Getypte kwitantie/nota voor groentelevering.
Origineel
Getypte kwitantie/nota voor groentelevering. 23 maart 1943. No. $87/I/76$ M. 1943 27/3
Amsterdam, 23 Maart 1943.
N O T A voor de Commissie inzake
voedselvoorziening Joodse Bevolking.
o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-oe
| Product | Aantal Colli | Hoeveelheid | Prijs | Bedrag. |
|---|---|---|---|---|
| Spinazie | 323 | 1566 ½ | 40.-- | Fl. 626.60 |
| Spinazie | 20 | 185 | 34.-- | " 62.90 |
| Radijs | 2 | 120 | 6.-- | " 7.20 |
| Andijvie | 88 | 540 | 41.-- | " 221.40 |
| Peterselie | 5 | 389 | 10.-- | " 38.90 |
| Sla I aw | 9 | 216 | 11.-- | " 23.76 |
| Sla III | 20 | 930 | 7.50 | " 69.75 |
| Sla II | 136 | 4350 | 12.-- | " 522.-- |
| Sla I | 173 | 4983 | 13.50 | " 672.71 |
| Rabarber | 1 | 12 | 36.-- | " 4.32 |
| Raapstelen | 19 | 152 | 11.-- | " 16.72 |
| Raapstelen | 50 | 346 | 10.-- | " 34.60 |
| Spinazie aw. | 14 | 70 | 32.-- | " 22.40 |
| Stoofsla | 20 | 119 | 50.-- | " 59.50 |
| Raapstelen | 15 | 60 | 6.-- | " 3.60 |
| Sla | 7 | 126 | 9.-- | " 11.34 |
| Raapstelen | 3 | 12 | 4.-- | " -.48 |
| Selderie | 3 | 200 | 4.-- | " 8.-- |
| Witlof | 24 | 206 | 31.-- | " 63.86 |
| Nero I | 8 | 160 | 23.-- | " 36.80 |
| Nero II | 12 | 236 | 15.50 | " 36.58 |
| Bieten | 1 | 20 | 8.50 | " 1.70 |
| Raapstelen | 33 | 173 | 12.-- | " 20.76 |
| Selderie | 1 | 90 | 5.50 | " 4.95 |
| Spinazie | 304 | 1545 | 33.20 | " 512.94 |
| Prei | 2 | 30 | 13.-- | " 3.90 |
| Spinazie | 4 | 32 | 27.-- | " 8.64 |
| Selderie | 5 | 350 | 3.-- | " 10.50 |
| Spinazie | 4 | 20 | 31.-- | " 6.20 |
| Raapstelen | 6 | 24 | 7.-- | " 1.68 |
| Witlof | 19 | 172 | 26.50 | " 45.58 |
| Raapstelen | 11 | 66 | 8.-- | " 5.28 |
| Sla | 4 | 200 | 6.-- | " 12.-- |
| Raapstelen | 10 | 60 | 13.-- | " 7.80 |
| Selderie | 4 | 300 | 3.50 | " 10.50 |
| Selderie | 7 | 625 | 5.25 | " 32.82 |
| Raapstelen | 23 | 146 | 9.-- | " 13.14 |
| Radijs | 6 | 680 | 7.50 | " 51.-- |
| Spinazie | 23 | 151 | 33.-- | " 49.83 |
| Selderie | 4 | 300 | 4.40 | " 13.20 |
| Selderie | 5 | 375 | 6.10 | " 22.87 |
| Raapstelen | 5 | 40 | 5.-- | " 2.-- |
| Selderie | 2 | 137 | 4.50 | " 6.17 |
| Raapstelen | 10 | 80 | 8.50 | " 6.80 |
| Selderie | 4 | 300 | 5.20 | " 15.60 |
| Selderie | 2 | 150 | 3.60 | " 5.40 |
| Spinazie | 6 | 30 | 19.60 | " 5.88 |
| Raapstelen | 6 | 48 | 10.50 | " 5.04 |
| NETTO | Fl. 3425.60 | |
| STATIE | " 2508.14 | |
| ------------------- | ||
| BRUTO | Fl. 5933.74 | |
| 4 % | " 137.03 | |
| ------------------- | ||
| TOTAAL | Fl. 6070.77 | |
| -)))------------------- * Inhoud: Het document is een gedetailleerde factuur voor een grote partij voorjaarsgroenten (spinazie, raapstelen, sla, radijs). Er wordt onderscheid gemaakt tussen kwaliteitsklassen (Sla I, II, III) en er zijn specifieke aanduidingen zoals "aw" (mogelijk 'afwijkend gewicht' of 'afwijkende kwaliteit'). | ||
| * Financieel: Opvallend is het hoge bedrag aan "STATIE" (statiegeld), namelijk Fl. 2508,14 op een netto goederenwaarde van Fl. 3425,60. Dit wijst op een grootschalig logistiek proces met veel herbruikbare kisten of manden (colli). Aan het einde wordt 4% extra berekend (waarschijnlijk een administratieve heffing of belasting). | ||
| * Producten: De lijst bevat typische vroege seizoensgroenten. "Nero" verwijst waarschijnlijk naar Nero di Toscana (een koolsoort). Dit document stamt uit de Tweede Wereldoorlog, specifiek maart 1943. De "Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolking" was een orgaan dat nauw verbonden was met de Joodse Raad voor Amsterdam. In deze periode was de Joodse bevolking door de bezetter nagenoeg volledig geïsoleerd van de reguliere distributiekanalen. De Commissie was verantwoordelijk voor de inkoop en distributie van voedsel binnen de Joodse wijken en de Joodse instellingen (zoals ziekenhuizen en ouderenhuizen). |
Maart 1943 was een kritieke fase: de grootschalige deportaties vanuit Amsterdam naar de vernietigingskampen waren in volle gang. Terwijl dit document de schijn van een normale bureaucratische voedselvoorziening ophoudt, kromp de doelgroep voor deze leveringen dagelijks door de deportaties. De nota biedt een kil, administratief inzicht in de logistieke pogingen om de resterende Joodse gemeenschap in Amsterdam van basisbehoeften te voorzien onder extreem restrictieve omstandigheden.