J.H.M. van Stuivenberg

Getypte brief op officieel briefpapier.

Deze brief betreft een formeel verzoek van het Laboratorium voor Tuinbouwplantenteelt van de Landbouwhoogeschool Wageningen (tegenwoordig Wageningen University & Research) aan de directeur van het Amsterdamse Marktwezen. Het doel van de brief is het verkrijgen van een toegangsbewijs voor Ir. J.H.M. van Stuivenberg. De inspectie waarover gesproken wordt, richt zich op "Surinaamsche bacoven" (bananen) die werden opgeslagen en gerijpt bij de firma N.V. Nooy's Fruit Import in de Centrale Markthallen te Amsterdam. De brief is representatief voor de nauwe banden tussen de wetenschappelijke landbouwinstellingen in Wageningen en de praktijk van de import en kwaliteitseis van koloniale producten uit Suriname in die tijd. De toon is uiterst formeel en hoffelijk ("WelEd. Zeergeleerden Heer", "beleefd verzoek", "Uw dw.").

Zakelijke brief op officieel briefpapier.

* **Doel van de correspondentie:** Het aankondigen van een werkbezoek door een onderzoeker (Van Stuivenberg) aan een koelhuis in Amsterdam voor het uitvoeren van proeven. * **Identificatie personen:** * **Prof. Ir. A.M. Sprenger:** De directeur van het instituut, een autoriteit op het gebied van tuinbouwtechniek. Het instituut zou later naar hem vernoemd worden (het Sprenger Instituut). * **Heer Van Stuivenberg:** Waarschijnlijk J.H.M. van Stuivenberg, een bekende expert in de koeltechniek en pionier in het onderzoek naar gasopslag (CA-bewaring) van fruit. * **Ir. C.F. Sixma:** De geadresseerde. Gezien het adres aan de Jan van Galenstraat, bevond hij zich vermoedelijk bij de Centrale Markthallen in Amsterdam. * **Tijdsbeeld:** De brief dateert uit de Tweede Wereldoorlog (november 1941). Ondanks de Duitse bezetting gaat het wetenschappelijk onderzoek naar voedselconservering gewoon door, wat cruciaal was voor de voedselvoorziening.

Document

* **Taal en spelling:** Het document is opgesteld in een zakelijke ambtelijke stijl met de voor die tijd gebruikelijke spelling (o.a. "zyn", "blyven", "praktyk"). * **Inhoud:** Het verslag documenteert een cruciaal moment in de institutionalisering van het landbouwonderzoek in Nederland. De kernpunten zijn: 1. De aanstelling van J.H.M. van Stuivenberg als gespecialiseerd onderzoeker voor koeling. 2. De harmonisatie van arbeidsvoorwaarden tussen T.N.O. en de Rijksoverheid. 3. De organisatorische verschuiving binnen het "Instituut voor onderzoek op het gebied van verwerking van fruit en groenten", waarbij Prof. Sprenger de directie overdraagt aan Zwede. 4. De formele scheiding tussen de functies 'voorlichting' (door Van Hiele) en 'onderzoek' (door Van Stuivenberg). * **Fouten in origineel:** De tekst bevat enkele typfouten en onvolledige woorden aan het einde van regels (o.a. "koelhuisbewarig", "bestuu", "instituu", "kwaiteiteit", "onderzoe", "overbregen va"). Ook is er een doorgehaald woord zichtbaar in de zesde alinea.

Brief (doorslag van een getypt exemplaar).

* **Inhoud:** De brief is een zakelijke mededeling over de voortgang van diverse landbouwkundige onderzoeken en logistieke zaken. * Er wordt gerefereerd aan een publicatie over de verwerking van stadsafval tot mest (humificatie stadsvuil). * Er worden resultaten gemeld van een proef met groeistoffen op Eigenheimer-aardappelen (een destijds zeer gangbaar ras). * De opslag (het storten) van uien ligt stil. * **Tijdsbeeld:** De brief is geschreven tijdens de Duitse bezetting van Nederland. Dit is merkbaar in de referentie naar "vervoersmoeilijkheden". In 1942 was er reeds sprake van grote tekorten aan brandstof en transportmiddelen, wat de aanvoer van landbouwproducten bemoeilijkte. * **Terminologie:** Het gebruik van "m/m" voor millimeter was indertijd gebruikelijk. De spelling volgt de toen geldende conventies (zoals "Januari" met hoofdletter).

Administratieve brief / Intern memorandum.

* **Onderwerp 1: Stadsvuil.** Er wordt gerefereerd aan een publicatie over de "humiditeit" (vochtigheid) van stadsvuil. In deze periode werd stedelijk afval vaak verwerkt tot compost voor de landbouw. * **Onderwerp 2: Aardappelen.** Er wordt gerapporteerd over een "groeistofproef" bij Eigenheimers (een destijds zeer gangbaar aardappelras). De kiemvorming van 20 mm duidt op een evaluatie van de kiemremmende werking van bepaalde stoffen tijdens de bewaring. * **Onderwerp 3: Uien en Logistiek.** De brief meldt dat het storten van uien is gestaakt. De reden hiervoor is expliciet "vervoersmoeilijkheden". * **Toon:** Zakelijk, ambtelijk-wetenschappelijk.

# TRANSCRIPTIE J.H. van Stuijvenberg Coolhaven 148b Rotterdam, 21 November 1941. [Stempel: Nº 1/93/1 M. 1941 20/11] Den Weled. Heer C.F. Sixma, Directeur van het Marktwezen, <u>AMSTERDAM.</u>

# TRANSCRIPTIE Den Weledel gestr Hr J H M v Stuivenberg p/a Bedrijfsgebouw Dijkgraafscheweg 119 Onder dankzegging heb ik hierbij de eer u te retourneeren, vijf nummers v/h Bouw- kundig weekblad, welke indertijd door u aan Hr Jonkman van mijn dienst ter inzage werden verstrekt 7/8-44 [In rode inkt linksonder:] 48/32/1

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Getypte excerpt (uittreksel) uit een persoonlijke brief. * **Datum:** 18 augustus 1941. * **Afzender:** Prof. Dr. H.R. Kruyt (Hugo Rudolph Kruyt, 1882-1959). * **Ontvanger:** Ir. J. Straub (Johannes Straub, 1883-1960). * **Onderwerp:** De aanstelling van de heer Stuivenberg bij het CIVO/T.N.O. * **Taal:** Nederlands (verouderde spelling).

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Getypte rapportage-pagina (waarschijnlijk uit een proefschrift of officieel landbouwverslag). * **Paginanummer:** 31. * **Datum:** Mei 1942. * **Locatie:** Wageningen. * **Auteur:** Ir. J.H.M. van Stuivenberg. * **Onderwerp:** Wetenschappelijk onderzoek naar de invloed van groeistoffen (plantenhormonen) op de houdbaarheid en rijping van fruit (appe...

# TRANSCRIPTIE [Handgeschreven bovenaan:] *Verzonden 9/8 Jonkman* [paraaf] [Getypte tekst:] 48/32/1 M. J/RP. : 5. 8 Augustus 1944. Den Weledel Gestrenge Heer Ir. J.H.M. van Stuyvenberg, p/a Bedrijfsgebouw, Dijkgraafscheweg 119, <u>W a g e n i n g e n .</u> Onder dankzegging heb ik hier- bij de eer U te retourneeren vijf num- mers van het Bouwkundig weekblad, welke indertijd door U aan den...