Archief 745
Inventaris 745-407
Pagina 406
Dossier 24
Jaar 1943
Stadsarchief

Getypte lijst met besluitvorming over visvergunningen/toewijzingen.

Origineel

Getypte lijst met besluitvorming over visvergunningen/toewijzingen. -10-

S.C. Marinus, Binnen Oranjestraat 61.
vraagt alle soorten visch. Is rooker. Moet bij rookerskwestie worden behandeld. De zoon van Marinus, Manus, die toewijzing vraagt, komt in het geheel geen visch toe. Dat is de meening van de geheele, Lindengracht. Dus afwijzen.

A. Meulemans, Mosplein,
vraagt 3 inplaats van 2 kisten garnalen. Afwijzen. Is te klein koopman.

J. Medik, Gelderschekade 79.
vraagt toewijzing gerookte visch. Nieuwe aanvrage. Afwijzen. Is geheel onbekend in den vischhandel.

H. Nees ter Voort, Lindengracht.
vraagt toewijzing gerookte aal. Heeft niet meer recht, dan de enkele toewijzing, die ze thans van versche visch heeft. Afwijzen,

A. Nijenhuis, Ten Katestraat.
Als boven. Afwijzen.

E. Onderstal, Kemperstraat 64.
vraagt naast garnalen ook gerookte visch. Afwijzen. Heeft deze nooit verkocht.

Th. Otto, Dapperplein,
vraagt toewijzing gerookte aal. Afwijzen. Heeft reeds dubbele toewijzing versche aal. Kan niet meer krijgen.

J. Putting Cornelisse, markt Albert Cuypstraat.
vraagt toewijzing zoetwatervisch. Afwijzen. Is 20 jaar visch-schoonmaakster geweest bij Gootjes. Is na den oorlog in zee-visch begonnen, waarvoor ze op de verdeellijst is opgevoerd. Heeft verder geen enkel recht op aal of zoetwatervisch.

W.B. Reuter Sr., markt Ten Katestraat.
vraagt toewijzing gerookte aal. Afwijzen. Heeft voldoende toewijzing versche visch. Niet meer recht.

J. de Ruiter, Polanenstraat 25, Nieuwe aanvrage.
vraagt gerookte visch. Is bij Commissie geheel onbekend. Frommé zal zaak nader onderzoeken, ook bij de grossiers K. de Groot en C. Oosterbaan te Monnikendam.

J. Ph. van Schaick, markt Stadionplein.
vraagt verhooging toewijzing versche visch. Is reeds jarenlang in het vak. Geen bezwaar verhoogen zoetwatervisch van 1 op 2. Heeft daarop evenveel recht als andere / oude kooplieden.

F. Schraal, Urk, markt Albert Cuypstraat.
vraagt toewijzing gerookte aal. Afwijzen. Moet meer dan tevreden zijn met de hem gegeven toewijzing, waar hij ook geen recht op kan doen gelden.

W. Sleumer, Nieuwendijk 84. Nieuwe aanvrage gerookte visch. Geheel onbekend bij Commissie. Frommé zal nader onderzoek instellen. Nader onderzoek: boter, kaas, eieren e.d. Afwijzen.

H.J. Termeulen, markt Albert Cuypstraat.
vraagt verhooging van toewijzingen. Heeft daarop geen enkel recht. Zijn overleden vrouw heeft visch verkocht. Termeulen was vrachtrijder. Heeft toewijzingen van zijn vrouw gekregen en kan niet meer eischen. Afwijzen. * Onderwerp: Het document is een verslag van een commissie (mogelijk de Centrale Commissie voor de Vischhandel of een gemeentelijke instantie) die beslist over de toewijzing van contingenten vis (verse vis, gerookte aal, garnalen) aan individuele handelaren.
* Strenge selectie: De toon van het document is streng. Bijna alle verzoeken worden afgewezen ("Afwijzen"). De redenen variëren van "te kleine koopman" tot "geheel onbekend in het vak".
* Historische handelspraktijk: Er wordt onderscheid gemaakt tussen verschillende takken van sport: het roken van vis, de handel in zeevis en de handel in zoetwatervis. Men mocht niet zomaar overstappen of uitbreiden.
* Controle: Er is sprake van actieve controle en verificatie van claims door personen als "Frommé", waarbij zelfs navraag wordt gedaan bij grossiers in Monnikendam of onderzoek wordt gedaan naar nevenactiviteiten (zoals de handel in zuivel bij W. Sleumer). Dit document stamt uit de periode van de wederopbouw na de Tweede Wereldoorlog. In deze tijd was er in Nederland nog sprake van schaarste en distributie. De handel in levensmiddelen, waaronder vis, was strikt gereguleerd via een systeem van toewijzingen en vergunningen.

