Handgeschreven rapportage/ambtelijke nota.
Origineel
Handgeschreven rapportage/ambtelijke nota. Zaak echter ~~geheel~~ ^een goede^ anders.
Enerzijds wordt nl. de contrôle op de maximumprijzen bij een verdeeling van aal en snoekbaars door den gem. afslag mogelijk gemaakt, waardoor het, zooals ik hieronder nog zal uiteenzetten, practisch onmogelijk wordt, dat deze vischsoorten veel te duur aan den consument worden verkocht, terwijl anderzijds de verlaging van het afslaggeld volledig wordt gecompenseerd door een zeer belangrijke vergrooting van den aanvoer van bovengenoemde soorten visch op den afslag.
Zooals ik in den aanhef van dit rapport reeds vermeldde, wordt thans op den afslag vrijwel geen aal en snoekbaars meer aangevoerd, zooals uit onderstaande cijfers moge blijken.
| Maand | Aal in kg. 1940 | Aal in kg. 1941 | Snoekbaars kg. 1940 | Snoekbaars kg. 1941 |
|---|---|---|---|---|
| Januari | 345 | nihil | 1671 | 350 |
| Februari | 115 | nihil | 1173 | 130 |
| Maart | 77 | 8 ½ | 13972 | 2229 |
| April | 1731 | 45 | 3176 | 215 |
| Mei | 8724 | nihil | nihil | nihil |
| Juni | 11670 | 24 | 18736 | nihil |
| Juli | 3942 | nihil | 12257 | 123 |
| Augustus | 1551 | nihil | 13569 | 992 |
| September | 364 | - | 8046 | - |
| October | 646 | - | 8194 | - |
| November | - | - | 3389 | - |
| December | 13 | - | 1185 | - |
Hieruit blijkt duidelijk dat de laatste maanden op den afslag van aal en snoekbaars vrijwel geen inkomsten aan afslaggelden zijn verkregen. Bij een minimaal door de V.C. gegarandeerde aanvoer va 30.000 pond aal en snoekbaars zal hiervan bij de thans geldende maximumprijzen een opbrengst worden verkregen van 12.300.- . (de max. prijs van beide soorten is f 0,41 per pond op de secundaire veiling). ~~Wat betreft is dit de prijs voor de dunste aal.~~ Wel zijn er vier prijsklassen gesteld voor deze visch, doch dan moet de aal ook in 4 verschillende dikten worden gesorteerd door den handelaar. Doet hij dit niet, dan geldt de laagste prijs. * Kernboodschap: De auteur betoogt dat het centraliseren van de visverkoop via de gemeentelijke afslag noodzakelijk is om prijsbeheersing (tegen woekerprijzen voor de consument) effectief te kunnen controleren.
* Statistische trend: De tabel toont een dramatische daling van de officiële aanvoer van aal en snoekbaars tussen 1940 en 1941. Veel maanden in 1941 noteren "nihil". Dit duidt erop dat de vis buiten de officiële kanalen (de zwarte markt) om werd verhandeld.
* Financiële aspecten: Er wordt gesproken over een gegarandeerde aanvoer door de "V.C." (waarschijnlijk de Rijksinspectie voor de Voedselvoorziening of een aanverwant bureau van het Commissariaat voor de Voedselvoorziening). Er wordt gerekend met een maximumprijs van 0,41 gulden per pond.
* Regulering: De tekst wijst op de complexiteit van de regelgeving; handelaren moeten sorteren op dikte om hogere prijzen te mogen vragen, anders geldt automatisch het laagste tarief. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (Tweede Wereldoorlog). Tijdens deze jaren was er sprake van een geleide economie met strikte distributiebonnen en prijsbeheersing om schaarste op te vangen.
De "V.C." in de tekst verwijst naar de instanties die toezagen op de voedselvoorziening. De enorme terugloop in de cijfers van 1941 ten opzichte van 1940 is illustratief voor het wegvloeien van goederen naar de illegale handel, omdat de officieel vastgestelde maximumprijzen vaak lager lagen dan wat men op de zwarte markt kon krijgen. De overheid (onder toezicht van de bezetter) probeerde de grip op de markt te herstellen door verplichte aanvoer via de afslagen af te dwingen.