Archiefdocument
Origineel
No.59/1/43 M. 1943 $^{19}/_3$
Amsterdam, 16 Maart 1943.
N O T A voor de Commissie inzek voedselvoorziening
Joodse Bevolking.
o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o
| Product: | Aantal Colli: | Hoeveelheid : | Prijs: | Bedrag.: |
|---|---|---|---|---|
| Sla I | 48 | 1290 | 14.-- | Fl. 180.60 |
| Raapstelen | 4 | 24 | 31.-- | " 7.64 |
| Witlof | 10 | 100 | 27.-- | " 27.-- |
| Andijvhe | 19 | 114 | 35.-- | " 39.90 |
| Spinazie | 133 | 752 | 44.-- | " 330.88 |
| Sla II | 33 | 990 | 12.50 | " 123.75 |
| Gekookte Bieten | 140 | 2180 | 16.-- | " 348.80 |
| Raapstelen | 30 | 160 | 14.-- | " 22.40 |
| Selderie | 14 | 1045 | 5.-- | " 52.25 |
| Nerp II | 20 | 375 | 15.50 | " 58.13 |
| Spinazie | 17 | 85 | 37.-- | " 31.45 |
| Peterseile | 10 | 860 | 11.-- | " 94.60 |
| Raapstelen | 12 | 96 | 17.-- | " 16.32 |
| Boerenkool | 14 | 112 | 11.-- | " 12.32 |
| Raapstelen | 4 | 24 | 32.-- | " 7.68 |
| Raapstelen | 3 | 18 | 22.-- | " 3.96 |
| Spinazie | 57 | 321 | 36.40 | " 116.86 |
| Stoofsla | 1 | 6 | ~~20~~ 40.-- | " 2.40 |
| Raapstelen | 15 | 90 | 24.-- | " 21.60 |
| Spinazie | 14 | 66 | 36.50 | " 24.09 |
| Peterselie | 4 | 310 | 12.-- | " 37.20 |
| Raapstelen | 5 | 20 | 15.-- | " 3.-- |
| Raapstelen | 5 | 20 | 13.50 | " 2.70 |
| Selderie | 1 | 100 | 6.-- | " 6.-- |
| Raapstelen | 4 | 16 | 12.50 | " 2.-- |
| Spinazie | 8 | ~~83~~ 43 | 36.-- | " 15.48 |
| Raapstelen | 15 | 90 | 28.-- | " 25.20 |
| Sla | 2 | 60 | 12.-- | " 7.20 |
| Raapstelen | 17 | 68 | 13.-- | " 8.84 |
| Selderie | 2 | 150 | 3.60 | " 5.40 |
| Spinazie | 3 | 15 | 21.-- | " 3.15 |
| Raapstelen | 38 | 228 | 23.-- | " 52.44 |
| Selderie | 1 | 40 | 5.50 | " 2.20 |
| Selderie | 4 | 200 | 3.-- | " 6.-- |
| Spinazie | 14 | 70 | 36.20 | " 25.34 |
| Selderie | 2 | 150 | 4.75 | " 7.12 |
| Ramenas | xx | 400 | 8.-- | " 32.-- |
| Stoofsla | 5 | 20 | 54.-- | " 10.80 |
| Sla III | 5 | 150 | 7.50 | " 11.25 |
| Raapstelen | 10 | 60 | 30.-- | " 18.-- |
| Selderie | 1 | 75 | 5.50 | " 4.12 |
| Raapstelen | 4 | 24 | 34.-- | " 8.16 |
| Selderie | 1 | 150 | 5.25 | " 7.88 |
| Raapstelen | 20 | 120 | 20.50 | " 24.60 |
| Raapstelen | 31 | 124 | 18;-- | " 22.32 |
| Selderie | 1 | 50 | 4.30 | " 2.15 |
| Postelein [getypt: rostelein] | 1 | 6 | 52.-- | " 3.12 |
| Radijs | 1 | 100 | 8.-- | " 8.-- |
| Raapstelen | 5 | 40 | 20.-- | " 8.-- |
| Raapstelen | 10 | 60 | 19.-- | " 11.40 |
| Selderie | 9 | 675 | 4.-- | " 27.-- |
| Peterselie | 1 | 90 | 10.-- | " 9.-- |
| Sla III | 5 | 200 | 6.-- | " 12.-- |
| Raapstelen | 19 | 114 | 27.-- | " 30.78 |
| Raapstelen | 45 | 270 | 25.-- | " 67.50 |
| Raapstelen | 21 | 168 | 26.-- | " 43.68 |
| Selderie | 2 | 150 | 4.80 | " 7.20 |
| Selderie | 1 | 30 | 7.-- | " 2.10 |
| Witlof | xx | 100 | 31.-- | " 31.50 |
NETTO | Fl. 2134.46
Schade aan Purmerend en B.P.O.Kisten tot. | " 20.30
STATIE | " 1402.75
BRUTO | Fl. 3557.51
4 % | " 85.38
TOTAAL | Fl. 3642.89 De nota geeft een gedetailleerd overzicht van de inkoop of levering van diverse groenten, waaronder sla, raapstelen, witlof, spinazie, bieten en selderie. De vermelding van "Aantal Colli" duidt op transporteenheden (zoals kisten of balen), terwijl "Hoeveelheid" waarschijnlijk staat voor het gewicht of aantal eenheden.
Opvallend is de post "STATIE" (statiegeld) van fl. 1402,75, wat een aanzienlijk deel van het totaalbedrag vormt. Dit suggereert een grootschalige logistieke operatie waarbij veel emballage (kisten) werd gebruikt. Ook de post "Schade aan Purmerend en B.P.O. Kisten" wijst op de logistieke afhandeling. De 4% toeslag aan het eind kan een administratieve fee of belasting betreffen. De vele typefouten ("inzek", "Andijvhe", "Peterseile", "rostelein") wijzen op een document dat onder tijdsdruk of door een onervaren typist is opgesteld. Dit document dateert uit maart 1943, midden in de Tweede Wereldoorlog. De "Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolking" was een onderdeel van de Joodse Raad voor Amsterdam. Tijdens de bezetting werden Joden door de nazi's stelselmatig geïsoleerd, ook wat betreft de voedselvoorziening. Zij mochten alleen in specifieke winkels en op beperkte tijden inkopen doen, en de rantsoenen waren vaak lager dan die voor de rest van de bevolking.
De Joodse Raad had de taak om binnen deze restricties de voedseldistributie voor de Joodse gemeenschap te organiseren. Dit document is een administratief overblijfsel van die pogingen om de bevolking te voeden, terwijl tegelijkertijd de grootschalige deportaties naar de vernietigingskampen al in volle gang waren. De verwijzing naar "Purmerend" duidt waarschijnlijk op de inkoop via de veiling in die stad.