Factuur/Nota (getypt op dun doorslagpapier).
Origineel
Factuur/Nota (getypt op dun doorslagpapier). 27 februari 1943. Niet expliciet vermeld op dit blad (waarschijnlijk een groothandelaar in groenten). Amsterdam, 27 Februari 1943.
N O T A voor de
Commissie inzake voedselvoorziening
Joodse Bevolking.
o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-e
| Product | aantal colli | hoeveelheid | Prijs | Bedrag |
|---|---|---|---|---|
| selderie | 9 | 665 | 5.-- | Fl. 33.25 |
| peterselie | 18 | 1430 | 13.-- | " 185.90 |
| selderie | 9 | 850 | 4.60 | " 39.10 |
| kervel | 1 | 141 | 10.50 | " 14.81 |
| Peen | 7 | 140 | 5.-- | " 7.-- |
| Selderie | 5 | 330 | 4.40 | " 14.52 |
| Uien | 1 | 20 | 6.-- | " 1.20 |
| Selderie | 5 | 400 | 4.50 | " 18.-- |
| Raapstelen | 2 | *10 | 36.-- | " 3.60 |
| Bieten | 13 | 1930 | 16.-- | " 308.80 |
| Peterselie | 4 | 350 | 11.-- | " 38.50 |
| Nero | 6 | 200 | 22.50 | " 45.-- |
| Selderie | 24 | 1855 | 5.50 | " 102.03 |
| Raapstelen | 2 | 12 | 37.50 | " 4.50 |
| Kervel | 1 | 40 | 7.-- | " 2.80 |
| Selderie | 5 | 375 | 3.50 | " 13.13 |
| Boerenkool | 4 | 28 | 10.50 | " 2.94 |
| Nero | 3 | 60 | 15.50 | " 9.30 |
| Peen | 5 | 125 | 7.50 | " 9.38 |
| Ramenas | 2 | 40 | 12.50 | " 5.-- |
| witlof | 78 | 1430 | 31.-- | " 443.30 |
| Witlof | 8 | 160 | 26.50 | " 42.40 |
| Raapstelen | 32 | 164 | 38.-- | " 62.32 |
| Bieten | 15 | 550 | 13.50 | " 742.5K [sic, moet 74.25 zijn] |
| Peen | 6 | 840 | 12.-- | " 100.80 |
| Selderie | 1 | 100 | 12.-- | " 12.-- |
| Raapstelen | 20 | 44.-- | " 8.80 | |
| Kervel | 1 | 100 | 13.-- | " 13.-- |
| Selderie | 4 | 400 | 6.-- | " 24.-- |
| Spinazie | 2 | 10 | 50.50 | " 5.05 |
| Andijvie | 3 | 15 | 35.-- | " 5.25 |
| Pieterselie | 5 | 375 | 12.90 | " 48.37 |
| Selderie | 3 | 300 | 5.80 | " 17.40 |
| Boerenkool | 2 | 16 | 8.-- | " 1.28 |
| Peterselie | 2 | 200 | 10.-- | " 20.-- |
| Spruiten | 70 | 1050 | 25.-- | " 262.50 |
| Peterselie | 4 | 392 | 9.50 | " 37.24 |
NETTO F 2036.72
STATIE F. 492.75
Geweigerd fust bijbetaling 215.--" 707.75
BRUTO F. 2744.47
Nota 25-2-43 E.F. Terpunt
200 selderie 14.--
200 selderie 8.-- " 6.--
BRUTO Fl. 288.47
4 % 80.03
TOTAAL Fl. 2818.50
Zuurkool 24 vt. per vt. 8.05 Fl. 193.20
Zuurkool 5 vt. per vt. 31.05 " 155.25
Zuurkool 3 vt. per vt. 33.85 " 101.55
Zuurkool 3 vt. per vt. 29.65 " 88.95
Zuurkool 11 vt. per vt. 32.45 " 356.95
NETTO Fl. 895.90
STATIE " 730.--
BRUTO Fl. 1625.90
4 % " 35.84
TOTAAL Fl. 1661.74 Dit document is een gedetailleerde afrekening voor de levering van grote hoeveelheden groenten aan het eind van de winter van 1943. De lijst bevat typische winterkost: selderie, peterselie, peen, bieten, boerenkool, witlof en spruiten. Opvallend is de vermelding van 'Nero' (mogelijk Cavolo Nero of een specifieke handelsnaam) en 'Ramenas'.
De eenheden worden uitgedrukt in 'colli' (verpakkingen/kisten) en een numerieke 'hoeveelheid' (mogelijk ponden of kilogrammen, hoewel de berekening soms suggereert dat de prijs per 100 eenheden is). Onderaan de nota staat een aparte berekening voor zuurkool, uitgedrukt in 'vt' (vaten).
Er worden aanzienlijke bedragen gerekend voor 'statie' (statiegeld op fust) en er wordt een opslag van 4% berekend, wat waarschijnlijk een distributie- of administratiebelasting was in die tijd. De totale waarde van deze levering (ruim 4400 gulden) was voor 1943 een enorm bedrag, wat duidt op een centrale inkoop voor een grote groep mensen. De "Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolking" was een onderafdeling van de Joodse Raad voor Amsterdam. In 1943 was de bewegingsvrijheid van Joden in Nederland extreem ingeperkt door de Duitse bezetter. Zij mochten alleen tussen 15:00 en 17:00 uur winkelen in speciaal aangewezen winkels, die vaak al leeggekocht waren.
Om de Joodse bevolking (zowel zij die nog in hun huizen woonden als zij die in verzamelgebouwen of kampen zoals Westerbork zaten) van voedsel te voorzien, werd deze commissie belast met de centrale inkoop en distributie. Dit document illustreert de bureaucratische kant van de uitsluiting: een aparte voedselketen voor de Joodse bevolking, terwijl de deportaties in februari 1943 in volle gang waren. De groenten op deze lijst waren bedoeld voor de gaarkeukens en distributiepunten die de Joodse gemeenschap op dat moment nog in stand probeerde te houden. E.F. Terpunt