Archief 745
Inventaris 745-415
Pagina 159
Dossier 2C
Jaar 1943
Stadsarchief

Getypte kwitantie/nota voor de levering van groenten.

4 februari 1943. Dossier: 59/1/20

Origineel

Getypte kwitantie/nota voor de levering van groenten. 4 februari 1943. No. 59/1/20 1943 5/2
Amsterdam, 4 Februari 1943.
N O T A voor de Commissie inzake
voedselvoorziening Joodse Bevolking.
0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-@ee

Product: Aantal Colli: Hoeveelheid: Prijs Bedrag:
Witlof 35 700 25.-- Fl. 175.--
Boerenkool 23 266 10.-- " 26.60
Peterselie 3 200 9.-- " 18.--
Peterse lie 3 250 8.-- " 20.--
Selderie 11 1025 6.50 " 66.63
Koolrabi 2 200 4.10 " 8.20
Groene Kool x 160 9.50 " 15.20
Peterselie 1 50 10.50 " 5.25
Spruiten 11 110 20.-- " 22.--
Spruiten 72 720 24.-- " 172.80
Selderie 4 375 6.-- " 22.50
Raapstelen 1 51.-- " 3.83
Ramenas 2 30 8.-- " 2.40
Nero II 3 60 15.-- " 9.--
Peterselie x 450 9.50 " 42.75
Kervel 4 225 10.-- " 22.50
Peterselie 11 885 10.-- " 88.50
Boerenkool 2 20 8.50 " 1.70
Selderie 1 200 5.50 " 11.--
Kervel 1 75 11.50 " 8.63
Nero I 9 135 22.50 " 30.37
Selderie 3 300 6.25 " 18.75
Peterselie 6 450 14.-- " 63.--
Waspeen x 300 11.50 " 34.50
Selderie 1 150 10.-- " 15.--
Selderie 10 750 4.-- " 30.--
Prei 1 12 11.50 " 1.38
Witlof 60 600 31.-- " 186.--
Boerenkool 4 40 8.-- " 3.20
Witlof 30 600 24.80 " 148.80
NETTO Fl. 1273.49
STATIE " 370.70
BRUTO Fl. 1644.19
Nota 23 Jan. 1943 Bijbet. " 3.--
Fl. 1647.19
4 % " 50.94
TOTAAL Fl. 1698.13
=========
Witte Kool 1900 K.G. 7.-- Fl. 133.--
Roode Kool 9760 K.G. 9.50 " 927.20
Gele Kool 434 K.G. 9.-- " 390.60
Witte Kool 1480 K.G. 6.-- " 88.80
Gele Kool 860 K.G. 7.70 " 66.22
Roode Kool 740 K.G. 8.10 " 59.94
NETTO Fl. ~~1xxxx.xx~~
1665.76
4 % " 66.63
TOTAAL Fl. 1732.39
=========
Zuurkool 6 vt. per vt. Fl. 8.05 Fl. 48.30
Zuurkool 7 vt. per vt. Fl. 31.05 " 217.35
Zuurkool 1 vt. per vt. Fl. 29.65 " 29.65
NETTO Fl. 295.30
STATIE " 245.--
BRUTO Fl. 540.30
4 % " 11.81
TOTAAL Fl. 552.11
=========

Opvallende elementen zijn:
* Administratieve nauwkeurigheid: Er wordt strikt onderscheid gemaakt tussen netto bedragen, "statie" (statiegeld voor colli of vaten), bruto bedragen en een toeslag van 4% (mogelijk een administratieve heffing of belasting).
* Colli en Hoeveelheden: De termen "Colli" verwijzen naar verpakkingseenheden (kisten/zakken), terwijl "vt." in de laatste tabel waarschijnlijk staat voor "vaten" zuurkool.
* Correcties: Er zijn typefouten aanwezig (zoals "Peterse lie") en handmatige correcties (doorgestreept bedrag bij de tweede netto-totaal).
* Terminologie: "Nero I" en "Nero II" zijn specifieke rasnamen voor winterramenas (zwarte ramenas), wat past bij het winterse aanbod in februari. Dit document stamt uit februari 1943, een dieptepunt in de bezettingstijd in Nederland. De "Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolking" werkte onder toezicht van de Joodse Raad voor Amsterdam. In deze periode was de Joodse bevolking reeds sterk geïsoleerd en afhankelijk van specifieke toewijzingen voor hun voedselvoorziening, aangezien zij uitgesloten waren van de reguliere markten en winkels.

