Financiële rekening-courant (maandafrekening). Maart 1941 (afgetekend op 12 april 1941). Rekening-courant van de N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten
"Amsterdam", afdeeling exploitatie Koelhuis in de maand Maart 1941 met de Gemeente
Amsterdam, afdeeling Centrale Markt.

Credit Saldo 1 Maart 1941 f 7888.85 ✓
gefactureerd f 903.02 [stempel-vink]
----------
f 8791.87 ✓
saldo debiteuren f 6526.21 ✓
----------
f 2265.66 ✓✓
assurantie f 70.11 ✓✓
----------
f 2335.77 ✓
inladingskosten f 302.60 ✓
----------
f 2638.37 ✓
correctie Jan./Mrt. f 447.60 ✓
----------
f 2190.77 ✓

Debet Kasbewijzen:
3 Maart los personeel 13 f 5.68 ✓ ✓
7 Maart vast personeel
3/3-8/3 14 f 192.50 [x]
14 Maart vast personeel [handgeschreven: 385-]
10/3-15/3 15 f 192.50 [x]
18 Maart nota Veehouderij-
centrale Febr. 16 f 27.60 ✓✓
21 Maart vast personeel
17/3-22/3 17 f 192.50 [/]
28 Maart vast personeel [handgeschreven: 385-]
24/3-29/3 18 f 192.50 [/]
31 Maart zegels vast per- [handgeschreven: 77°]
soneel Maart f 14.40 ✓ ✓
provisie 15% v 2265.66 f 339.85 ✓ ✓ f 1157.53
----------
Saldo ten gunste Gemeente Amsterdam: f 1033.24 ✓
========== /

115.28
339.85

EENDUIZEND-DRIE EN DERTIG 24/100 GLD.-

[Rood stempel]:
EXPLOITANTE VAN HET
KOELHUIS CENTRALE MARKT
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND- & TUINBOUWPRODUCTEN
AMSTERDAM
den 12/4 1941 [handgeschreven]

[Handtekening]
DIRECTEUR Dit document is een overzicht van de financiële verhouding tussen de beheerder van het koelhuis en de eigenaar (de gemeente). Aan de creditzijde zien we de inkomsten uit facturatie, gecorrigeerd voor uitstaande posten (debiteuren), vermeerderd met kosten voor verzekering en inladingskosten. Aan de debetzijde staan de operationele kosten over de maand maart: de wekelijkse lonen voor het vaste personeel (f 192,50 per week), inhuur van los personeel, administratiekosten (zegels) en een provisie van 15% voor de exploitant. Het resterende bedrag van f 1033,24 is de nettowinst die aan de Gemeente Amsterdam toekomt. De handgeschreven vinkjes en optelsommen tonen aan dat de boekhouding nauwgezet is gecontroleerd door een accountant of controleur van de Centrale Markt. De rekening dateert uit maart 1941, een periode waarin Nederland bezet was door nazi-Duitsland. Desondanks bleven civiele en gemeentelijke structuren, zoals de Centrale Markthallen in Amsterdam-West, functioneren om de voedselvoorziening in de stad te waarborgen. De N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten trad hierbij op als private exploitant van publieke faciliteiten. De documentatie van dergelijke transacties geeft inzicht in de economische continuïteit tijdens de oorlogsjaren en de strikte bureaucratische processen die destijds werden gehanteerd voor de verrekening van gelden tussen private NV's en gemeentelijke instellingen. N.V. Nederlandsche Gemeente Amsterdam