Administratief register (overzicht uitgifte geleidebiljetten).
Origineel
Administratief register (overzicht uitgifte geleidebiljetten). Afgegeven geleide biljetten van Gem Vischmarkt
in de week van 4 juli t/m 10 juli 1943.
| datum | № Geleide biljet | Afgegeven aan | Waarheen | hoeveelheid en soort visch |
|---|---|---|---|---|
| 7. Juli | 27. | M Gerritse | Nwe Amstelstr 9 | 25 KG. brasem |
| 7 " | 28 | Bosman | Nieuwmarkt 8 | 80 " Schol |
| 8 " | 29. | M Gerritse | Nwe Amstelstr 9 | 50 KG. Schol. |
| 9 " | 30 | B. Steur | Ambonplein Pastorie | 5 " Schol |
| 9 " | 31 | B. Steur | Wittenburgergr Pastorie | 5 " Schol |
| 10 " | 32 | Jac Keijzer | Keizersgracht 19 | 5 " Schol |
| 10 " | 33 | Bosman | Nieuwmarkt 8 | 80 " Schol Schar |
| 10 " | 34 | C Bonker | Velsenweg 37. | 5 " ger: spiering |
Gezien
De Directeur, [Handtekening: Jac Sturm.]
[Rode paraaf/stempel] Dit document is een wekelijks overzicht van de distributie van vis vanuit een gemeentelijke markt tijdens de Duitse bezetting.
* Geleidebiljetten: Deze documenten waren in oorlogstijd verplicht voor het legale transport van goederen. Zonder een dergelijk biljet werd vervoer van handelshoeveelheden beschouwd als zwarte handel.
* Afnemers: De lijst toont zowel grotere handelaren (zoals Bosman met 80 kg schol) als kleinere leveringen. Opvallend zijn de posten voor "Pastorie" (Ambonplein en Wittenburgergracht), wat duidt op visleveringen voor kerkelijke instellingen, mogelijk voor gaarkeukens of armenzorg.
* Vissoorten: Er wordt melding gemaakt van brasem, schol, schar en gerookte spiering. In juli 1943 was de voedselvoorziening in Nederland volledig onderworpen aan het distributiestelsel. De Gemeentelijke Vismarkt (waarschijnlijk die van Amsterdam aan de De Ruijterkade) fungeerde als een centraal punt waar de aanvoer werd gecontroleerd en herverdeeld over de erkende detailhandel en instellingen. De handtekening van de directeur (Jac. Sturm) bevestigt de officiële status van dit overzicht voor de administratie en eventuele controle door de Crisis Contrôle Dienst (CCD). De adressen zoals Nieuwmarkt en Keizersgracht bevestigen de Amsterdamse context van dit specifieke document. B. Steur
Samenvatting
Dit document is een wekelijks overzicht van de distributie van vis vanuit een gemeentelijke markt tijdens de Duitse bezetting.
* Geleidebiljetten: Deze documenten waren in oorlogstijd verplicht voor het legale transport van goederen. Zonder een dergelijk biljet werd vervoer van handelshoeveelheden beschouwd als zwarte handel.
* Afnemers: De lijst toont zowel grotere handelaren (zoals Bosman met 80 kg schol) als kleinere leveringen. Opvallend zijn de posten voor "Pastorie" (Ambonplein en Wittenburgergracht), wat duidt op visleveringen voor kerkelijke instellingen, mogelijk voor gaarkeukens of armenzorg.
* Vissoorten: Er wordt melding gemaakt van brasem, schol, schar en gerookte spiering.
Historische Context
In juli 1943 was de voedselvoorziening in Nederland volledig onderworpen aan het distributiestelsel. De Gemeentelijke Vismarkt (waarschijnlijk die van Amsterdam aan de De Ruijterkade) fungeerde als een centraal punt waar de aanvoer werd gecontroleerd en herverdeeld over de erkende detailhandel en instellingen. De handtekening van de directeur (Jac. Sturm) bevestigt de officiële status van dit overzicht voor de administratie en eventuele controle door de Crisis Contrôle Dienst (CCD). De adressen zoals Nieuwmarkt en Keizersgracht bevestigen de Amsterdamse context van dit specifieke document.