Administratieve brief / Bericht van aflevering. 13 maart 1944. Dienst van het Marktwezen, Amsterdam. Geneesheer-Directeur van het N.H. Diaconessenhuis, Overtoom 283, Amsterdam-West. [Linksboven:] 46a/19/30a.M.

[Middenboven:] MARKTWEZEN-AMSTERDAM. [gestreepte lijn] SV

[Rechtsboven:] Amsterdam, 13 Maart 1944.

[Adresblok:]
Aan den Heer Geneesheer Directeur
van het N.H.Diaconessenhuis
Overtoom 283
Amsterdam-West. wijk 21
==============

[Inhoud:]
Hiermede bericht ik U, dat in de week
van [open ruimte] t/m [open ruimte] op de Visch-
markt alhier aan Uw leverancier Glastra [handgeschreven]
ten behoeve van Uw inrichting is afgeleverd:

Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag 10 pond baars en 7 pond brasem
Vrijdag
Zaterdag

Voortaan zal U wekelijks een dergelijke
opgave worden gezonden. U gelieve mij, indien mogelijk
per omgaande, Uw opmerkingen hieromtrent te doen toe-
komen ook indien de levering accoord is.

[Ondertekening:]
De Directeur,
[Handtekening, mogelijk: Visser]

[Linksonder:]
Marktw./HK
28-2-1944 SV.
No. 233.

[Rechtsonder, handgeschreven toevoeging:]
accord.
CW [initialen]
gem. [onleesbaar] Dit document is een officiële kennisgeving van de Dienst van het Marktwezen in Amsterdam aan de directeur van het Nederlands Hervormd Diaconessenhuis. Het doel van de brief is het bevestigen van de hoeveelheid vis die in een specifieke week is geleverd aan de leverancier van het ziekenhuis (waarschijnlijk de vishandelaar 'Glastra', zoals handgeschreven toegevoegd).

Specifiek wordt vermeld dat er op donderdag 10 pond baars en 7 pond brasem is afgeleverd. Het betreft hier zoetwatervis. De brief kondigt aan dat dit een wekelijkse procedure wordt, waarbij het ziekenhuis geacht wordt de ontvangst te bevestigen of opmerkingen door te geven. De handgeschreven notitie "accord." onderaan duidt op een interne goedkeuring of verificatie binnen het ziekenhuis na ontvangst van de brief.

Opvallend is de administratieve precisie voor een relatief kleine hoeveelheid voedsel (17 pond vis voor een heel ziekenhuis), wat tekenend is voor de bureaucratische controle op de voedselvoorziening in die tijd. De datum van de brief, 13 maart 1944, plaatst dit document midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening strikt gerantsoeneerd en stond onder streng toezicht van de overheid en de bezetter.

Het Marktwezen speelde een cruciale rol in de distributie van schaarse goederen. Instellingen zoals ziekenhuizen hadden toewijzingen nodig om hun patiënten te kunnen voeden. De keuze voor baars en brasem is logisch: door de oorlogsvoering op de Noordzee was de zeevisserij nagenoeg stilgelegd of streng beperkt, waardoor men aangewezen was op binnenvisserij (zoetwatervis).

Deze brief is geschreven slechts enkele maanden voor de Spoorwegstaking en de daaropvolgende Hongerwinter (1944-1945), waarin de voedseldistributie in Amsterdam volledig zou instorten. Het document illustreert de laatste fase van de gecontroleerde, maar reeds zeer schaarse, voedseldistributie aan maatschappelijke instellingen in bezet gebied. N.H. Diaconessenhuis Marktwezen