Handgeschreven notities van een vergadering (proces-verbaal). Notities Verdeelingscommissie op
Dinsdagavond $7\frac{1}{2}$ uur ten kantore
Dienst Marktwezen

Aanwezig: Inspecteur de Boer v Marktwezen
als Voorzitter en Bureauchef van Duinhoven
van Marktwezen als Secretaris en
de heeren: Kl. Lammers, M. Gootjes (tevens
vertegenwoordiger v den Landstand), B.
Slijphorst en C. v. Lauten (vertegenwoordi-
gende den straathandel); H. Böhne
(voor de winkeliers); F. Rommé (voor de
delicatessenzaken); J. Tuyp (voor
de Volendammer venters) en als gast
C. Zwaan (als $2^e$ vertegenwoor-
diger van den Landstand)

Voorzitter deelt mede, dat er nieuwe situatie is
ontstaan. N.V.C. garandeert thans
60.000 pond zout en zoetwatervisch per week
voor den A’damschen straathandel en
de winkeliers met de toezegging, dat gepoogd
zal worden dit op te voeren tot 75.000 pond.

De Volendammer venters zullen
rechtstreeks in Volendam worden voorzien
en zullen dus buiten de A’damsche
verdeeling vallen. Overigens gaat het
plan door op den ouden basis.
(Markten en Vaste verkoopplaatsen). Ook
de Volendammers moeten dus met hun
visch uit Volendam op deze verkoopplaatsen
komen. Ze zullen in Volendam
een geleidebiljet krijgen waarmee ze
hun visch naar de te voren aangewezen
verkoopplaatsen moeten brengen.

Waarschijnlijk zullen de
vaste standplaatsen in de stad worden
gehandhaafd.
Lammers en Gootjes betoogen met klem, dat door
deze regeling de geheele... * Administratieve context: De notities beschrijven een overleg tussen de gemeentelijke Dienst Marktwezen en diverse belangengroepen uit de vissector (straathandel, winkeliers, delicatessenzaken en de Volendammer vissersgemeenschap).
* Distributie: Het centrale thema is de toewijzing van quota (60.000 tot 75.000 pond vis per week) door de N.V.C. (Nederlandsche Vishandel Centrale). Er is een duidelijke scheiding tussen de algemene Amsterdamse verdeling en de specifieke regeling voor Volendammer venters.
* Controlemaatregelen: Het gebruik van "geleidebiljetten" duidt op een streng gecontroleerd distributiesysteem waarbij goederenstromen precies gevolgd moeten worden.
* Betrokkenen: Opvallend is de aanwezigheid van vertegenwoordigers van de "Landstand", een door de bezetter opgerichte organisatie. Dit plaatst het document direct in de context van de Tweede Wereldoorlog. Dit document is een getuigenis van de voedseldistributie en economische regulering in Amsterdam tijdens de Duitse bezetting (waarschijnlijk tussen 1941 en 1944). De Landstand, opgericht in 1941 als nationaalsocialistische organisatie voor boeren en vissers, speelde een rol in de controle op de voedselvoorziening. De notities tonen de logistieke complexiteit van het bevoorraden van een stad als Amsterdam onder schaarste, waarbij zelfs de traditionele "Volendammer venters" in het bureaucratische systeem van vergunningen en vaste verkoopplaatsen werden ingepast om zwarte handel te voorkomen en de distributie te kanaliseren.