Getypt reglement of memorandum betreffende de visdistributie. - 5 -

het uur van verkoop worden vastgesteld.

De consumenten, die in het bezit zijn van een Vischkaart
zijn verplicht om op den dag, dat hun nummer aan de beurt is, visch
te koopen. Doen zij dit niet dan wordt hun beurt onherroepelijk over-
geslagen.

De consument moet de vischkaart met de daaraan zittende
bonnen aan zijn handelaar ter hand stellen, die de aangewezen bon
moet afscheuren. Hierdoor kan zooveel mogelijk worden voorkomen, dat
niet rechthebbende met een bon komen. Bovendien moet desgewenscht
distributiestamkaart aan de vischhandelaar worden getoond.

Na afloop van iedere kalenderwwk moet elke vischhandelaar
de door hem ontvangen bonnen inleveren bij den Distributiedienst. Hij
krijgt daarvoor een ontvangstbewijs, dat hij de op de Vischmarkt moet
inleveren (Zie onder F.).

H. Garnalen en bijzondere vischsoorten.

[Handgeschreven invoeging: spiering]
Voor garnalen, gerookte aal en bijzondere vischsoorten
(sprot file e.d.) zullen afzonderlijke bonnen van de vischkaart en wel
reservebonnen dienen te worden aangewezen.

Voor garnalen behoeft naar het zich laat aanzien geen
klantenbinding te worden voorgeschreven, omdat een groot deel van de
bevolking geen garnalen koot. Als regel zal de consument de garnalen
bij de door hem gekozen vischhandelaar kunnen koopen. De geldigheids-
duur van de garnalenbon [Handgeschreven invoeging: en spiering] zal vrij beperkt moeten zijn om te voorkomen,
dat sommige handelaren op een gegeven oogenblik hun garnalen niet meer
kunnen afzetten. Wanneer dit oogenblik is gekomen, zal een volgende
reservebon moeten worden aangewezen, onder bepaling, dat de eerste
aangewezen bon eveneens geldig blijft en voorrang heeft.

Voor gerookte aal zal eveneens een reservebon moeten worden
aangewezen. Wanneer de comestibleszaken voor dit artikel zullen worden
uitgeschakeld, zullen alle versche vischhandelaren voor ger. aal in de * Inhoud: De tekst beschrijft de regels voor de distributie van vis via het bonnensysteem. Het behandelt de verplichtingen van de consument (kopen op de aangewezen dag), de rol van de handelaar (innemen van bonnen, controle van de stamkaart) en de afhandeling via de Distributiedienst.
* Specifieke Producten: In sectie H wordt ingegaan op garnalen, gerookte aal, sprotfilet en (handgeschreven toegevoegd) spiering. Er is een uitzondering voor garnalen wat betreft 'klantenbinding', omdat niet iedereen garnalen eet/koopt.
* Taalfouten in origineel:
* "kalenderwwk" (typfout voor kalenderweek).
* "geen garnalen koot" (vermoedelijke typfout voor koopt of kookt).
* Handgeschreven wijzigingen: Er is met blauwe inkt "spiering" toegevoegd op twee plaatsen, wat suggereert dat dit reglement later is uitgebreid om ook deze vissoort onder de distributieregels te laten vallen. Dit document is een direct overblijfsel van de voedseldistributie in Nederland tijdens de Duitse bezetting (1940-1945). Vanwege de oorlogsschaarste werden bijna alle levensmiddelen gerantsoeneerd. De distributie van vis was complexer dan die van houdbare producten zoals suiker of graan, omdat vis snel bederft. Dit verklaart de strikte regels over de geldigheid van bonnen en de specifieke beurtregelingen voor consumenten. De vermelding van "comestibleszaken" (delicatessenwinkels) wijst op de verschuiving in de handel; bepaalde luxe artikelen mochten na verloop van tijd alleen nog door gespecialiseerde viswinkels worden verkocht. H. Garnalen