Zakelijke correspondentie (brief). 26 november 1941. L.W. v. Nieuwenhuijzen & Zonen (Landbouw & Fruitteelt), Steenbergen-Sas. De Weled. Heer Directeur der Centrale Markthallen, Amsterdam. [Briefhoofd rechtsboven]
L. W. v. NIEUWENHUIJZEN & ZONEN
LANDBOUW :: FRUITTEELT
STEENBERGEN-SAS
[Telefoonsymbool]
TEL. DE HEEN NO. 3 - POSTGIRO 65159

[Adressering linksboven]
Den Weled. Heer Dir. der
Centrale Markthallen.
A M S T E R D A M .

[Datum en referentie]
STEENBERGEN-SAS, 26 November 1941 .
Nº 37/129/1 M.1941 3/12

[Inhoud]
Weled. Heer.
Voor de uitbreiding van ons fruitpakhuis hebben wy een materiaaltoewyzing nodig, waarvoor wy gaarne Uwe medewerking hadden.
Onze bedoeling is een reeds bestaande zolder te vernieuwen , zodanig, dat we hierop ook volle kisten fruit kunnen opslaan.
Daar ons fruitpakhuis uitgevoerd is met betonvloer, waardoor geen muizen of ratten, pannen dak met riet onderlaten, waardoor steeds koel, komt ons dit als de meest economische uitbreiding voor, ook al met het oog op het materiaal. Wij leveren practisch uitsluitend en zoveel onder de gegeven omstandigheden mogelyk op Uwe markt, dus zult U ons hierin wel willen medewerken.
De Heeren Beugel en de Jong, wie ons bedryf volkomen bekend is, kunnen U zonodig nader inlichten over de te verwachten steeds toenemende productie, daar onze aanplantingen grotendeels bestaan uit begindragende bomen.
Steeds tot Uw dienst tot het geven van nadere inlichtingen, danken wy U by voorbaat voor Uwe verklaring, waarin U de noodzakelykheid van een juiste bedryfsvoering met het oog op de voedselvoorziening wel naar voren wilt brengen, en tekenen

Hoogachtend.
p/o L.W.v.Nieuwenhuyzen & Zonen.
[Handtekening: Haring]

[Logo linksonder]
SAS FRUIT UIT MUNT
LW VAN NIEUWENHUIJZEN & ZONEN
STEENBERGEN-SAS
OCTR. Nº 67292 * Taalgebruik: Het document is geschreven in formeel zakelijk Nederlands van halverwege de 20e eeuw. Opvallend is het gebruik van de 'y' in plaats van 'ij' (zoals in wy, materiaaltoewyzing, bedryf), wat destijds vaker voorkwam in typewerk.
* Doel van de brief: De firma Van Nieuwenhuijzen verzoekt de directeur van de Centrale Markthallen om een ondersteunende verklaring. Met deze verklaring willen zij een 'materiaaltoewyzing' (toewijzing van schaarse bouwmaterialen) verkrijgen voor de renovatie en uitbreiding van hun fruitpakhuis.
* Argumentatie: De schrijver benadrukt de hygiëne (betonvloer tegen ongedierte), de koeling (riet onder pannen) en de efficiëntie. Cruciaal is het argument dat zij bijna uitsluitend aan de Amsterdamse markt leveren en dat de productie zal groeien door jonge aanplant.
* Visuele elementen: Het ronde logo linksonder ("SAS FRUIT UIT MUNT") is een geregistreerd merk (octrooi nr. 67292) en toont twee lachende gezichtjes (appels/vruchten), wat duidt op een vroege vorm van branding in de fruitteelt. Dit document stamt uit november 1941, tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was er sprake van een geleide economie en grote schaarste aan bouwmaterialen. Niets kon worden gebouwd of verbouwd zonder officiële vergunningen en toewijzingen van de overheid.

De term "voedselvoorziening" in de laatste alinea is hier de sleutel: door het belang van hun bedrijf voor de algemene voedselvoorziening te benadrukken, hoopten de eigenaren voorrang te krijgen bij de distributie van materialen. De Centrale Markthallen in Amsterdam speelden een centrale rol in de distributie van voedsel in Nederland, waardoor een aanbeveling van hun directeur zwaar woog bij de instanties die de bouwmaterialen verdeelden.