Ambtsbericht/Memo van de Amsterdamse marktdienst. 17 mei 1941. [Stempel linksboven:]
BIJBLAD VAN:
M. No. 90/19/1, 1941
DOORGEZONDEN: 9/5 -1941

[Marginale aantekeningen rechtsboven:]
Oproepen
21-5-41
Dekker

Th Dijkema
advies
12-5-41
Dekker
498

[Hoofdtekst:]
Aan den Heer
Inspecteur,

Bedoelde Bach heeft tot heden zijn plaats niet opgezegd. Volgens verklaring vd Wit staan hij en zijn vrouw voor rekening van Bach. Dit is niet geoorloofd, tenzij Bach om gegronde redenen vervanging vraagt en toestemming krijgt. Bach zal of zelf de plaats moeten bezetten of de plaats moeten opzeggen.
Daar het de eenige koffie stal is op het Amstplein heb ik nog geen maatregelen genomen en wacht op op nader van U in dezen.

Amsterdam
17/5 1941

P.S. Bach betaalt geregeld zijn marktgeld en de Wit heeft heden 17/5 de tweede maal een losse plaats betaald. De Wit blijft alzoo niet zelfstandig op het Amstplein en kan dus geen voorkeurkaart uitgereikt worden.

[Linksonder:]
Alg. Zaken Model No. 14
10.000-10-1937-1016 * Kern van de zaak: Er is sprake van een onregelmatigheid met een marktkraam (koffiestal) op het Amstelplein. De officiële vergunninghouder (Bach) is niet aanwezig, maar laat de stal exploiteren door een echtpaar De Wit "voor zijn rekening".
* Regelgeving: Volgens de toenmalige marktverordening mocht een standplaats niet zomaar door derden worden ingenomen zonder expliciete toestemming voor vervanging.
* Dilemma van de ambtenaar: De schrijver van het bericht aarzelt om direct hard op te treden omdat het de enige koffievoorziening op het plein betreft. Hij vraagt daarom om instructies van de inspecteur.
* Status van De Wit: Omdat De Wit niet als zelfstandig ondernemer op die plek staat (maar als stroman of werknemer van Bach), komt hij niet in aanmerking voor een 'voorkeurkaart' (een bewijs dat recht geeft op een vaste standplaats). Dit document stamt uit mei 1941, een jaar na het begin van de Duitse bezetting van Nederland. Ondanks de oorlogssituatie bleef het dagelijks gemeentelijk apparaat in Amsterdam, zoals de marktdienst, nauwgezet functioneren volgens de bestaande bureaucratische regels. Het handhaven van orde op de markten en de strikte toewijzing van standplaatsen was een constante taak voor de afdeling Algemene Zaken. De genoemde namen (Dijkema, Dekker) zijn typerend voor de Nederlandse ambtenarij uit die periode. De koffiestal op het Amstelplein was een lokaal nuts-voorzieningetje waarvoor men blijkbaar bereid was de regels enigszins rekbaar te interpreteren om de dienstverlening aan het publiek niet te verstoren. M. No P.S. Bach