[Kader linksboven]
BIJBLAD VAN:
M. No. 20/48/1 193 9.
DOORGEZONDEN: 19/12-'39.

[Bovenaan midden/rechts]
Spoed [dubbel onderstreept]
Insp [onderstreept]
Advies o.v.p. [onderstreept]
20-12-39
wp.
[Paraaf]

[Hoofdtekst]
Tegen inwilliging van het verzoek
van J.H. v. Biene om op de markten
Amstelveld, Dapperstraat, Uilenburg
en Zwanenburgwal een petroleum-
stel te mogen gebruiken voor het
warm houden van mosselen be-
staat m.i. geen bezwaar.
Ik geef echter in overweging om over het ver-
zoek ~~advies te~~ laten uitbreng-
door de Brandweer.

[Marge rechts]
(Hr. de Vries
(Hr. Remy
(H. Uitvlugt
advies.
23-12-39
Mellema [handtekening]

[Onderaan]
3.
20/48/2 17 [in rood]

16-1-40
Mellema [handtekening]

[Linksonder gedrukt]
Alg. Zaken Model No. 14
10.000-10-1937-1016

[Rechtsboven geschreven]
840 * Onderwerp: Een verzoek van marktkoopman J.H. van Biene om op diverse Amsterdamse markten een petroleumstel (een kooktoestel op kerosine) te gebruiken voor het warm houden van mosselen.
* Besluitvorming: De behandelend ambtenaar heeft persoonlijk ("m.i." - mijns inziens) geen bezwaar tegen het verzoek, maar adviseert vanwege de veiligheid om eerst de Brandweer om advies te vragen. Dit wijst op een strikte naleving van veiligheidsvoorschriften in de publieke ruimte.
* Administratieve verwerking: Het document laat een typische ambtelijke 'loop' zien. Het begint bij de verzending op 19 december 1939 en eindigt met een definitieve paraaf op 16 januari 1940. De vermelding van verschillende heren (De Vries, Remy, Uitvlugt) suggereert een interne afstemming tussen verschillende afdelingen of marktopzichters. * Historisch kader: Het document dateert van de winter van 1939-1940, de periode van de mobilisatie vlak voor de Duitse inval in Nederland. Desondanks ging de dagelijkse gang van zaken op de Amsterdamse markten gewoon door.
* Stadsgeschiedenis: De genoemde markten zijn iconisch voor Amsterdam. De Uilenburg en de Zwanenburgwal waren in die tijd het hart van de oude Joodse buurt. Dit document biedt een klein inkijkje in de economische bedrijvigheid (de mosselhandel) in deze buurten vlak voor de oorlog.
* Brandveiligheid: Het gebruik van open vuur of petroleumtoestellen op markten was een constant punt van zorg voor de gemeente. De procedure om de Brandweer te consulteren was dan ook standaard om het risico op marktbranden te minimaliseren.