Archief 745
Inventaris 745-427
Pagina 515
Dossier 7
Jaar 1944
Stadsarchief

Handgeschreven verslag of brief (pagina 2).

Origineel

Handgeschreven verslag of brief (pagina 2). risch worden ^aan^gebracht — ( 2
wordt A'dam thans in
ruime mate van zeevisch
voorzien.
De practische uitvoering
van de door den bedrijfschap
gegeven opdracht heeft aanvan-
kelijk groote moeilijkheden opge-
leverd, welke echter alle
konden worden overwonnen.
In de eerste plaats bleek,
dat de Scheveninger grossiers
niet voor voldoende transport-
middelen konden zorgen;
het vervoer per spoor kwam
niet in aanmerking, omdat dit
te veel tijd in beslag nam, waar-
door het gevaar kon optreden,
dat de visch in slechten toestand
in A'dam zou aankomen.
Onzerzijds is daarop, met
medewerking van den R.B.D.
te A'dam voor automateriaal
zorg gedragen. Iederen avond
hebben onze met de leiding
belaste ambtenaren opgave * Onderwerp: De logistieke organisatie van de visaanvoer (zeevis) van Scheveningen naar Amsterdam.
* Problematiek: De groothandelaren (grossiers) hadden onvoldoende transportmiddelen. Vervoer per trein (spoor) was ongeschikt vanwege de te lange reistijd, wat de versheid van de vis in gevaar bracht.
* Oplossing: Er is door de organisatie zelf, in samenwerking met het R.B.D. (Rijksbureau voor de Distributie), gezorgd voor 'automateriaal' (vrachtwagens) om de snelheid van het transport te waarborgen.
* Stijl: Formele, ambtelijke verslaglegging. Dit document stamt zeer waarschijnlijk uit de periode van de Tweede Wereldoorlog of vlak daarna (de periode van de geleide economie en schaarste). De term "Bedrijfschap" en de bemoeienis van het "R.B.D." (Rijksbureau voor de Distributie) wijzen op een centraal gestuurde distributie van voedselmiddelen. Omdat de visvoorziening essentieel was voor de voedselvoorziening in de grote steden (Amsterdam), werd er strikt toezicht gehouden op de logistieke keten om bederf te voorkomen en de efficiëntie te vergroten. De overstap van spoor naar wegtransport was in die tijd een cruciale beslissing voor de kwaliteit van de versproducten.

Samenvatting

  • Onderwerp: De logistieke organisatie van de visaanvoer (zeevis) van Scheveningen naar Amsterdam.
  • Problematiek: De groothandelaren (grossiers) hadden onvoldoende transportmiddelen. Vervoer per trein (spoor) was ongeschikt vanwege de te lange reistijd, wat de versheid van de vis in gevaar bracht.
  • Oplossing: Er is door de organisatie zelf, in samenwerking met het R.B.D. (Rijksbureau voor de Distributie), gezorgd voor 'automateriaal' (vrachtwagens) om de snelheid van het transport te waarborgen.
  • Stijl: Formele, ambtelijke verslaglegging.

Historische Context

Dit document stamt zeer waarschijnlijk uit de periode van de Tweede Wereldoorlog of vlak daarna (de periode van de geleide economie en schaarste). De term "Bedrijfschap" en de bemoeienis van het "R.B.D." (Rijksbureau voor de Distributie) wijzen op een centraal gestuurde distributie van voedselmiddelen. Omdat de visvoorziening essentieel was voor de voedselvoorziening in de grote steden (Amsterdam), werd er strikt toezicht gehouden op de logistieke keten om bederf te voorkomen en de efficiëntie te vergroten. De overstap van spoor naar wegtransport was in die tijd een cruciale beslissing voor de kwaliteit van de versproducten.

Kooplieden in dit dossier 100

A. den Heyer Rijnsb.7 Rijnsb.7
A.den Heyer Rijnsb.7 Rijnsb.7
A.den Heyer Rijnsb.7 Rijnsb.7
A.F. Kitz 35221
A.F. Kitz 35221
A.F. Kitz 35221
A. Spanjaard 133.34 ✓
A. v.d. Mekke 233.34
C. de Jong 84040
C. de Jong 84040
C. de Jong 84040
C. de Mooij 100 – ✓
C. Kooy 8457 2
C. Kooy 84572
C. Kooy 84572
C. Kooy 84572
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 3