Officieel rapport / Dienstmededeling. 13 mei 1943 (incident) en 14 mei 1943 (oproeping). No. 2ᶜ/19/1 M. 1943 ²⁷
R A P P O R T

Op 13 Mei 1943 geconstateerd te 5.30 uur namiddag dat de groentehandelaar S.L. Ponne, wonende Kinkerstraat 73 markt Ten Katestraat 200 kisten spinazie stortte in de vuilnisschuit, liggende Kostverlorenvaart. Ponne had de spinazie des morgens gekocht voor 10 cent per kist bij grossier Leegwater op de Centrale Markt. De spinazie was doorgeschoten en verbroeid.
Ik heb Ponne op Hoofdkantoor ontboden op 14 Mei 1943.

De Bureauchef,
[Handtekening onleesbaar] Dit rapport beschrijft een incident waarbij een Amsterdamse groentehandelaar, S.L. Ponne, een aanzienlijke hoeveelheid voedsel (200 kisten spinazie) heeft weggegooid in een vuilnisschuit aan de Kostverlorenvaart. De reden voor de vernietiging was de slechte kwaliteit van de waar: de spinazie was "doorgeschoten" (in het zaad geschoten) en "verbroeid" (bedorven door warmteontwikkeling in de kisten). Opvallend is de lage inkoopprijs van 10 cent per kist, wat destijds al wees op een partij van marginale kwaliteit. De bureauchef heeft de handelaar direct de volgende dag op het hoofdkantoor ontboden voor nadere uitleg of mogelijke sanctionering. Het document dateert uit mei 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode heerste er grote schaarste en was voedseldistributie streng gereguleerd. Het vernietigen van grote partijen voedsel was in die tijd een serieuze zaak die onder de aandacht viel van instanties zoals de Prijsbeheersing of de Crisis Controle Dienst (CCD). De genoemde locaties (Ten Katemarkt, Kinkerstraat en de Centrale Markt in Amsterdam-West) waren cruciale knooppunten in de voedselvoorziening van de stad. Rapportages als deze dienden om verspilling, zwarte handel of prijsopdrijving tegen te gaan. S.L. Ponne