Getypte kwitantie/nota voor geleverde levensmiddelen.
Origineel
Getypte kwitantie/nota voor geleverde levensmiddelen. 20 maart 1943. No. 57/1/44 M. 1943
Amsterdam, 20 Maart 1943.
NOTA voor de Commissie inzake
voedselvoorziening Joodse Bevolking.
-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0- -0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-
| Product | Aantal | Gewicht/Eenheid | Prijs p. eenh. | Valuta | Totaal |
|---|---|---|---|---|---|
| Spinazie | 295 | 1551 | 40.-- | Fl. | 620.40 |
| Selderie | 5 | 325 | 5.-- | " | 16.25 |
| Witlof | 8 | 160 | 31.-- | " | 49.60 |
| Witlof II | 4 | 80 | 26.50 | " | 21.20 |
| Andijvie | 79 | 482 | 41.-- | " | 197.62 |
| Peterselie | 15 | 1110 | 10.-- | " | 111.-- |
| Sla aw. | 27 | 675 | 11.-- | " | 74.25 |
| Ramenas | xx | 1000 | 8.-- | " | 80.-- |
| Raapstelen | 15 | 90 | 13.-- | " | 11.70 |
| Sla | 176 | 5873 | 12.-- | " | 704.76 |
| Selderie | 13 | 930 | 4.-- | " | 37.20 |
| Bieten | 54 | 1330 | 16.-- | " | 212.80 |
| Raapstelen | 74 | 492 | 6.-- | " | 29.52 |
| Selderie | 16 | 430 | 6.-- | " | 25.80 |
| Spin. aw. | 17 | 85 | 32.-- | " | 27.20 |
| Raapstelen | 80 | 514 | 5.-- | " | 25.70 |
| Raapstelen | 6 | 42 | 14.-- | " | 5.88 |
| Selderie | 4 | 300 | 4.50 | " | 13.50 |
| Selderie | 1 | 100 | 2.-- | " | 2.-- |
| Peterselie | 1 | 40 | 5.-- | " | 2.-- |
| Raapstelen | 35 | 176 | 12.-- | " | 21.12 |
| Raapstelen | 12 | 96 | 4.50 | " | 4.32 |
| Radijs | 1 | 80 | 7.-- | " | 5.60 |
| Spinazie | 6 | 30 | 30.-- | " | 9.-- |
| Raapstelen | 22 | 176 | 10.-- | " | 17.60 |
| Raapstelen | 12 | 96 | 7.-- | " | 6.72 |
| Selderie | 3 | 225 | 4.10 | " | 9.23 |
| Selderie | 2 | 150 | 3.60 | " | 5.40 |
| Boerenkool | 2 | 20 | 11.-- | " | 2.20 |
| Spinazie | 4 | 32 | 19.-- | " | 6.08 |
| Selderie | 2 | 150 | 3.10 | " | 4.65 |
| Raapstelen | 14 | 84 | 11.-- | " | 9.24 |
| Spinazie | 12 | 96 | 34.-- | " | 32.64 |
| Steelen | 15 | 120 | 7.50 | " | 9.-- |
| Stoofsla | 5 | 30 | 50.-- | " | 15.-- |
| Kervel | 2 | 175 | 10.-- | " | 17.50 |
| Raapstelen | 28 | 184 | 8.-- | " | 14.72 |
| Spin. aw. | 12 | 60 | 33.50 | " | 20.10 |
| Sla L | 238 | 6726 | 13.50 | " | 908.01 |
| Raapstelen | 42 | 336 | 9.-- | " | 30.24 |
| Spinazie | 97 | 550 | 33.-- | " | 181.50 |
| Selderie | 7 | 525 | 3.50 | " | 18.38 |
| Radijs | 8 | 700 | 7.50 | " | 52.49 |
| Spinazie | 3 | 12 | 38.-- | " | 4.56 |
| Selderie | 5 | 325 | 5.50 | " | 17.87 |
| Raapstelen | 42 | 296 | 9.60 | " | 28.12 |
| Selderie | 4 | 400 | 6.50 | " | 26.-- |
| Spinazie | 3 | 24 | 27.-- | " | 6.48 |
| Sla III | 105 | 3900 | 7.50 | " | 292.50 |
| Bieten | 15 | 340 | 13.50 | " | 45.90 |
| Selderie | 14 | 1025 | 3.-- | " | 30.75 |
| Raapstelen | 5bak | -.25 p.b. | " | 1.25 | |
| Raapstelen | 103 | 636 | 5.50 | " | 34.98 |
| Kervel | 1 | 147 | 8.-- | " | 11.76 |
| Raapstelen | 2 | 12 | 15.-- | " | 1.80 |
| Selderie | 2 | 150 | 2.50 | " | 3.75 |
| Spinazie | 174 | 788 | 33.20 | " | 262.62 |
| Waspeen | 44 | 880 | 12.50 | " | 110.-- |
| Spinazie | 5 | 25 | 19.60 | " | 4.90 |
Opvallende details in de lijst:
1. Producten: Veelvoorkomende termen zijn "aw." (vermoedelijk afval of B-kwaliteit) en "p.b." (per bak).
2. Berekening: De prijzen zijn per eenheid (waarschijnlijk per 100 gram of per kilo, gezien de verhouding tussen de derde en zesde kolom). De kolom met "Fl." fungeert als scheiding tussen de eenheidsprijs en het totaalbedrag.
3. Correcties: Er zijn typefouten overgetypt of gecorrigeerd (bijv. bij "Rammenas" staan x-jes en bij "Sla L" lijkt een getal overschreven).
4. Omvang: De totale waarde van deze specifieke levering bedraagt enkele duizenden guldens, wat duidt op een centrale inkoop voor een grotere groep mensen. Dit document stamt uit maart 1943, een kritieke fase in de Holocaust in Nederland. In deze periode was de Joodse bevolking in Amsterdam grotendeels geconcentreerd in de aangewezen Joodse wijken (het "Judenviertel"). De voedselvoorziening voor Joden werd streng gecontroleerd en was onderworpen aan restricties die door de Duitse bezetter waren opgelegd.
De Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolking werkte onder auspiciën van de Joodsche Raad. Deze commissie was verantwoordelijk voor het inkopen en distribueren van voedsel binnen de Joodse gemeenschap, vaak met beperkte middelen en onder toezicht van de Zentralstelle für jüdische Auswanderung. De aanwezigheid van dergelijke administratieve documenten toont de bureaucratische nauwgezetheid waarmee de marginalisering en isolatie van de Joodse bevolking werd beheerd, zelfs waar het ging om de meest basale levensbehoeften zoals groenten.