Rekening-courant van de N.V. Nederlandsche Veiling van Land en Tuin-
bouwproducten "Amsterdam" afdeeling exploitatie Koelhuis over de
maand Januari 1941.

Credit
Saldo 1 Januari 1941 .......................... f. 7944.71 [vinkje]
gefactureerd koelloon .......................... f. 5998.02 [vinkje]
................................................ f. 13942.73
saldo debiteuren 31/1 .......................... f. 10183.22 [vinkje]
................................................ f. 3759.51 [vinkje]
assurantie ..................................... f. 305.95 [vinkje]
uitk. ziekteverzekering ........................ f. 59.53 [vinkje]
................................................ f. 4124.99

Debet Kasbewijzen:
Veehouderij-centrale 1 f. 46.65 [vinkje]
Rentezegels vast per-
soneel Januari " 18.-- [vinkje] [handgeschreven aantekening: 5 x 6 x 60.-]
30/12-4/1 salarissen 2 " 192.50 \
6/1 -11/1 " 3 " 192.50 |
13/1 -18/1 " 4 " 192.50 |
20/1 -25/1 " 5 " 192.50 | [gecombineerd met accolade, handgeschreven: 962.50]
27/1 - 1/2 " 6 " 192.50 /
provisie " 563.93 [vinkje] f. 1591.08 /
------------
[handgeschreven links: 15% 3759.51] Saldo ten gunste gemeente A'dam f. 2533.91
============

[Links in de marge handgeschreven berekeningen in potlood, o.a. 3759.51, 107.91, 1609.3]

TWEEDUIZENDVIJFHONDERDDRIEËNDERTIG 91/100 Gld.-

[Stempel onderaan:]
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND-, EN TUINBOUWPRODUCTEN
"AMSTERDAM"
[Handtekening onleesbaar]
DIRECTEUR

[Opgeplakte belastingzegel:]
JE MAINTIENDRAI
TIEN CENT
[Datumstempel over zegel:] den 20/2 41 * Structuur: Het document is een klassieke boekhoudkundige staat van inkomsten (Credit) en uitgaven (Debet). De bedragen zijn getypt, met diverse handgeschreven controles en aantekeningen in de kantlijn.
* Inhoudelijk:
* De inkomsten bestaan uit het beginsaldo en het "koelloon" (vergoeding voor koelopslag). Na aftrek van nog openstaande debiteuren blijft een netto credit over, vermeerderd met verzekeringsgelden.
* De uitgaven bestaan uit personeelskosten (salarissen en rentezegels), betalingen aan de Veehouderij-centrale en een provisie van 15%.
* De handgeschreven aantekening "15% 3759.51" verklaart het bedrag van de provisie (f. 563.93).
* Het eindsaldo van f. 2533.91 wordt overgedragen aan of verrekend met de gemeente Amsterdam.
* Controles: De vinkjes bij de bedragen duiden op een verificatie door een accountant of boekhouder. De handgeschreven berekening "5 x 6 x 60.-" bij de rentezegels suggereert een berekening van 30 zegels van 60 cent. * Tijdsperiode: Januari 1941. Dit is tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. Desondanks vertoont het document een normale voortzetting van de commerciële administratie van de veiling.
* Instelling: De "N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten" was een belangrijke speler in de Amsterdamse voedseldistributie, waarschijnlijk gevestigd nabij de Centrale Markthallen. De afdeling "Koelhuis" was essentieel voor het bewaren van bederfelijke waren.
* Relatie met de Gemeente: De expliciete vermelding van het saldo ten gunste van de gemeente Amsterdam wijst op een nauwe band, waarbij de gemeente mogelijk (mede-)eigenaar was van de faciliteiten of een winstdelingsovereenkomst had met de veiling.
* Authenticiteit: Het document is officieel bekrachtigd door een plakzegel van 10 cent (leges) en de handtekening van de directeur, wat de juridische geldigheid van de afrekening bevestigt. De afstempeling op 20 februari 1941 toont aan dat de administratieve afronding van de maand januari ongeveer drie weken in beslag nam. N.V. Nederlandsche Gemeente Amsterdam