Het document illustreert de wrange paradox van de Holocaust-bureaucratie: terwijl de systematische deportaties naar de vernietigingskampen in volle gang waren, hield men zich op papier nog uiterst nauwkeurig bezig met de levering van dagelijkse levensmiddelen zoals kervel en spruitjes voor de achtergebleven gemeenschap. Het toont aan hoe de uitsluiting en controle van de Joodse bevolking tot in de kleinste details van de economische administratie was doorgevoerd.

Samenvatting

Dit document is een gedetailleerde boekhoudkundige nota voor de levering van grote hoeveelheden wintergroenten. De lijst bevat diverse soorten kool (witte, rode, groene, boerenkool, koolrabi), wortelgewassen (waspeen, ramenas, raapstelen), en kruiden (peterselie, kervel, selderij).

Opvallende elementen zijn:
* Administratieve nauwkeurigheid: Er wordt strikt onderscheid gemaakt tussen netto bedragen, "statie" (statiegeld voor colli of vaten), bruto bedragen en een toeslag van 4% (mogelijk een administratieve heffing of belasting).
* Colli en Hoeveelheden: De termen "Colli" verwijzen naar verpakkingseenheden (kisten/zakken), terwijl "vt." in de laatste tabel waarschijnlijk staat voor "vaten" zuurkool.
* Correcties: Er zijn typefouten aanwezig (zoals "Peterse lie") en handmatige correcties (doorgestreept bedrag bij de tweede netto-totaal).
* Terminologie: "Nero I" en "Nero II" zijn specifieke rasnamen voor winterramenas (zwarte ramenas), wat past bij het winterse aanbod in februari.

Historische Context

Dit document stamt uit februari 1943, een dieptepunt in de bezettingstijd in Nederland. De "Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolking" werkte onder toezicht van de Joodse Raad voor Amsterdam. In deze periode was de Joodse bevolking reeds sterk geïsoleerd en afhankelijk van specifieke toewijzingen voor hun voedselvoorziening, aangezien zij uitgesloten waren van de reguliere markten en winkels.

Het document illustreert de wrange paradox van de Holocaust-bureaucratie: terwijl de systematische deportaties naar de vernietigingskampen in volle gang waren, hield men zich op papier nog uiterst nauwkeurig bezig met de levering van dagelijkse levensmiddelen zoals kervel en spruitjes voor de achtergebleven gemeenschap. Het toont aan hoe de uitsluiting en controle van de Joodse bevolking tot in de kleinste details van de economische administratie was doorgevoerd.

Locaties

Amsterdam.

Producten

A.G.F. (Aardappelen): Aardappel A.G.F. (Aardappelen): Klei A.G.F. (Fruit): Appel A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Kool A.G.F. (Groenten): Peen A.G.F. (Groenten): Raapstelen A.G.F. (Groenten): Sla A.G.F. (Groenten): Wortel Olie & Techniek: Machine Olie & Techniek: Olie Textiel & Kleding: Kleding Textiel & Kleding: Pet Textiel & Kleding: Textiel Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis Vleeswaren: Lever Vleeswaren: Vlees

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 100

A. de Hooft Ontslagen.
A. Bijl f. 800.-
A. Bijl 800-
C. Cramer Aangesteld.
A.J.v.Craaikamp-Smit.
Tommy Lawton. " 20.--
J. Hawinkels " 44.25
Amsterdam. Ontslagen.
L. Blitz " 345.60
J. Triitman " 81.--
J. Triitman " 127.40
J. Triitman " 63.45
J. Triitman " 83.70
A. Geboorte " 80.--
G. Biersteker " 42.39
J. Hawinkels " 11.76
S. v.d. Sluis Ontslagen.
H. v.d. Sluis Ontslagen.
Mr. [S.] Meyer. Ontslagen.
D.C. ten Napel. Ontslagen.
Doppers [Doperwten] " 122.40
Gek. Bieten " 46.50
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 5