Kwitantie / Inbeslagname-overzicht van groenten.
Origineel
Kwitantie / Inbeslagname-overzicht van groenten. 18 november 1944. Inbeslagname 18/11 1944
op Centrale markt.
| [Aantal] | [Omschrijving] | [Maat/Gewicht] | prijs kg. | [Totaal] | [Aantekeningen] |
|---|---|---|---|---|---|
| 97 | Zak waspeen | 20 kg | 9 1/2 | f 184.30 | B8 89.30 A12 |
| 64 | Krat Andijvie | 20 kg | 4 | 51.20 | 40. Avs 11.20 Avs |
| 120 | Kisten Andijvie | 10 kg | 4 | 48.00 | 48. - avo |
| 44 | Kisten Andijvie | 8 kg | 4 | 14.08 | 14.08 avo |
| 17 | Kisten prei 2 | 15 kg | 10 1/2 | 26.77 | 26.77 avo |
| 5 | Kratten prei 2 | 30 kg | 10 1/2 | 15.75 | 15.75 avo |
| 11 | Kratten selderij AW | 300 stuks | 2 | 66.00 | 66. - avo |
| 3 | kistjes radijs AW | 200 stuks | 70/p. 100 | 4.20 | 4.20 Ais |
| 51 | kisten waspeen | 20 kg | 9 1/2 | 96.90 | 96.90 avo |
| 18 | Zak knolselderij III | 25 kg | 5 | 22.50 | 22.50 H.14 |
| 3 | Kisten selderij | 150 bos | 2 1/2 | 11.25 | |
| 6 | kisten | 100 bos | 2 1/2 | 15.00 | 27.50 avs |
| 1 | kist | 50 bos | 2 1/2 | 1.25 | |
| Totaal | f. | 557.20 |
Specificatie:
Avs 267,15
B 8 95. -
H 14 22.50
Avo 172.55
Hr van Buren,
o.v.v. de verbalen aan doen vullen met:
"De netto opbrengst bedraagt van ... is overgemaakt aan de Provinciaal Voedselcommissaris voor Noord-Holland, Herengracht 13 te Alkmaar." * Handschrift: Het document is geschreven in een zakelijk, cursief handschrift uit het midden van de 20e eeuw. De cijfers zijn zeer precies genoteerd om de boekhouding sluitend te maken.
* Inhoud: Het betreft een gedetailleerde lijst van diverse groenten (waspeen, andijvie, prei, selderij, radijs en knolselderij). Er wordt onderscheid gemaakt in kwaliteit (bijv. "prei 2" en "knolselderij III").
* Rekenkundig: De berekeningen kloppen exact. Bijvoorbeeld bij de eerste regel: 97 zakken van 20 kg aan 9,5 cent per kg: 97 * 20 * 0,095 = 184,30 gulden. Het eindtotaal van f 557,20 komt exact overeen met de som van de afzonderlijke posten.
* Terminologie: "o.v.v." staat voor 'onder vermelding van'. De afkortingen in de specificatie (Avs, B8, H14, Avo) verwijzen waarschijnlijk naar specifieke partijen, handelaren of administratieve codes. Dit document stamt uit november 1944, het begin van de Hongerwinter in het bezette westen van Nederland. De voedselvoorziening stond onder strikte controle van de Duitse bezetter en de Nederlandse autoriteiten zoals de "Provinciaal Voedselcommissaris".
Inbeslagnames op de Centrale Markt (waarschijnlijk die van Amsterdam) kwamen vaak voor wanneer partijen groenten buiten het distributiesysteem om (zwarte handel) werden aangeboden of wanneer handelaren zich niet aan de vastgestelde prijzen hielden. De vermelding van het adres in Alkmaar (Herengracht 13) bevestigt dat de administratie viel onder de provinciale tak van de voedselorganisatie in Noord-Holland. Dergelijke documenten zijn cruciaal voor het begrijpen van de bureaucratische controle op schaarse middelen tijdens oorlogsjaren.
Samenvatting
- Handschrift: Het document is geschreven in een zakelijk, cursief handschrift uit het midden van de 20e eeuw. De cijfers zijn zeer precies genoteerd om de boekhouding sluitend te maken.
- Inhoud: Het betreft een gedetailleerde lijst van diverse groenten (waspeen, andijvie, prei, selderij, radijs en knolselderij). Er wordt onderscheid gemaakt in kwaliteit (bijv. "prei 2" en "knolselderij III").
- Rekenkundig: De berekeningen kloppen exact. Bijvoorbeeld bij de eerste regel: 97 zakken van 20 kg aan 9,5 cent per kg: 97 * 20 * 0,095 = 184,30 gulden. Het eindtotaal van f 557,20 komt exact overeen met de som van de afzonderlijke posten.
- Terminologie: "o.v.v." staat voor 'onder vermelding van'. De afkortingen in de specificatie (Avs, B8, H14, Avo) verwijzen waarschijnlijk naar specifieke partijen, handelaren of administratieve codes.
Historische Context
Dit document stamt uit november 1944, het begin van de Hongerwinter in het bezette westen van Nederland. De voedselvoorziening stond onder strikte controle van de Duitse bezetter en de Nederlandse autoriteiten zoals de "Provinciaal Voedselcommissaris".
Inbeslagnames op de Centrale Markt (waarschijnlijk die van Amsterdam) kwamen vaak voor wanneer partijen groenten buiten het distributiesysteem om (zwarte handel) werden aangeboden of wanneer handelaren zich niet aan de vastgestelde prijzen hielden. De vermelding van het adres in Alkmaar (Herengracht 13) bevestigt dat de administratie viel onder de provinciale tak van de voedselorganisatie in Noord-Holland. Dergelijke documenten zijn cruciaal voor het begrijpen van de bureaucratische controle op schaarse middelen tijdens oorlogsjaren.