Getypte vergaderstukken met handgeschreven aanvullingen. Februari 1943. [Getypt deel:]

5
vergadering (no.5).
Dit onderdeel behoeft niet te wachten tot
April a.s., integendeel. De Commissie stelt het op
prijs, dat hieromtrent ten spoedigste voorstellen
aan de Wethouder voor de Levensmiddelen worden inge-
diend.
6. Comtrôle-maatregelen op den verkoop van verdeel-
visch op marktplaatsen, doch vooral ook in winkels
en hallen.

1e op de markten. Stelsel van preventieve contrôle
in plaats van repressieve zooals thans.

2e intensieve contrôle op de winkels. Aanvulling
2e Uitvoeringsbesluit zal hier veel verbetering brengen
Ook het bepalen van de uren van verkoop. Bespreking
met Visscher, chef C.C.D., Amsterdam te zijner tijd.

Februari 1943.

[Handgeschreven deel:]

1. Maatregelen
   ter vergrooting
   van den aanvoer
   naar A'dam. Te bespreken
   met N.V.C.
   We ontvangen lang niet, wat
   N.V.C. heeft toegezegd en waarop
   A'dam als grootste stad v. het
   land recht heeft.
   Een voorbeeld: ~~Voor~~ Toen A'dam
   in October jl. in Zoetwatervischverdeeling
   werd opgenomen werd toegezegd
   10.000 pond extra. Daar is niets
   van terecht gekomen. Ook zeevisch ont-
   vangst de stad lang niet in over-
   eenstemming met wat ze voor den
   oorlog consumeerde.
   Overzicht v. de aanvoeren
   van de laatste 6 weken gespecificeerd
   naar vischsoort:
   (v. Buren invullen) Het document betreft een intern verslag of een agenda van een commissie die zich bezighoudt met de distributie van levensmiddelen in Amsterdam gedurende de bezettingstijd.

2. Controle (Punt 6): Er wordt aangedrongen op strengere "comtrôle" (sic) op de verkoop van "verdeelvisch" (gerantsoeneerde vis). Men wil overstappen van een repressief systeem naar een preventief systeem om fraude of zwarte handel op markten en in winkels te beperken. Er is sprake van coördinatie met de C.C.D., de instantie die toezag op de naleving van de distributiewetten.

3. Aanvoerproblematiek (Punt 7): De handgeschreven toevoeging schetst een nijpend tekort aan vis in de stad. De auteur beklaagt zich erover dat de N.V.C. haar beloften niet nakomt. Amsterdam zou als grootste stad recht hebben op meer, maar krijgt zelfs de extra toegezegde 10.000 pond zoetwatervis niet.
4. Ambtelijke notitie: De omcirkelde opmerking "(v. Buren invullen)" duidt op een werkdocument waarbij een ambtenaar (waarschijnlijk Van Buren) opdracht krijgt om de exacte statistieken van de laatste zes weken toe te voegen. In 1943 was de voedselsituatie in bezet Nederland zeer precair. Amsterdam, met zijn grote bevolking, was voor de voedselvoorziening volledig afhankelijk van de centrale distributie-organen die onder Duits toezicht stonden. De Nederlandsche Visch-Centrale (N.V.C.) was verantwoordelijk voor het regelen van de visvangst en de toewijzing aan verschillende regio's. Dit document illustreert de bureaucratische strijd van de lokale overheid om voldoende rantsoenen voor de stedelijke bevolking te bemachtigen en de tegelijkertijd groeiende noodzaak om de distributie strak te controleren om te voorkomen dat schaarse goederen in het illegale circuit verdwenen.