Handgeschreven administratief kasboek/register met statistische gegevens over de visserij.
Origineel
Handgeschreven administratief kasboek/register met statistische gegevens over de visserij. 1943 1943
Aanvoer visch aan den afslag op de Vischmarkt in D.G.
1943
| vischsoorten | Januari | Februari | Maart | April | Mei | Juni | Juli | Augustus | September | October | November | December | Totaal |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aal en paling | 87 | 29 | 1097 | 17542 | 12550 | 3211 | 1242 | 1023 | 1221 | 1113 | 54 | 5 | 39174 |
| Baars | 507 | 1544 | 1033 | - | - | 4549 | 2206 | 3776 | 2988 | 2172 | 963 | 829 | 20567 |
| Bliek | 45685 | 28452 | 5390 | 1163 | - | 2919 | 6486 | 429 | 3228 | 11667 | 45910 | 127580 | 278909 |
| Bot | 995 | 1313 | 3667 | 2587 | 3785 | 2206 | 2857 | 1948 | 2070 | 416 | 328 | 144 | 22316 |
| Brasem | 4824 | 7732 | 5115 | 50 | - | 3423 | 4030 | 822 | 928 | 2172 | 4444 | 4173 | 34613 |
| Elft | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Garnalen | 7964 | 9320 | 47129 | 38699 | 30080 | 10125 | 2181 | 13996 | 35814 | 31581 | 22327 | 8700 | 257916 |
| Geep | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Griet | - | 73 | 96 | 220 | 1054 | 891 | 644 | 164 | 39 | 7 | 54 | 56 | 3298 |
| Heilbot | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Kabeljauw | 447 | 792 | 187 | - | 86 | 814 | 168 | 20 | 2209 | 21896 | 27029 | 19172 | 72820 |
| Karper | 166 | 681 | 273 | - | - | 989 | 461 | 73 | 19 | 331 | 160 | 237 | 3390 |
| Koolvisch | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Leng | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Makreel | - | - | - | - | - | 20 | - | - | - | - | - | - | 20 |
| " (hors-) | - | - | - | - | - | 1545 | 86 | - | - | - | - | - | 1631 |
| Mullets | - | - | - | - | 11 | 1303 | 58 | - | - | - | - | - | 1372 |
| Poon | - | - | - | - | - | 898 | 636 | 50 | - | 25 | 38 | - | 1647 |
| Pos | 90 | - | 1387 | 14823 | 12821 | 5943 | 8810 | 6424 | 6005 | 2180 | 408 | - | 58891 |
| Rog | - | - | - | - | - | 1137 | 1076 | - | - | 6 | 36 | - | 2255 |
| Schar | 9240 | 7311 | 16862 | 17635 | 20736 | 14577 | 7209 | 5408 | 7409 | 20056 | 30052 | 15839 | 172334 |
| Schelvisch | - | - | - | - | - | - | - | - | 3694 | - | 2040 | - | 5734 |
| Schol | 24008 | 53135 | 125255 | 65904 | 65181 | 43272 | 25342 | 112218 | 32618 | 11278 | 29232 | 5249 | 598692 |
| Snoek | 145 | 1489 | 1073 | - | - | 303 | 318 | 244 | 184 | 916 | 693 | 198 | 5563 |
| Snoekbaars | 2483 | 2871 | 1232 | - | - | 91 | 128 | 315 | 3990 | 3008 | 2630 | 871 | 17619 |
| Spiering | - | - | 1023 | 227 | 6 | 9424 | 100220 | 80464 | 81952 | 27108 | 74 | - | 300578 |
| Tarbot | - | 37 | 193 | 52 | 98 | 643 | 525 | 201 | 174 | 38 | 144 | 103 | 2208 |
| Tong | - | - | 92 | 376 | 1243 | 1694 | 621 | 499 | 460 | 22 | 51 | 3 | 5062 |
| Tongval | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Wijting | 5 | 1245 | 1143 | - | 1087 | 1044 | 607 | 2117 | 23230 | 9482 | 5209 | 81 | 45250 |
| Zalm | 1 | 1 | 11 | 16 | 2 | - | - | - | - | - | - | - | 31 |
| Zeelt | - | 17 | 9 | 11 | 551 | 3300 | 937 | 704 | 106 | 64 | 11 | 128 | 5838 |
| Zeewolf | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Haring (versch) | - | 228 | - | 17148 | 374 | - | - | - | - | - | - | - | 17750 |
| Div. soorten zee- en zoetwatervisch | 12007 | 16925 | 13611 | 534 | 97 | 6599 | 4482 | 5730 | 5263 | 12598 | 10525 | 10781 | 99152 |
| Lever | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Kuit | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Bokking (?) (steur?) | - | - | - | 15224 | - | - | - | - | - | - | - | - | 15224 |
| Totaal | 108654 | 133196 | 225078 | 192211 | 149762 | 126960 | 268330 | 236625 | 113501 | 158216 | 182412 | 194149 | 2089894 |
--- Het document is een gedetailleerde statistische weergave van de visaanvoer op een centrale markt (zeer waarschijnlijk Den Haag) gedurende het jaar 1943.
- Diversiteit: De lijst bevat zowel zeevis (schol, kabeljauw, schar) als zoetwatervis (baars, snoek, brasem).
- Volume: De grootste volumes worden genoteerd voor Schol (bijna 600.000 eenheden, waarschijnlijk kilo's), Spiering (ruim 300.000) en Bliek (ruim 278.000).
- Seizoensinvloeden: Er is een duidelijke periodiciteit zichtbaar. Spiering piekt enorm in de zomermaanden (juli-september), terwijl Bliek juist aan het eind van het jaar (december) een enorme piek vertoont.
- Economische indicatie: De totale jaarlijkse aanvoer van ruim 2 miljoen eenheden getuigt van een aanzienlijke economische activiteit en voedselvoorziening via de visafslag.
--- Dit document stamt uit een kritieke periode in de Nederlandse geschiedenis: de Duitse bezetting tijdens de Tweede Wereldoorlog.
- Voedselvoorziening in Oorlogstijd: In 1943 was de voedselsituatie in Nederland nijpend. Vis was een cruciale bron van eiwitten, zeker omdat vlees steeds schaarser werd en op de bon ging. De nauwkeurige registratie was essentieel voor de distributie en de controle door de bezettingsautoriteiten en de Nederlandse bureaucratie.
- Locatie: "D.G." verwijst in deze context naar 's-Gravenhage (Den Haag). De Haagse vismarkt was een belangrijk knooppunt voor de aanvoer vanuit Scheveningen.
- Visserijbeperkingen: Ondanks de getoonde volumes kampte de visserij in 1943 met grote beperkingen. De Noordzee was grotendeels oorlogsgebied (Sperrgebiet), waardoor de visserij op open zee gevaarlijk en strikt gereguleerd was. Dit verklaart mogelijk de hoge aantallen zoetwatervis en vissoorten die dichter bij de kust gevangen konden worden.
- Administratieve Discipline: Het feit dat dergelijke gedetailleerde registers handgeschreven werden bijgehouden, illustreert de voortzetting van de Nederlandse administratieve traditie, zelfs onder de moeilijke omstandigheden van de bezetting.