Zakelijke brief. 8 maart 1944. De Administrateur van de Valeriuskliniek (Psychiatrisch-Neurologische Kliniek), Amsterdam. De Directeur van het Marktwezen, Afdeling Vis, Jan van Galenstraat 14, Amsterdam. [Briefhoofd]
Valeriuskliniek - Amsterdam
Psychiatr. Neurol. Kliniek - Tel. 96655
Kantoor van den Huismeester-Administrateur
(9-12.30 en 2-5.30)

8 Maart 1944.

Den Heer Directeur
van het Marktwezen Afd. Visch,
Jan van Galenstraat 14,
Alhier - W.

[Administratieve gegevens]
No M., 46H/19/27 [stempel:] M. 1944 8/3 [onleesbare handgeschreven notitie in rechterbovenzijde]

[Inhoud]
Door dezen deel ik U even mede, dat wij
met de levering van 7 Maart, zijnde 45 pond Snoekbaars,
accoord gaan.

[handgeschreven:] Voor ja Böhne

Hoogachtend,
de Administrateur,
[Handtekening: W. Marag??]

[Voetnoot]
Model 9 1000-4-'43
K 2347 * Doel: De brief dient als een officiële bevestiging en goedkeuring van een geleverde partij vis (45 pond snoekbaars) aan de kliniek.
* Administratieve proces: Het paarse stempel "M. 1944" en de bijgeschreven datum "8/3" duiden op de registratie bij de ontvangende partij (het Marktwezen). De handgeschreven toevoeging "Voor ja Böhne" wijst waarschijnlijk op een interne toewijzing of controleur binnen de kliniek of het marktwezen.
* Taalgebruik: Het taalgebruik is uiterst formeel en beknopt ("Door dezen deel ik U even mede"), kenmerkend voor ambtelijke correspondentie uit die periode.
* Logistiek: De levering van 45 pond snoekbaars is substantieel, wat logisch is voor een instelling als de Valeriuskliniek die dagelijks vele patiënten en personeelsleden van maaltijden moest voorzien. * Tijdsgeest: De brief dateert uit maart 1944, de late fase van de Tweede Wereldoorlog in Nederland. Ondanks de bezetting en de toenemende schaarste, bleven formele administratieve lijnen en de voedselvoorziening voor grote instellingen zoals de Valeriuskliniek via officiële kanalen (het Gemeentelijk Marktwezen) doorlopen.
* Locatie: Het Marktwezen was gevestigd aan de Jan van Galenstraat, de locatie van de Centrale Markthallen in Amsterdam. "Alhier - W." in het adres duidt op Amsterdam-West.
* Voedselvoorziening: Snoekbaars is een zoetwatervis. Tijdens de oorlog was de visserij op zee door de bezetter sterk beperkt of verboden, waardoor de binnenvisserij (waaronder snoekbaars) een cruciale bron van proteïne werd voor de bevolking en instellingen.
* De Instelling: De Valeriuskliniek was een toonaangevende psychiatrische kliniek aan het Valeriusplein in Amsterdam. Documenten als deze geven inzicht in de dagelijkse operationele uitdagingen om de zorg en voeding te continueren onder oorlogsomstandigheden. W. Marag Marktwezen