De autoriteiten probeerden de markt te beschermen tegen gelukszoekers en wilden de beperkte voorraad verdelen onder gevestigde handelaren die al voor de oorlog in het vak zaten. Dit verklaart waarom verzoeken van nieuwe aanvragers of mensen die van branche wilden veranderen (zoals mevrouw Putting Cornelisse) vaak werden afgewezen. De vermelding van specifieke Amsterdamse markten geeft een prachtig tijdsbeeld van de sociaal-economische geschiedenis van de stad en haar markthandel.

Samenvatting

  • Onderwerp: Het document is een verslag van een commissie (mogelijk de Centrale Commissie voor de Vischhandel of een gemeentelijke instantie) die beslist over de toewijzing van contingenten vis (verse vis, gerookte aal, garnalen) aan individuele handelaren.
  • Strenge selectie: De toon van het document is streng. Bijna alle verzoeken worden afgewezen ("Afwijzen"). De redenen variëren van "te kleine koopman" tot "geheel onbekend in het vak".
  • Historische handelspraktijk: Er wordt onderscheid gemaakt tussen verschillende takken van sport: het roken van vis, de handel in zeevis en de handel in zoetwatervis. Men mocht niet zomaar overstappen of uitbreiden.
  • Controle: Er is sprake van actieve controle en verificatie van claims door personen als "Frommé", waarbij zelfs navraag wordt gedaan bij grossiers in Monnikendam of onderzoek wordt gedaan naar nevenactiviteiten (zoals de handel in zuivel bij W. Sleumer).

Historische Context

Dit document stamt uit de periode van de wederopbouw na de Tweede Wereldoorlog. In deze tijd was er in Nederland nog sprake van schaarste en distributie. De handel in levensmiddelen, waaronder vis, was strikt gereguleerd via een systeem van toewijzingen en vergunningen.

De autoriteiten probeerden de markt te beschermen tegen gelukszoekers en wilden de beperkte voorraad verdelen onder gevestigde handelaren die al voor de oorlog in het vak zaten. Dit verklaart waarom verzoeken van nieuwe aanvragers of mensen die van branche wilden veranderen (zoals mevrouw Putting Cornelisse) vaak werden afgewezen. De vermelding van specifieke Amsterdamse markten geeft een prachtig tijdsbeeld van de sociaal-economische geschiedenis van de stad en haar markthandel.

Locaties

Betreft Amsterdamse markthandelaren en winkeliers (o.a. Albert Cuypstraat Ten Katestraat Lindengracht).

Kooplieden in dit dossier 100

Aal en paling boven 250 gram Waterlooplein f 2,44
Aal en paling boven 250 gram Waterlooplein ƒ 2,44
Aal en paling tot 70 gram Waterlooplein " 1,04
Aal en paling tot 70 gram Waterlooplein " 1,04
Aal en paling van 125 – 250 gram Waterlooplein " 2,23
Aal en paling van 125-250 gram Waterlooplein " 2,23
Aal en paling van 70 – 125 gram Waterlooplein " 1,78
Aal en paling van 70-125 gram Waterlooplein " 1,78
A.A. Pakkoo Waterlooplein -----
Aard., groente ,fruit -48
Aard., groente ,fruit 964
W. Fruithof Waterlooplein 992
W. Fruithof Waterlooplein 745
W. Fruithof Waterlooplein 719
W. Fruithof Waterlooplein
W. Fruithof Waterlooplein 719
W. Fruithof Waterlooplein 709
W. Fruithof Waterlooplein 709
W. Fruithof Waterlooplein 715
A. Boots Waterlooplein
A. Boots Waterlooplein 50
A. Boots. Waterlooplein 20
A. Boots. Waterlooplein 20
A. Pouw Waterlooplein 20
A. Pouw Waterlooplein 20
Levie Locher Waterlooplein
Levie Locher Waterlooplein
A.H. Staats Waterlooplein 20
A.H. Staats Waterlooplein 20
A.H. Staats Waterlooplein 20
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 3