C.M. Model

Statistiekformulier voor de aanvoer van aardappelen.

* **Inhoud:** Het document legt de registratie vast van een levering aardappelen aan de Amsterdamse Centrale Markt. Het betreft een partij van 1750 kilogram van de soort "Blauwe Eigenheimers". * **Herkomst:** De aardappelen zijn afkomstig uit Halfweg, een dorp dat strategisch gelegen is tussen Haarlem en Amsterdam, wat de korte transportweg naar de markt verklaart. * **Formulierdetails:** Het gebruikte formulier is "Model 18". De drukcode onderaan ("'37") suggereert dat dit specifieke type formulier in 1937 is ontworpen of gedrukt. * **Handschrift:** De invulling is gedaan in een vlot, zakelijk handschrift, typerend voor administratieve handelingen uit die periode.

Formulier voor de statistiek van fruit-aanvoer (C.M. Model 17-5000. B.K. 7-’35).

* **Inhoud:** Het document registreert de aanvoer en status van een partij kersen op de Centrale Markt in Amsterdam in mei 1940. * **Opmerkelijke details:** De vermelding "Duitsche militairen" bovenaan is historisch significant. Het duidt erop dat deze partij fruit ofwel geconfisqueerd was, ofwel specifiek bestemd was voor de Duitse bezettingsmacht die op dat moment net in de stad aanwezig was. * **Kwaliteit:** Er wordt genoteerd dat de partij "licht niet in orde" is en "sorteerloos" (niet gesorteerd op kwaliteit of grootte). * **Tijdlijn:** De aanvoer wordt geregistreerd op 17 mei 1940 (slechts enkele dagen na de capitulatie van Nederland op 14 mei). Op 21 mei volgt een aanvullende notitie en op 28 mei wordt de partij als "verkocht" gemarkeerd.

Document

* **Aanpassingen van het formulier:** Het document is een standaardformulier (Model 32) voor de verhuur van pakhuisruimte, maar is handmatig aangepast voor een "voor kantoor bestemde ruimte". De doorhalingen en marginale notities wijzen op een specifiek overeengekomen termijn van maand tot maand, met een maximum van één jaar. * **Financiële details:** De huurprijs bedroeg 20 gulden per maand, wat voor die tijd een substantieel bedrag was voor een kantoorruimte op een marktterrein. * **Onnauwkeurigheid in datum:** Hoewel de tekst spreekt van een duur van "één jaar" beginnend op 1 september 1940, is bij de einddatum "een en" (van 1941) doorgehaald, waardoor er strikt genomen "31 augustus 1940" staat. Dit is waarschijnlijk een verschrijving van de ambtenaar; gezien de context was 1941 bedoeld. * **Locatie:** De ruimte bevond zich in Hal V, unit 69. De Centrale Markt was destijds strikt ingedeeld per productgroep of functie. ---

Document

Dit document is een administratief verslag van een diefstal op het terrein van de Amsterdamse Centrale Markt. Hoewel het formulier oorspronkelijk bedoeld is voor de aanvoerstatistiek van aardappelen, is de witruimte gebruikt door een controleur of beveiliger om een onregelmatigheid te rapporteren. Op 18 februari 1941 werd geconstateerd dat bij Hal 21, in gebruik door de firma Van Schaik, een rolluik aan de buitenzijde was opengedraaid. Er wordt expliciet vermeld dat er door onbekenden goederen zijn gestolen. De aard van de gestolen goederen wordt niet gespecificeerd, maar gezien de context van het formulier en de locatie betrof dit zeer waarschijnlijk aardappelen of andere levensmiddelen. De betrokken handelaar, H. van Schaik, is de volgende dag (19 februari) officieel op de hoogte gesteld van het voorval.

Voorbedrukt formulier met handgeschreven aantekeningen.

Dit document is een hergebruikt formulier van de Centrale Markt Amsterdam. Oorspronkelijk bedoeld voor de registratie van de aardappelaanvoer (met kolommen voor soort, gewicht en herkomst), is de achterzijde of een ongebruikt exemplaar gebruikt voor een administratieve maatregel. De handgeschreven tekst in rood is een voordracht voor een disciplinaire straf: *"Stel voor Wimmers 1 week toegang tot CMA te ontzeggen"*. Dit betekent dat er wordt voorgesteld om een persoon genaamd Wimmers voor een week de toegang tot het terrein van de Centrale Markt te ontzeggen. Gezien het gebruik van rood potlood en de korte, bevelende toon, betreft het hier een intern memo van een opzichter of directeur. De datum is 22 oktober 1943.

