Dienstbrief / Officiële correspondentie. 13 October 1942. NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE

AFDEELING: Verd.
BETREFFENDE: vischvoorziening
BERICHT OP SCHRIJVEN: 5/10-'42
BIJ ANTWOORD VERMELDEN: 25742, V/Ve
BIJLAGEN: ............ STUKS, T.W. ............

'S-GRAVENHAGE, 13 October 1942.
Amsterdam

[Stempel:] Nº 460/4/80 M. 1942 [handgeschreven:] 14/10

Den Heer Directeur van het
Marktwezen
Jan van Galenstraat 14
AMSTERDAM-C.

[Handgeschreven annotatie rechtsboven:] m.v. Dr. [?]

[Handgeschreven annotaties linkerzijde:]
bevestigen
van
N.V.C.

(heb ik
al
geschreven
Heen
uit)
[paraaf] 14/10

[Body tekst:]
Naar aanleiding van Uw nevenvermeld
schrijven berichten wij U, dat de
Nederlandsche Visscherijcentrale zal
trachten de hoeveelheid visch, welke
naar Amsterdam moet worden gezonden
met circa 18.000 halve kg te verhoogen
in verband met de omstandigheid, dat
van 13 October af een aantal Volendam-
mer venters in de zoetwatervischverdee-
ling zullen worden ingeschakeld.
Reeds is een groot aantal groothandela-
ren in dezen geest geïnstrueerd, ter-
wijl uiteraard veel afhangt van de aan-
voeren op de diverse visscherijplaatsen.

NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE
[Handtekening]
Directeur
Ruy

[Onderschrift:]
ADELHEIDSTRAAT 300, 'S-GRAVENHAGE — POSTGIROREKENING 245271 — TELEGRAMADRES: NEDVISCEN
TELEFOON 720080, INTERCOMM. XX. VOOR AFDEELING DISTRIBUTIE EN VISCHVERVOER 720060, TOESTEL 674
EN 722641
[Logo A] 23393 - '42 - K 983

--- * Inhoud: De brief informeert de Directeur van het Marktwezen in Amsterdam over een voorgenomen verhoging van de visleveranties aan de stad met ongeveer 9.000 kg (18.000 halve kg).
* Logistiek: De toename is direct gekoppeld aan de inzet van Volendamse visventers voor de distributie van zoetwatervis. De kanttekening wordt gemaakt dat de uiteindelijke levering afhankelijk is van de dagelijkse aanvoer (vangst).
* Administratieve verwerking: De brief is op 13 oktober verzonden en blijkens het stempel en de handgeschreven kantlijnnotities op 14 oktober in Amsterdam ontvangen en verwerkt. De opmerking "heb ik al geschreven" duidt op een snelle interne afhandeling of een reeds lopende correspondentie over hetzelfde onderwerp.
* Taalgebruik: Typisch zakelijk en ambtelijk taalgebruik voor de periode (bijv. "nevenvermeld", "in dezen geest").

--- * Historische context: Het document dateert uit het derde jaar van de Duitse bezetting van Nederland (1942). In deze periode was de voedselvoorziening strikt gecentraliseerd en gerantsoeneerd.
* Voedselvoorziening: Omdat de zeevisserij door de oorlogvoering op de Noordzee (mijnen, militaire zones) zeer beperkt was, werd er zwaar ingezet op zoetwatervis (voornamelijk uit het IJsselmeer) om de bevolking van eiwitten te voorzien.
* Deelnemende instanties: De Nederlandsche Visscherijcentrale was een door de bezetter gecontroleerd orgaan dat toezag op de gehele keten van vangst tot distributie. Het adres in Amsterdam (Jan van Galenstraat 14) is de locatie van de Centrale Markthallen, het hart van de stedelijke voedseldistributie.
* De Volendamse venters: De vermelding van Volendamse venters is historisch interessant; zij behielden tijdens de oorlog een rol in de kleinschalige distributie, maar werden hier formeel ingeschakeld in het grootschalige distributieplan voor de hoofdstad. Marktwezen