Ambtsbericht/rapportage betreffende markttoezicht. 13 november 1943 (datumstempel 25 november 1943). Noordermarkt. Directeur Inspecteur Marktwezen 59^B

De aanvoer der verdeelvleesch groot 20 pond bleek
van P. de Ruiter is op 10 November niet door hem
zelf, doch door afkooper aangevangen verkocht.
De aanvoer van A. ter Voort groot 50 k.g. snijvleesch is
aangevangen verkocht door zijn knecht G. ter Voort.
Mij is niet bekend of voor ontvangst en ver-
koop van verdeelvleesch aan vorengenoemde
personen toestemming is verleend.

No. 46c/66/1 M. 1943 25/11 Amsterdam, 13 Nov '43
[Handtekening]
Z.O.Z. Het document is een interne rapportage over onregelmatigheden bij de handel in vlees op de Amsterdamse Noordermarkt. Er wordt melding gemaakt van twee specifieke gevallen:
1. P. de Ruiter: Had 20 pond "verdeelvleesch" (gerantsoeneerd vlees) dat niet door hemzelf, maar door een koper ("afkooper") werd verhandeld.
2. A. ter Voort: Had 50 kg "snijvleesch" dat door zijn knecht (G. ter Voort) werd verkocht.

De rapporteur uit zijn twijfels over de rechtmatigheid van deze transacties, aangezien het onduidelijk is of de genoemde personen over de benodigde vergunningen beschikten om dit vlees in ontvangst te nemen en verder te verkopen. De termen "verdeelvleesch" en "snijvleesch" wijzen op de strikte regulering van de voedselvoorraad. Dit document stamt uit november 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was er sprake van schaarste en een streng distributiesysteem met bonkaarten. De handel in schaarse goederen zoals vlees werd nauwgezet gecontroleerd door het Marktwezen en de Crisis Controle Dienst (CCD) om zwarte handel te voorkomen.

Het feit dat de verkoop niet door de geregistreerde handelaar zelf gebeurde, was een verdachte omstandigheid die aanleiding gaf tot dit rapport. De aantekening "Z.O.Z." suggereert dat er op de achterzijde van het document aanvullende informatie of een vervolg van het onderzoek staat. Het stempel met het nummer 46c/66/1 duidt op een administratieve registratie, mogelijk binnen een dossier van de politie of de economische opsporingsdiensten. A. ter Voort G. ter Voort Marktwezen 59 (Inspecteur) P. de Ruiter Marktwezen Politie