11 november 1936. Gemeentelijk Bouw- en Woningtoezicht Amsterdam (namens een specifieke commissie). De Heer Directeur van het Marktwezen. [Briefhoofd met wapen van Amsterdam]
GEMEENTELIJK BOUW-
EN WONINGTOEZICHT
Alle correspondentie te
richten tot den Directeur.

AMSTERDAM (C.), 11 November 1936.
Valckenierstraat 2
Telefoon 52200

U i t n o o d i g i n g tot
bywoning van een vergadering van de Commis-
sie tot bestudeering van den hinder van
Pluimveeslachteryen, op Woensdag 18 Novem-
ber 1936, des namiddags 2 uur, ten kantore
van het Gemeentelyk Bouw- en Woningtoezicht.
Voor de Commissie voornoemd,

[Handtekening in blauwe inkt, mogelijk: J. Hammes]

[Handgeschreven toevoeging in zwarte/blauwe inkt:]
Dr. S. Sijmons - Planetenplein 16
Haarlem
Verbonden aan U.v.W. Nieuwe Gracht 13
Tel!

Aan den Heer Directeur van het Marktwezen.

No. 196 B.W.T. 5000-7-'36 * Doel van het document: Het officieel bijeenroepen van betrokkenen (in dit geval de directeur van het Marktwezen) voor overleg over de overlast veroorzaakt door pluimveeslachterijen in Amsterdam.
* Taal en spelling: Het document hanteert de vooroorlogse spelling (bijv. 'bestudeering', 'den hinder', 'namiddags'). Opvallend is het gebruik van de 'y' in 'pluimveeslachteryen' en 'Gemeentelyk', wat vaker voorkwam in ambtelijke getypte stukken uit die periode.
* Handgeschreven notities: De notitie lijkt een referentie naar een extern deskundige of belanghebbende: Dr. S. Sijmons uit Haarlem. De afkorting "U.v.W." zou kunnen verwijzen naar een instituut of vereniging (zoals de Unie van Vrouwelijke Vrijwilligers, hoewel de context hier onduidelijk is). Het adres Nieuwe Gracht 13 te Haarlem en de nadrukkelijke vermelding "Tel!" duiden op een noodzaak tot contact. In de jaren 30 was de regulering van bedrijvigheid binnen de Amsterdamse stadsgrenzen een actueel thema. Slachterijen zorgden vaak voor aanzienlijke hinder (stank, ongedierte, geluid) in de steeds dichter bevolkte wijken. Dit document getuigt van de ambtelijke inspanningen om deze "hinder" te bestuderen en waarschijnlijk te beteugelen via vergunningen of verplaatsing. De samenwerking tussen Bouw- en Woningtoezicht (verantwoordelijk voor de fysieke ruimte en hinderwetvergunningen) en het Marktwezen (verantwoordelijk voor de handel in levensmiddelen) was hierbij essentieel. J. Hammes S. Sijmons W. Nieuwe Marktwezen