman zou dan dus visch overhouden, hetgeen niet mogelijk moet zijn. De aanwijzing der volgnummers zal daarom ruim moeten geschieden. Bijv. klanten van 1/ t/m 80, doch mogelijk tot 90. De consumenten, die in het bezit zijn van een vischkaart, zijn verplicht om den dag, dat hun nummer aan de beurt is, de visch te koopen. Er zal dwingend moeten worden voorgeschreven, dat losse bonnen niet geldig zijn. De consument moet dus zijn geheel vischkaart aan den handelaar ter hand stellen, die den bon moet afscheuren; een en ander om te voorkomen, dat niet-rechthebbenden met een bon komen. Bovendien moet desgewenscht de distributiestamkaart aan den vischhandelaar worden getoond.

Wanneer een vischkaart van een burger zou worden gestolen, of hij zou haar verliezen, dan kan hij zijn vischhandelaar waarschuwen, zoodat deze dan het nummer van zijn klant kan blokkeeren.

Er moet vanzelfsprekend strikt de hand aan worden gehouden, dat de consumenten, die hun beurt op hun aangewezen dag hebben laten voorbijgaan, niet meer voor visch in aanmerking kunnen komen. Voor de nummers die op een dag als marge worden aangewezen, kan dit vanzelfsprekend bezwaarlijk worden geeischt. Dit kan in de practijk reeds tot moeilijkheden aanleiding geven. Als belangrijk principe moet er evenwel steeds aan worden vastgehouden, dat de handelaar in ieder geval zijn visch steeds met bonnen verantwoordt.

Een groote moeilijkheid zal zich nog voordoen, doordat alle vischsoorten niet even gewild zijn bij het publiek. Wanneer een koopman kleine voorntjes toegewezen krijgt, is de kans groot, dat de bevolking in bepaalde buurten deze visch niet wil afnemen. De vraag is dan, wat met deze visch zal moeten xxxxx gebeuren. In geen geval zal ze zonder bon kunnen worden verkocht.

Ditzelfde geldt voor de groote vischsoorten bijv. groote brasem, * Onderwerp: De tekst behandelt de praktische uitvoering van visdistributie via straathandelaren en winkeliers. Er wordt ingegaan op de onzekerheid van de aanvoer, de noodzaak van informatievoorziening aan het publiek (aankondigingsborden) en de strikte regels rondom het gebruik van distributiebescheiden.
* Regelgeving: Er is sprake van een rigide systeem waarbij klanten op specifieke dagen op basis van volgnummers hun rantsoen moeten ophalen. Het verbod op "losse bonnen" is een maatregel tegen fraude en zwarte handel; de hele viskaart (en eventueel de stamkaart) moet worden getoond.
* Problematiek: De auteur signaleert knelpunten, zoals klanten die niet komen opdagen (waardoor de handelaar met bederfelijke waar blijft zitten) en de impopulariteit van bepaalde vissoorten (voorntjes, brasem). Desondanks blijft de regel onverbiddelijk: geen vis zonder bon. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). Tijdens de oorlogsjaren was er een nijpend tekort aan voedsel, waardoor een complex distributiesysteem werd opgezet. Vis was een belangrijk alternatief voor vlees, dat nog schaarser was. De genoemde "vischkaart" en "distributiestamkaart" waren essentiële documenten voor elke burger om aan voedsel te komen. De tekst weerspiegelt de bureaucratische pogingen om de schaarste eerlijk te verdelen en tegelijkertijd de handel strak onder controle te houden.

Samenvatting

  • Onderwerp: De tekst behandelt de praktische uitvoering van visdistributie via straathandelaren en winkeliers. Er wordt ingegaan op de onzekerheid van de aanvoer, de noodzaak van informatievoorziening aan het publiek (aankondigingsborden) en de strikte regels rondom het gebruik van distributiebescheiden.
  • Regelgeving: Er is sprake van een rigide systeem waarbij klanten op specifieke dagen op basis van volgnummers hun rantsoen moeten ophalen. Het verbod op "losse bonnen" is een maatregel tegen fraude en zwarte handel; de hele viskaart (en eventueel de stamkaart) moet worden getoond.
  • Problematiek: De auteur signaleert knelpunten, zoals klanten die niet komen opdagen (waardoor de handelaar met bederfelijke waar blijft zitten) en de impopulariteit van bepaalde vissoorten (voorntjes, brasem). Desondanks blijft de regel onverbiddelijk: geen vis zonder bon.

Historische Context

Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). Tijdens de oorlogsjaren was er een nijpend tekort aan voedsel, waardoor een complex distributiesysteem werd opgezet. Vis was een belangrijk alternatief voor vlees, dat nog schaarser was. De genoemde "vischkaart" en "distributiestamkaart" waren essentiële documenten voor elke burger om aan voedsel te komen. De tekst weerspiegelt de bureaucratische pogingen om de schaarste eerlijk te verdelen en tegelijkertijd de handel strak onder controle te houden.

Kooplieden in dit dossier 77

A.J. Henneveld geturft
A.J. Henneveld geturft
A.J. Henneveld geturft
A.J. Meeuwissen geturfd door marktmeester
A.J. Meeuwissen geturfd
C. Buys geturft
C. Buys geturft
C. Buys geturft
Chr.straathandelaren (zonder Vol.) 314
Chr.straathandelaren (zonder Volend.) 48,9
Chr.winkeliers (zonder Volend.) 61
Chr.winkeliers (zonder Volend.) 9,51
A. Duits gewogen 4 pond ter eere van zilveren bruiloft; 2 p. ontbreken is over gereclameerd.
A. Duits gewogen 4 pond ter eere van zilveren bruiloft; 2 p. ontbreken is meerder gerecla.
F.J. Visser gewogen
F.J. Visser gewogen
F.J. Visser gewogen
F. Ossendorp). eigen gebruik na afloop gewogen.
F. Ossendorp). eigen gebruik na afloop gewogen.
F. Ossendorp). eigen gebruik na afloop gewogen.
G. Koning geturfd
G. Koning geturfd
H. Boor 2 Kg. eigen gebruik. 1 Kg. ingewogen.
H. Boor 2 Kg. eigen gebruik. 1 Kg. ingewogen.
Alle 77 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 4