Officiële brief/correspondentie. 7 juli 1943. Nederlandsche Visscherijcentrale ('s-Gravenhage). [Gedrukt briefhoofd]
NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE

AFDEELING Verdeeling
BETREFFENDE levering aan Artis
BERICHT OP SCHRIJVEN ............................................................
'S-GRAVENHAGE, 7 Juli 1943

BIJ ANTWOORD VERMELDEN 17751-V./LAn.
BIJLAGEN ........................ STUKS, T.W. ........................

[Geadresseerde]
Den Heer Directeur van het
Marktwezen,
Jan van Galenstraat 14,
AMSTERDAM.-

[Stempel in paars/blauw links]
No. 46 A / 245 / M. 1943 9/7

[Handgeschreven aantekening in potlood rechtsboven het midden]
voor d.i.d. [onleesbaar, mogelijk paraaf]

[Tekst van de brief]
Hiermede berichten wij U, dat
de firma Griffioen te Breukelen van de
Nederlandsche Visscherijcentrale opdracht
heeft gekregen wekelijks 300 kg witvisch
te zenden naar Artis, buiten Uw afslag om.

Wij verzoeken U er op te willen
toezien, dat deze zendingen niet in beslag
zullen worden genomen.

[Handgeschreven aantekening links]
Hr. Stam
voor gel. [onleesbaar]
16-7-43
de Boer

NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE,

[Ondertekening, handtekening onleesbaar]

[Handgeschreven aantekening onderaan]
Gezien
[Paraaf]
17-7-43

Boo.

[Rechtsonder handgeschreven]
46 A

[Voetnoot]
ADELHEIDSTRAAT 300, 'S-GRAVENHAGE — POSTGIROREKENING 245271 — TELEGRAMADRES: NEDVISCEN
TELEFOON 720080 EN 772162, INTERCOMM. XX. VOOR AFDEELING DISTRIBUTIE 722641

40710 - 20000 - 12 - '42 - V.V.O. 1001 - K 983 Deze brief vormt een formeel verzoek en een kennisgeving van de Nederlandsche Visscherijcentrale (NVC) aan de directeur van het Marktwezen in Amsterdam. De kern van de boodschap is dat de firma Griffioen uit Breukelen toestemming heeft gekregen om wekelijks 300 kilogram witvis rechtstreeks aan dierentuin Artis te leveren.

Cruciaal in de tekst is de zinsnede "buiten Uw afslag om". Dit betekent dat deze visleveranties niet via de reguliere visafslag in Amsterdam hoeven te lopen, waar normaal gesproken alle vis verhandeld en gecontroleerd werd. De NVC vraagt de directeur expliciet om te voorkomen dat deze specifieke transporten in beslag worden genomen door controleurs, aangezien de distributie van voedsel in oorlogstijd streng gereguleerd was. De handgeschreven kanttekeningen en data (16-7-43 en 17-7-43) duiden op de interne afhandeling en kennisname door verschillende ambtenaren bij de gemeente of het marktwezen. Het document dateert uit juli 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was er sprake van een nijpend tekort aan voedsel en grondstoffen, waardoor alles "op de bon" ging en de distributie centraal werd aangestuurd door overheidsorganisaties zoals de Nederlandsche Visscherijcentrale.

Dierentuin Artis had het tijdens de oorlog erg zwaar om de dieren te blijven voeden. Veel dieren stierven door gebrek aan geschikt voer. Witvis was essentieel voor de overleving van de vele visetende dieren in de zoo (zoals zeeleeuwen, pinguïns en bepaalde vogels). Om te voorkomen dat Artis zonder voer kwam te zitten, werden er speciale regelingen getroffen zoals deze, waarbij een directe lijn tussen een leverancier en de dierentuin werd opgezet buiten de normale distributiekanalen om. De vermelding van de Jan van Galenstraat 14 in Amsterdam is historisch correct; dit was de locatie van de Centrale Markthallen, waar de directeur van het Marktwezen kantoor hield.