Getypte rekening/factuur (Nota). No. 59/1/17 M. 1943 2/2 [handgeschreven] Amsterdam, 30 Januari 1943.
N O T A voor de Commissie
inzake Voedselvoorziening Joodse Bevolking.
o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o
Product: | Aantal Colli: | Hoeveelheid: | Prijs | Bedrag:
Peterselie | 2 | 200 | 13.-- | Fl. 26.--
Kervel | x | 20 | 13.-- | " 2.60
Nero II | 13 | 240 | 14.50 | " 34.80
Peterselie | 22 | 2134 | 14.-- | " 298.76
Selderie | 18 | 1370 | 12.50 | " 171.25
Nero I | 9 | 170 | 22.-- | " 37.40
Boerenkool | 79 | 696 | 10.-- | " 69.60
waspeen | 44 | 880 | 11.50 | " 101.20
winterpeen | 25 | 500 | 5.50 | " 27.50
Uien | xx | 150 | 8.50 | " 12.75
Broeivet | 1 | 3 | 1.20 | " 3.60
Selderie | 1 | 100 | 8.-- | " 8.--
Selderie | 8 | 675 | 6.75 | " 43.87
Radijs | 3 | 180 | 7.60 | " 13.68
Gekookte Bieten | 25 | 250 | 15.50 | " 38.75
Ramenas | 5 | 110 | 11.80 | " 12.98
Peen | 5 | 100 | 6.50 | " 6.50
Selderie | 6 | 550 | 10.-- | " 55.--
Selderie | 7 | 650 | 7.50 | " 48.75
Selderie | 4 | 300 | 7.-- | " 21.--
Spruiten | 3 | 570 | 23.-- | " 131.10
Spruiten | x | 480 | 19.50 | " 93.60
Rode Kool | 2 | 50 | 9.50 | " 4.75
Selderie | 3 | 300 | 9.20 | " 27.60
Koolrabi | 3 | 150 | 3.-- | " 4.50
Broeivet | 1 | 5 | 90.-- | " 4.50
Selderie | 1 | 150 | 12.-- | " 18.--
Kervel | 1 | 100 | 14.-- | " 14.--
Waspeen | 1 | 10 | 10.-- | " 1.--
Koolrabi | 1 | 100 | 2.50 | " 2.50
Koolrabi | 2 | 200 | 4.10 | " 8.20
Kervel | 2 | 200 | 11.60 | " 23.20
Bieten Gek. | 17 | 230 | 13.-- | " 29.90
Selderie | 7 | 700 | 5.20 | " 36.40
Radijs | 1 | 100 | 9.50 | " 9.50
Lof | 1 | 10 | 21.20 | " 2.12
Witlof | 85 | 1025 | 31.-- | " 317.75
Witlof | 23 | 345 | 25.-- | " 86.25
Ramenas | 8 | 200 | 10.80 | " 21.60
Kervel | 1 | 40 | 11.20 | " 4.48
Selderie | 1 | 100 | 11.-- | " 11.--
Waspeen | 2 | 40 | 9.-- | " 3.60

| | | | NETTO | Fl. 1889.54
| | | | STATIE | " 385.70
| | | | BRUTO | Fl. 2275.24
| | | | 4 % | " 75.58
| | | | TOTAAL | Fl. 2350.82

Zuurkool 2 vt. per vt. 2825. Fl. 56.50
Zuurkool 1 vt. per vt. 33.85 " 33.85
Zuurkool 10 vt. per vt. 8.05 " 80.50
| | | | NETTO | Fl. 170.85
| | | | STATIE | " 150.--
| | | | BRUTO | Fl. 320.85
| | | | 4 % | " 6.84
| | | | TOTAAL | Fl. 327.69
------------------------------------------------------------------------------------ * Terminologie:
* Colli: Aantal verpakkingseenheden (kisten, zakken).
* Statie: Statiegeld voor de verpakkingen.
* Nero I/II: Variëteiten van ramenas of zwarte winterradijs.
* Waspeen/Winterpeen: Verschillende soorten wortelen.
* vt.: Afkorting voor vaten (gebruikt bij zuurkool).
* Rekenkundig: De prijzen lijken berekend per 100 eenheden/kilo (bijv. 200 stuks peterselie à 13,00 per 100 = 26,00 gulden). Over het brutobedrag wordt een opslag van 4% berekend.
* Fysieke staat: Het document is een doorslag van een getypte lijst met enkele handgeschreven toevoegingen en correcties (zoals de paginanummering bovenin). Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De "Commissie inzake Voedselvoorziening Joodse Bevolking" was een orgaan dat onder de Joodse Raad voor Amsterdam viel.

In 1943 was de Joodse bevolking al grotendeels geïsoleerd en onderworpen aan strikte rantsoenering en beperkingen. De commissie was verantwoordelijk voor de inkoop en distributie van voedsel binnen de Joodse gemeenschap, die vaak geen toegang meer had tot reguliere markten of winkels. Facturen als deze tonen de enorme logistieke operatie om de resterende Joodse bevolking in Amsterdam en de mensen in kampen (zoals Westerbork, waar de Joodse Raad ook goederen naartoe stuurde) van basisbehoeften te voorzien, midden in een periode van deportaties en schaarste.