Ambtelijke brief/doorslag. 25 september 1942. Dienst Vischvoorziening van Amsterdam (ondertekend met initialen VD/HG). [Linksboven:]
VD/HG.

[Middenboven, handgeschreven in rood/bruin:]
Verzonden 30/9

[Rechtsboven, handgeschreven:]
H. v Meurs

[Linksboven:]
46A/4/70 N.

[Rechts:]
25 September 1942.

[Links:]
Vischvoorziening van
Amsterdam.

[Rechts:]
den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A l h i e r .

Onder terugzending van de met Uw kantbrieven d.d. 1 en 10 September jl. om advies ontvangen stukken no. 768 L.M. 1942 hebben ondergeteekenden de eer U te berichten, dat de door Durgerdammer visschers aangevoerde aal en paling in opdracht van de Nederlandsche Visscherijcentrale naar den vischafslag te Monnikendam gezonden behoort te worden. Op dezen afslag hebben een aantal Monnikendammer groothandelaren (rookers) een toewijzing, doch ook kleinhandelaren uit Monnikendam en omstreken (waaronder ook Durgerdam), ontvangen op dezen primairen afslag visch. De groothandelaren-rookers zijn door de Nederlandsche Visscherijcentrale verplicht om een gedeelte van hun toewijzing naar de Amsterdamsche verdeeling te zenden; de gemeentelijke afslag ontvangt dan ook regelmatig gerookte aal van deze handelaren. Bedoelde kleinhandelaren venten met hun gerookte aal in de omgeving van Amsterdam en zij trachten daarbij deze aal in den zwarten handel te dezer stede te verkoopen. Dezerzijds is hieromtrent overleg gepleegd met het Hoofdbureau van Politie, dat ook van de klachten op de hoogte was gesteld, waarbij is toegezegd, dat te Durgerdam en omstreken door de Politie intensief contrôle zal worden uitgeoefend. Overigens mogen wij erop wijzen, dat het aalseizoen ongeveer is geëindigd, zoodat momenteel de te nemen maatregelen niet veel effect meer zullen kunnen sorteeren.

[In de kantlijn handgeschreven: I. met een haakje]
Het komt mij echter gewenscht voor, dat in afwachting van het nieuwe aalseizoen met de Nederlandsche Visscherijcentrale overleg wordt gepleegd omtrent het invoeren van een regeling op de volgende grondslagen.

[In de kantlijn handgeschreven: II. met een haakje]
Allereerst zou ons inziens moeten worden getracht om de te Durgerdam aangevoerde aal niet meer naar Monnikendam, doch naar Amsterdam te sturen. De grootte van dezen aanvoer is hier niet bekend; aangenomen kan echter worden, dat het geen groote hoeveelheden betreft. De Nederlandsche Visscherijcentrale zou bereid moeten zijn om deze aal boven de thans naar Amsterdam gedirigeerde aal naar de verdeeling te zenden.

Verder zou onder het oog moeten worden gezien om de * Kernproblematiek: Er vindt illegale handel (zwarte handel) plaats in gerookte aal in Amsterdam. De vis is afkomstig uit Durgerdam, maar wordt via de afslag in Monnikendam verhandeld. Kleinhandelaren die daar hun vis inkopen, omzeilen de officiële distributiekanalen in Amsterdam.
* Getroffen maatregelen: Er is contact gezocht met de politie voor intensievere controles in de regio Durgerdam.
* Beperking: Omdat het aalseizoen eind september bijna voorbij is, verwacht men voor het huidige jaar weinig resultaat van nieuwe maatregelen.
* Voorgestelde oplossing voor de toekomst: De schrijver stelt voor om de logistieke stroom te veranderen: vis uit Durgerdam moet direct naar de Amsterdamse afslag/verdeling in plaats van naar Monnikendam, om zo de tussenhandel die tot zwarte marktverkoop leidt uit te schakelen. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In 1942 was de schaarste aan voedsel groot en was de distributie streng gereguleerd via een bonnensysteem. De "Nederlandsche Visscherijcentrale" was de centrale instantie die de vangst en verdeling controleerde. De "zwarte handel" die in de brief wordt genoemd, was een wijdverbreid verschijnsel waarbij producten buiten de officiële distributie om tegen hoge prijzen werden verkocht. De gemeente Amsterdam probeerde hier middels de "Vischvoorziening" en politiecontrole grip op te krijgen om de officiële voedselvoorziening voor de stad veilig te stellen. De brief toont de bureaucratische inspanningen om zelfs kleine visserijstromen (zoals die uit Durgerdam) te reguleren. Gemeente Amsterdam Hoofdbureau Politie