Doorslag (carbonkopie) van een officiële waarschuwingsbrief. 30 oktober 1940. De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt in Amsterdam). [Handgeschreven:] M. Braune [?]
[Getypt:] vP/HG.
[Handgeschreven:] Verzonden 30/10

30 October 1940.

Mij is gerapporteerd, dat op 24 October jl. is gebleken, dat U aardappelen in of bij Uw pakhuis op de Centrale Markt, het-welk aan de Oostzijde dier markt is gelegen, had opgeslagen. Krachtens artikel 19 van het Reglement op de Centrale Markt is dit verboden; nog daargelaten, of U met dezen opslag voorschrif-ten, welke van Rijkswege zijn ingesteld, heeft overtreden.
Ik waarschuw U hierbij nadrukkelijk voor herhaling.

De Directeur,

Gezonden aan:
A. Rustenburg, Centrale Markt B 10 no. 2A/10/5 M.
C. Ravensbergen, " " D 17 no. 2A/10/6 M.
C. Bras, " " D 15 no. 2A/10/7 M. Dit document is een formele waarschuwing aan drie handelaren (Rustenburg, Ravensbergen en Bras) die gevestigd zijn aan de oostzijde van de Centrale Markt. De kern van de overtreding is het ongeoorloofd opslaan van aardappelen in of nabij hun pakhuizen op 24 oktober 1940.

De directeur verwijst expliciet naar twee juridische kaders:
1. Lokaal: Artikel 19 van het Reglement op de Centrale Markt, dat dergelijke opslag verbiedt.
2. Nationaal: "Voorschriften welke van Rijkswege zijn ingesteld". Dit verwijst naar de distributiewetten en maatregelen tegen prijsopdrijving en hamsteren die kort na de Duitse inval werden aangescherpt.

De toon van de brief is streng en dwingend ("nadrukkelijk voor herhaling"), wat duidt op de grote belangen die gemoeid waren met de voedselvoorziening en de controle daarop in de eerste maanden van de bezetting. Het document dateert van oktober 1940, de vroege fase van de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode begon de schaarste aan goederen merkbaar te worden en werd de distributie van levensmiddelen, waaronder aardappelen, strikt gereguleerd door het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd.

De Centrale Markt in Amsterdam (tegenwoordig het Food Center aan de Jan van Galenstraat) speelde een cruciale rol in de voedseldistributie. Ongeoorloofde opslag van aardappelen buiten de reguliere kanalen om werd door de autoriteiten gezien als een poging tot "zwarte handel" of illegale voorraadvorming. De verwijzing naar rijksvoorschriften suggereert dat de handelaren niet alleen marktregels overtraden, maar potentieel ook te maken konden krijgen met zwaardere economische straffen van de bezettingsautoriteiten of de Nederlandse Crisis-Controle-Dienst (CCD). A. Rustenburg C. Bras C. Ravensbergen M. Braune Rijksbureau