Document

Het document is een nagenoeg oningevuld statistiekformulier dat werd gebruikt voor de administratie van de aardappelhandel in Amsterdam. De tabel is ontworpen om per dag de variëteit van de aardappelen, de totale massa in kilogrammen en de plaats van herkomst te registeren. De schuin geschreven aantekening lijkt een informele notitie of een samenvatting van een specifieke dagopbrengst of levering. Er staat "31/10", wat duidt op 31 oktober. De term "gevoerd" impliceert het transport of de aanvoer van goederen, in dit geval vermoedelijk vanuit "Nieuwerkerk" (mogelijk Nieuwerkerk aan den IJssel of een vergelijkbare plaatsnaam). De letter "K" kan staan voor een specifieke handelaar, een kwaliteitsklasse of een interne code. De drukcode onderaan ("'39") wijst op een drukorder uit 1939, de periode kort voor de grootschalige distributiebeperkingen van de Tweede Wereldoorlog. ---

Administratieve notitie op een voorgedrukt formulier.

Dit document is een rapportage betreffende een defect of klacht over brandblusapparatuur op het terrein van de Amsterdamse Centrale Markt. De auteur van de notitie concludeert dat de apparatuur ("brandblusch") technisch gezien in goede staat verkeert. Het probleem was van praktische aard: door onzorgvuldig opbergen door een vorige gebruiker was er een knik in de brandslang ontstaan. Deze knik blokkeerde de watertoevoer naar de straalpijp, tenzij de slang volledig werd afgerold. De melding is naar aanleiding van deze bevindingen op 19 oktober 1943 als "afgedaan" gemarkeerd.

Document

Dit document betreft een intern administratief memo, geschreven op de achterzijde (of een ongebruikte voorzijde) van een officieel statistiekformulier voor de aardappelaanvoer in Amsterdam. De correspondentie gaat over een mogelijke onregelmatigheid bij het lossen of laden van een vaartuig. De kern van de kwestie is dat een "luik" geopend zou zijn nadat de schipper al was vertrokken. In de eerste notitie (4 oktober) wordt nog geopperd dat dit een "vergissing" zou kunnen zijn. In de latere reactie (23 oktober, in rode inkt) wordt er echter scherper gevraagd naar de identiteit van de aanwezige werklieden. Er wordt een instructie gegeven: wanneer er met grote groepen (tot 30 man) wordt gewerkt aan een "platte" (een type schuit), is officieel toezicht vanuit het beheer noodzakelijk om te controleren of alles "in orde is". Dit wijst op een strengere controle op de goederenstroom.

Document

Dit document is een nagenoeg blanco statistiekformulier dat werd gebruikt door de administratie van de Centrale Markt in Amsterdam. Het doel van het formulier was het kwantitatief vastleggen van de aardappelaanvoer, waarbij onderscheid werd gemaakt tussen de verschillende rassen (soort), het gewicht en de regio van herkomst. De drukcode linksonder ("7-'39") is van groot belang voor de datering: dit geeft aan dat het formulier in juli 1939 is gedrukt door de Centrale Markt (C.M.) als onderdeel van een oplage van 2000 boeken (Bk) van "Model 18". De handgeschreven tekst "Hr. Stumbak" verwijst vermoedelijk naar een specifieke handelaar of commissionair aan wie deze kaart of dit dossier was toegewezen.

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Statistiekformulier voor groenteaanvoer. * **Instelling:** Centrale Markt – Amsterdam. * **Datum op document:** 28 september 1944. * **Formuliernummer:** CM Model 19 10.000 BK 1-'40-789.

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Ambbtelijk advies of concept-brief (pagina 4 van een langer schrijven). * **Datering:** Ongeveer midden 20e eeuw (vermoedelijk jaren '40, gezien de terminologie en context van prijsbeheersing). * **Onderwerp:** Handhaving van het Reglement op de Centrale Markt (C.M.) en sancties tegen winkeliers wegens prijsopdrijving. * **Kenmerken:** Handgeschreven o...

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Handgeschreven ambtelijke brief (concept of kopie). * **Datum:** 9 juni 1942. * **Locatie:** Amsterdam (A'dam). * **Taal:** Nederlands. * **Belangrijke afkortingen:** C.M. (Centrale Markt), M.S. (Maatschappelijke Steun), a. g. (aardappelen, groenten).

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Administratief formulier met handgeschreven annotaties. * **Instelling:** Centrale Markt Amsterdam (C.M.). * **Datum:** Formuliermodel uit juli 1939 (7-'39); handgeschreven datum 28-8-1945. * **Onderwerp:** Administratieve controle van een persoon in het kaartregister. * **Taal:** Nederlands.

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Conceptnota of ambtelijk advies betreffende de organisatie van een Centrale Markt (C.M.). * **Datering:** Omstreeks 1939 (gezien de referentie naar een advies van 16 februari 1939 op pagina 5). * **Kenmerken:** Twee handgeschreven pagina's (genummerd 2 en 5) in een gelinieerd schrift. Bevat diverse doorhalingen en correcties. * **Onderwerp:** Hervormin...