Getypte nota/factuur met handgeschreven aantekeningen.
Origineel
Getypte nota/factuur met handgeschreven aantekeningen. 25 februari 1943. No 59/1/33 M. 1943 $\frac{26}{2}$ Amsterdam, 25 Februari 1943
N O T A voor de Commissie
inzake Voedselvoorziening Joodse Bevolking.
0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0
Product: Aantal Colli: Hoeveelheid: Prijs: Bedrag: .
Witlof 16 320 31.-- Fl. 99.20
Peterselie 14 1494 13.-- " 194.22
Bieten LL 102 1020 13.50 " 137.70
Gek. Bieten 28 820 16.-- " 131.20
Selderie 5 375 5.50 " 20.62
Peterselie 2 150 11.50 " 17.25
Waspeen x 400 12.-- " 48.--
Selderie 5 475 4.-- " 19.--
Nero II 2 40 15.50 " 6.20
Nero I 2 30 22.50 " 6.75
Spruiten 21 650 25.-- " 162.50
Selderie 4 400 3.-- " 12.--
Spruiten 4 48 20.-- " 9.60
Witlof 34 680½ 26.50 " 180.20
Raapstelen 2 12 46.-- " 5.52
Spruiten 10 150 20.80 " 31.20
Selderie 12 1200 4.20 " 50.40
Postelein 1 8 65.-- " 5.20
Selderie 3 300 8.-- " 24.--
Peterselie 2 200 10.40 " 20.80
Selderie 1 125 12.-- " 15.--
Selderie 2 200 7.-- " 14.--
Selderie 2 150 3.50 " 5.25
Selderie 2 200 5.-- " 10.--
Boerenkool 2 14 10.50 " 1.46
Raapstelen 17 100 38.-- " 38.--
Peterselie 5 375 12.10 " 45.37
Spinazie 3 12 50.50 " 6.06
Peterselie 5 89 9.75 " 50.61
Selderie 3 300 4.50 " 13.50
Spruiten 1 15 12.40 " 1.86
Selderie 5 200 6.-- " 12.--
Selderie 3 225 4.70 " 10.57
Selderie 8 600 4.90 " 29.40
Peen 5 100 8.-- " 8.--
Selderie 7 525 4.40 " 23.10
NETTO Fl. 1465.74
STATIE " 313.70
----------------
BRUTO Fl. 1779.44
4 % " 58.63
----------------
TOTAAL Fl. 1838.07
================
Zuurkool 1 vt. per vt. 8.05 Fl. 8.05
Zuurkool 1 vt. per vt. 29.65 " 29.65
NETTO Fl. 37.70
STATIE " 32.50
-----------
BRUTO Fl. 70.20
4 % " 1.51
-----------
TOTAAL Fl. 71.71
=========== * Valuta: De bedragen worden vermeld in Gulden (Fl.).
* Terminologie:
* Colli: Verpakkingseenheden (kratten, manden).
* Statie: Statiegeld voor de emballage.
* 4%: Een administratieve opslag of belasting over de netto waarde.
* Vt: Afkorting voor 'vat' (gebruikt bij zuurkool).
* Opvallende posten: Grote hoeveelheden peterselie en selderij, wat wijst op gebruik in centrale keukens. Nero I en II verwijzen waarschijnlijk naar specifieke kwaliteitsklassen of types zwarte radijs/rammenas.
* Rekenkundig: De berekeningen kloppen. Bijvoorbeeld: de 4% over de netto waarde van 1465.74 is inderdaad 58.63. Het totaalbedrag van deze nota (ruim 1900 gulden) was voor 1943 een aanzienlijk bedrag. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De Commissie inzake Voedselvoorziening Joodse Bevolking was een orgaan gelieerd aan de Joodse Raad voor Amsterdam. In 1943 was de bewegingsvrijheid van de Joodse bevolking extreem beperkt en werden zij gedwongen hun voedsel te verkrijgen via specifieke kanalen die onder toezicht van de bezetter stonden.
Hoewel de grootschalige deportaties in februari 1943 in volle gang waren, moesten de resterende Joden in Amsterdam (en degenen die in doorgangskampen of specifieke wijken verbleven) nog steeds van voedsel worden voorzien. Dergelijke administratieve documenten tonen de bureaucratische kant van de uitsluiting en de centrale organisatie van de overleving onder dwang. De nota laat zien welke basisproducten nog beschikbaar werden gesteld voor de Joodse gemeenschap op dat moment.