Getypte nota / factuur
Origineel
Getypte nota / factuur 10 juni 1943 No. 59/1/91 M. 1943 15/6 [stempel/getypt]
Amsterdam, 10 Juni 1943. [getypt]
[Handgeschreven: Ph Sielburgh]
N O T A voor de Commissie
inzake voedselvoorziening Joodse Bevolking.
0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0
| Product | Colli | Hoeveelh. | Prijs | Bedrag. |
|---|---|---|---|---|
| Peulen | 63 | 920 | fl. 56.50 | Fl. 519.79 |
| Bloemkool | 22 | 459 | " 14.00 | " 64.26 |
| Andijvie | 100 | 660 | " 17.50 | " 115.50 |
| Sla | 48 | 1383 | " 4.00 | " 55.32 |
| Koolrabi | 6 | 258 | " 6.00 | " 15.48 |
| Peterselie | 51 | 3655 | " 5.00 | " 182.75 |
| Spinazie | 26 | 274 | " 11.00 | " 30.14 |
| Postelein | 4 | 36 | " 22.50 | " 8.10 |
| Doperwten | 11 | 120 | " 51.00 | " 61.20 |
| Stoofsla | 10 | 74 | " 10.50 | " 7.77 |
| Spinazie | 7 | 52 | " 9.00 | " 4.68 |
| Radijs | 8 | 735 | " 4.50 | " 33.07 |
| Raapstelen | 3 | 22 | " 9.50 | " 2.09 |
| Sla | 6 | 180 | " 3.00 | " 5.40 |
| Selderie | 18 | 1528 | " 4.50 | " 68.76 |
| Spinazie | 17 | 136 | " 10.00 | " 13.60 |
| Komkommers stek | 2 | 36 | " 12.50 | " 4.50 |
| Kervel | 6 | 420 | " 5.00 | " 21.00 |
| Sla | 6 | 140 | " 3.50 | " 4.90 |
| Raapstelen | 5 | 35 | " 8.20 | " 2.87 |
| Tomaten 1 | 2 | 100 | " 54.00 | " 54.00 |
| Tomaten Bonken | 3 | 37 1/2 | " 44.00 | " 16.50 |
| Peterselie | 1 | 75 | " 4.20 | " 3.15 |
| Radijs | 3 | 300 | " 4.00 | " 12.00 |
| Komkommers | 24 | 497 | " 20.00 | " 99.40 |
| Komkommers | 2 | 80 | " 8.50 | " 6.80 |
| Bospeen | 4 | 80 | " 18.00 | " 14.40 |
| Spinazie aw | 3 | 24 | " 9.40 | " 2.26 |
| Komkommers | 2 | 60 | " 15.00 | " 9.00 |
| Tuinbonen | 2 | 20 | " 26.00 | " 5.20 |
| Raapstelen | 2 | 14 | " 8.00 | " 1.12 |
| Bloemkool | - | 240 | " 16.50 | " 39.60 |
| Komkommers | 2 | 70 | " 9.50 | " 6.65 |
| Komkommers | 2 | 70 | " 13.00 | " 9.10 |
| Bosuien | 4 | 55 | " 14.00 | " 7.70 |
| Spinazie | 1 | 8 | " 9.50 | " 0.76 |
| Selderie | 1 | 100 | " 3.50 | " 3.50 |
| Komkommers | 3 | 75 | " 17.00 | " 12.75 |
| Bloemkool | 21 | 389 | " 6.20 | " 24.11 |
| Spinazie | 1 | 6 | " 8.00 | " 0.48 |
| Spitskool | 4 | 48 | " 14.00 | " 6.72 |
| Komkommers | 2 | 60 | " 9.50 | " 5.70 |
| Bloemkool | - | 200 | " 24.00 | " 48.00 |
| Selderie | 3 | 300 | " 4.40 | " 13.20 |
| Kervel | 1 | 100 | " 4.00 | " 4.00 |
| Bloemkool | - | 140 | " 21.00 | " 29.40 |
NETTO Fl. 1656.68
STATIEGELD ....................Fl. 827.00
Statiegeldbijbetaling C.de Jong
Nota 13 Mei 1943 " 54.00 " 931.00
BRUTO Fl. 2587.68
4% " 66.27
TOTAAL Fl. 2653.95
=========================================================
0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0
ZUURKOOL
2 vaten Zuurkool à Fl. 15.90 per vat............. Fl. 31.80
STATIEGELD " 20.00
BRUTO Fl. 51.80
4% " 1.27
TOTAAL Fl. 53.07
0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0-o-0
0-o-0-o- Dit document is een kwantitatieve lijst van geleverde verse levensmiddelen (voornamelijk bladgroenten, koolsoorten en peulvruchten) bestemd voor de Joodse gemeenschap in Amsterdam.
- Administratieve structuur: De nota is zeer gedetailleerd opgesteld met kolommen voor colli (verpakkingseenheden), hoeveelheid, eenheidsprijs en het totaalbedrag per product.
- Financiële details: Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de netto waarde van de goederen en het statiegeld (dat aanzienlijk is: 827 gulden op een netto bedrag van 1656 gulden). Er wordt een omzetbelasting of toeslag van 4% berekend over het brutobedrag.
- Producten: Het assortiment weerspiegelt seizoensgroenten van de maand juni (peulen, bloemkool, spinazie, sla, tomaten). Opvallend is de vermelding van "Zuurkool" als aparte post onderaan. De datum, 10 juni 1943, is cruciaal. Op dit moment in de Tweede Wereldoorlog was de Jodenvervolging in Nederland in een vergevorderd stadium. De meeste Joodse Nederlanders waren al gedeporteerd naar kampen zoals Westerbork, Vught of direct naar de vernietigingskampen in het oosten.
De "Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolking" was een orgaan dat nauw verbonden was met de Joodsche Raad. Deze raad was door de Duitse bezetter ingesteld om de Joodse gemeenschap te besturen en de deportaties te faciliteren, maar probeerde tegelijkertijd binnen de beperkte marges de zorg voor de achtergebleven Joden (waaronder zieken, ouderen en mensen met een 'Sperre') te organiseren.
Deze nota toont de logistieke en bureaucratische realiteit van de voedselvoorziening in een tijd van schaarste en vervolging. De grote hoeveelheden (bijv. 3655 eenheden peterselie, 1528 eenheden selderie) wijzen op centrale distributie aan gaarkeukens of ziekenhuizen (zoals het Portugees-Israëlietisch Ziekenhuis of de Joodse Invalide) die toen nog in Amsterdam functioneerden. Slechts tien dagen na deze nota, op 20 juni 1943, vond een grote razzia plaats waarbij Amsterdam officieel "Judenrein" werd verklaard, hoewel er daarna nog kleine groepen achterbleven.