Administratieve notitie of afleverbon. [Rechtsboven]
17 April

[Midden-links]
46a/19/38a M.

[Midden-rechts]
het N.H.Diaconessenhuis
Overtoom 283
Amsterdam-Centrum. wijk 21
====================

[Onder de lijn]
3 April 9 April
Gastra

[Onderaan de tekst]
20 pond schol * Inhoud: Het document betreft een administratieve vastlegging van een levering van vis ("20 pond schol") aan het ziekenhuis.
* Structuur: De tekst is met een typemachine opgesteld op grijs papier. De lay-out is functioneel met een duidelijke scheidingslijn tussen de adresgegevens en de leveringsinformatie.
* Gegevens:
* De data "3 April" en "9 April" verwijzen vermoedelijk naar de besteldatum en de leverdatum.
* "Gastra" is waarschijnlijk de naam van de leverancier of de verantwoordelijke medewerker.
* "Wijk 21" verwijst naar de oude administratieve wijkindeling van Amsterdam. Het N.H. Diaconessenhuis aan de Overtoom 283 was een prominent protestants ziekenhuis in Amsterdam. Het werd aan het einde van de 19e eeuw opgericht en bleef op deze locatie operationeel tot het eind 20e eeuw opging in fusies (uiteindelijk resulterend in het huidige OLVG West).

Dergelijke documenten zijn waardevol voor sociaal-economisch historisch onderzoek naar de bedrijfsvoering van zorginstellingen. Het geeft inzicht in de dagelijkse logistiek en het dieet (in dit geval schol, een veelvoorkomende consumptievis) dat in die periode aan patiënten en personeel werd geserveerd. De referentiecode links suggereert dat dit document onderdeel was van een groter boekhoudkundig archief of een facturatiesysteem. N.H. Diaconessenhuis